Cách làm sữa chua úp ngược từ nồi chiên không dầu siêu nhanh, đơn giản

Liệu bạn có biết nồi chiên không dầu hoàn toàn có thể tạo ra sự món sữa chua úp ngược ngon lành, dinh dưỡng lại cực kỳ đơn thuần ? Hãy cùng Điện máy XANH học ngay tuyệt kỹ và cùng vào nhà bếp làm ngay món sữa chua úp ngược giải nhiệt hè này ngay sau đây!

: Để sữa chua thành phẩm không bị hỏng thì bạn cần tiệt trùng các loại dụng cụ làm sữa chua bằng cách ngâm toàn bộ vào trong nước đun nôi trong khoảng chừng 30 giây rồi vớt ra, rồi để khô tự nhiên trọn vẹn. Không nên dùng giấy hoặc khăn để lau vì chưa chắc chúng đã sạch.

Thành phẩm sữa chua sau khi ủ sẽ khá đặc, lại mịn mượt, úp ngược cũng không bị đổ ra ngoài. Bạn hoàn toàn có thể bổ trợ các nguyên vật liệu như trái cây, mứt,… vào sữa chua để mang lại mùi vị phong phú và đa dạng hơn.

Sau đó xếp các lọ sữa chua vào nồi chiên không dầu mở màn ủ yên trong vòng 2 tiếng. Khi ủ đủ 2 tiếng, bạn lại bật nồi chiên với nhiệt độ 80 độ C trong 1 phút rồi tắt đi. Vẫn để nguyên sữa chua trong đó và ủ tối thiểu 4 tiếng hoặc qua đêm nhé!

Sau đó bật nồi chiên không dầu làm nóng với nhiệt độ 80 độ trong 5 phút rồi tắt đi. Trong khi chờ nồi chiên nóng thì ta đổ sữa vào các lọ.

Bạn khuấy sữa chua cái cho đều trước khi cho vào hỗn hợp sữa, làm vậy sữa chua úp ngược sẽ không bị vón cục, ăn mịn và ngon hơn. Sau khi sữa trong nồi nguội đạt 40 – 50 độ C thì đổ hộp sữa chua cái ( để ở nhiệt độ phòng ) vào khuấy tan đều.

Đâu tiên, bạn cho hỗn hợp sữa tươi và sữa đặc vào nồi, vừa đun và khuấy đều trên nhà bếp cho đến khi sôi nhẹ lăn tăn thì tắt nhà bếp và để nguội tầm 40 – 50 độ C.

Sữa chua úp ngược là gì ?

Sữa chua úp ngược là loại sữa chua có độ mịn mượt, đặc sánh, trắng muốt và không bị đông đá khi để ướp đông. Khi úp ngược cũng không bị đổ ra ngoài hay xê dịch, tạo sự thú vị cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức, đặc biệt quan trọng là các bé.

Mẹo thực thi thành công xuất sắc

  • Cần khử trùng hàng loạt dụng cụ làm sữa chua đặc biệt quan trọng là hũ đựng. Vì nếu như dụng cụ không sạch, nhiễm tạp khuẩn thì sữa chua không hoàn hảo nhất, hoàn toàn có thể sẽ bị nhớt, loãng, hoặc có màu xanh / vàng, mùi không thơm, vị đắng.
  • Bạn hoàn toàn có thể đong 50 ml hoặc 1 lon rưỡi nước sôi để tráng lon sữa đặc cho sạch, sau đó cho vào hỗn hợp luôn. Tuy nhiên bạn nên kiểm soát và điều chỉnh lượng nước cho tương thích, đổ nhiều nước sẽ làm sữa chua bị lỏng.
  • Nếu muốn sữa chua sau khi ủ có một lớp váng màu vàng thì bạn nên dùng nước nóng đánh tan 1 miếng phô mai rồi đổ vào.
  • Trong lúc ủ, hạn chế chuyển dời hay đụng vào hũ sữa chua, việc này hoàn toàn có thể làm ảnh hưởng tác động đến quy trình đông đặc của sữa, dễ bị tách nước hoặc vỡ.
  • Nếu được thì bạn nên sử dụng sữa chua cái tự làm vì có men tự nhiên, giúp việc lên men sữa chua úp ngược dễ thành công xuất sắc hơn.

Thật đơn thuần để có được hũ sữa chua úp ngược vừa ngon, vừa bổ lại thích mắt phải không nào, hãy thử một lần làm thử cho mái ấm gia đình mình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Biên tập bởi Nguyễn Bùi Nhật Mỹ • Đăng 11/05/2020

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm sữa chua úp ngược từ nồi chiên không dầu siêu nhanh, đơn giản. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Bật mí cách làm sốt táo hương vị độc đáo cực nhanh

Bật mí cách làm sốt táo mùi vị độc lạ cực nhanh Tháng Hai 21, 2021 – – 43 lượt Read more

Cách tạo list nhạc YouTube đơn giản nhất

Bạn muốn tạo cho mình một list nhạc trên YouTube để hoàn toàn có thể thuận tiện nghe những bài Read more

Cách làm ốc hương sốt trứng muối đậm vị mê ly – Crab Seafood

Ốc hướng sốt trứng muối là món ăn đã trở nên quen thuộc so với các Fan Hâm mộ món Read more

https://cachlam.org/cach-lam-sot-trung-muoi-savoury-days-1658889108/

https://cachlam.org/cach-lam-sot-trung-muoi-savoury-days-1658889108/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-sot-trung-muoi-savoury-days-1658889108/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Hướng dẫn cách làm sốt trứng muối ngon dễ thực hiện nhất

Sốt trứng muối là món được sử dụng ăn kèm trong nhiều món ăn. Có rất nhiều công thức về Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Sốt Trứng Muối Ngon Dùng Cho Món Hải Sản – Hải Sản Tươi Sống

Một vài năm trở lại đây, các món ăn nhưbánh bông lan trứng muối, món ăn hải sản sốt trứng Read more

Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Originally posted 2022-08-01 02:39:10.

Owned by hocvan12.com DMCA.com Protection Status