Cách làm socola trứng Phục sinh ấm áp, hạnh phúc cùng với người thân

Cách làm socola trứng Phục sinh tại nhà cho ngày lễ lớn đang là khuynh hướng được thương mến trong những năm gần đây. Là hình tượng cho sự tái tạo, mầm sống, trứng là một trong những vật có ý nghĩa lớn nhất trong ngày lễ Phục sinh. Với cách làm đơn thuần và nguyên vật liệu dễ tìm, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự tay làm những trái trứng socola ngọt ngào, mê hoặc cho mình và người thân trong gia đình. Cùng bắt tay vào học cách làm ngay nhé.

Ở phương Tây, mọi người thường trao tặng nhau những trái trứng socola tự làm quà tặng trong ngày lễ Phục sinh theo cách truyền thống cuội nguồn. Trước đây, trứng sau khi luộc chín sẽ được nhuộm màu và trang trí theo sở trường thích nghi để làm quà tặng. Từ thế kỷ XIX, trứng socola dần trở nên thông dụng và được yêu thích hơn vì hương thơm và sự ngọt ngào mà socola mang lại. Cách làm chocolate hình quả trứng Phục sinh tương đối đơn thuần, ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Cùng học ngay công thức sau đây để làm quà tặng cho bạn hữu, người thân trong gia đình.

1. Ý nghĩa của trứng Phục sinh socola

Lễ Phục sinh được tổ chức triển khai để chào mừng ngày Chúa Jesus tái sinh sau khi bị đóng đinh trên thập tứ giá. Trong ngày lễ trọng đại này, hình ảnh những trái trứng và thỏ là không hề thiếu. Bạn có biết ý nghĩa của những trái trứng trong đợt nghỉ lễ này ?

Trứng và thỏ là hai biểu tượng không thể thiếu trong ngày Lễ Phục sinh. Ảnh: Internet.

Quả trứng luôn là hình tượng của sự tái sinh và năng lực sinh sản trong nhiều thế kỷ. Chúa Jesus được coi như mầm sống, sau khi tái sinh sẽ hiện hữu trong mỗi con người. Vì vậy, trứng là hình tượng “ thần thánh ” nhất của lễ Phục sinh. Ngay cả trước khi có đạo Cơ đốc, trứng đã được xem như hình tượng của mùa xuân và làm lễ kỷ niệm sự tái sinh, sức sống trở lại sau mùa đông khắc nghiệt.

Đầu tiên, những quả trứng được nhuộm màu và trang trí tỏa nắng rực rỡ để dành Tặng Ngay cho nhau. Trứng Phục sinh socola là hiện tượng kỳ lạ thay đổi có nguồn gốc từ Pháp và Đức. Những quả trứng socola có mặt phẳng nhẵn mịn hoạc được trang trí nhiều hoa văn, sắc tố tươi mắt hơn. Hương vị của trứng cũng điệu đàng, ngọt ngào hơn. Từ đó, trứng socola được thương mến và sử dụng nhiều trong ngày lễ Phục sinh.

Những quả trứng Phục sinh bằng socola xuất hiện từ thế kỷ XIX và dần được yêu thích. Ảnh: Internet.

2. Hướng dẫn cách làm socola trứng Phục sinh đơn thuần tại nhà

Bạn muốn tự làm trứng Phục sinh bằng socola ? Ngay cả khi bạn chưa có kinh nghiệm tay nghề thì với hướng dẫn sau đây, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai thành công xuất sắc ngay từ lần tiên phong.

2.1. Chuẩn bị nguyên vật liệu làm socola trứng Phục sinh

• Socola đen với tỷ suất cacao hơn 65 % không thêm đường.
• Khuôn hình quả trứng Phục sinh bằng nhựa
• Socola trắng ( ngoài những bạn hoàn toàn có thể dùng các loại kẹo làm bánh để trang trí )
• Chảo chống dính, muỗng, ….

Nguyên liệu làm socola trứng Phục sinh. Ảnh: Internet.

2.2. Cách làm socola trứng Phục sinh tại nhà

2.2.1. Đun chảy socola

• Thái hoặc bào nhỏ socola và cho vào tô thuỷ tinh chịu nhiệt. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm 1 – 2 muỗng sữa vừa đủ làm ướp socola.
• Đun sôi một nồi nước rồi đặt tô thuỷ lên nồi nước, dùng muỗng nhựa hòn đảo đều tay đến khi socola chảy trọn vẹn.
• Lưu ý khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ để tránh hơi nước bốc mạnh hoà vào socola.
• Ngoài ra, hoàn toàn có thể làm tan chảy socola bằng lò vi sóng. Tuy nhiên cách này chỉ vận dụng với một lượng nhỏ socola.
• Sau khi socola tan chảy thì đổ vào các khuôn hình quả trứng đã chuẩn bị sẵn sàng sẵn. Ngay lập tức lật khuôn lại và để socola thừa nhỏ giọt trên một tờ giấy da.
• Đặt mặt phải của khuôn lên và dùng dao lướt trên mặt phẳng khuôn để làm nhẵn các cạnh của trứng.
• Đặt khuôn vào ngăn đá khoảng chừng 20 phút để socola đông lại.

Làm tan chảy socola, sau đó cho vào khuôn tạo hình quả trứng. Ảnh: JamieOliver.com.

2.2.2. Cách trang trí socola và tạo hình quả trứng cho ngày Lễ Phục Sinh

• Làm tan chảy socola trắng bằng lò vi sóng rồi cho vào túi bắt kem có các đầu tròn nhỏ.
• Sau khi lấy trứng socola ra khỏi khuôn, bạn dùng socola trắng trang trí hoạ tiết, hình vẽ theo sở trường thích nghi. Tiếp tục cho vào ngăn đá để socola đông cứng lại.
• Để trứng socola Phục sinh thêm phần mê hoặc và giật mình, hãy cho thêm một chút ít thạch dẻo vào bên trong quả trứng. Phết một chút ít socola đã đun chảy xung quanh viền quả trứng.
• Đặt một nửa quả trứng còn lại lên trên và ấn nhẹ để hai nửa dính lại với nhau.
• Cho trứng vào ngăn đá 5 phút để socola đông cứng lại là triển khai xong.

Trang trí socola trứng theo sở thích. Ảnh: Internet.

3. Cách làm tổ trứng socola cho ngày lễ Phục sinh

Ngoài cách làm từng cái trứng socola Phục sinh thì bạn hoàn toàn có thể thử nghiệm với ý tưởng sáng tạo làm tổ trứng bằng socola để trang trí vào dịp lễ. Chắc chắn các bạn nhỏ sẽ vô cùng thú vị đấy.

3.1. Nguyên liệu làm tổ trứng socola cho 2 – 3 người ăn

• 400 gram sữa hoặc socola đen
• Kẹo trứng chim, socola
• 4 muỗng mật ong
• Bánh que

3.2. Cách làm tổ trứng socola để trang trí vào dịp lễ Phục sinh

• Cắt nhỏ socola cho vào một cái bát chịu nhiệt. Đặt bát socola vào nồi nước sôi, hòn đảo đều và chờ đến khi socola tan chảy.
• Cho tiếp mật ong vào socola tan chảy nhẹ nhàng khuấy đều tay.
• Đợi khi hỗn hợp nguội một chút ít thì cho bánh que vào. Khuấy nhẹ tay cho bánh phủ đều socola.
• Múc một chút ít bánh ra giấy nến, đủ để làm một chiếc tổ. Bạn đeo găng tay và chỉnh lại tổ cho tròn và lõm ở giữa.

Chi tiết cách làm tổ trứng bằng socola cho ngày lễ Phục sinh. Ảnh: Internet.

• Đặt vào giữa tổ một vài kẹo trứng chim hoặc socola mini. Nếu muốn trang trí thêm, bạn hoàn toàn có thể cho thêm ít mứt dừa xanh lót tổ trước khi đặt kẹo lên.
• Tổ chim giờ đây trông khá giống thật và còn ngon mắt nữa đúng không các bạn ?

Cách làm socola trứng Phục sinh để trang trí hoặc làm quà tặng Tặng Ngay thật đơn thuần đúng không nào ? Một món quà tự làm như thế này vô cùng dễ thương và đáng yêu và ý nghĩa để Tặng Kèm cho mái ấm gia đình và bạn hữu vào dịp lễ lớn. Bạn hoàn toàn có thể từ hướng dẫn trên để phát minh sáng tạo ra vô vàn mẫu mã mới để trứng Phục sinh bằng socola thêm đa dạng chủng loại, thích mắt. Chúc bạn thành công xuất sắc!

Hồng Ngọc