Cách làm tôm nướng muối ớt ngon xuýt xoa, ai ăn cung mê tít

Cách làm tôm nướng muối ớt với từng xiên tôm vàng ruộm, thơm lừng cùng những loại rau gia vị dân dã chắc như đinh sẽ khiến bữa cơm của bạn tuyệt hơn khi nào hết trong mắt mọi người. Vậy thì tại sao bạn không thử chế biến món ngon này ngay tại khoảng trống nhà bếp của mái ấm gia đình mình cùng với công thức cực đơn thuần dưới đây của kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình a mẹo vặt nhỉ ?

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon xuýt xoa - tom nuong muoi ot

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng làm tôm nướng muối ớt

Tôm sú : Tuỳ theo lượng người ăn cũng như khẩu vị riêng mà bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng khối lượng tôm theo nhu yếu. Đối với tôm hùm, bạn không nên chọn tôm quá to. Bạn hoàn toàn có thể chọn kích cỡ của tôm to khoảng chừng 1 ngón tay trỏ của người lớn là hài hòa và hợp lý. Lưu ý là chọn loại tôm vẫn còn sống, tránh chọn tôm đã chết hoặc ươn vì như vậy chất lượng của món ăn sẽ không bảo vệ.

Tôm sú - cách làm tôm nướng muối ớt

Ớt tươi : Ớt tươi bạn sẵn sàng chuẩn bị hai loại ớt. Một là ớt sừng ( chỉ cần 1 quả ) và hai là ớt cay nhỏ ( hoàn toàn có thể là ớt chỉ thiên ).

Chanh, tỏi : Chanh, tỏi dùng để tẩm ướp và làm nước chấm. Bạn chuẩn bị sẵn sàng 1 quả chanh tươi và 1 củ tỏi khô là được.

Cà chua, dưa chuột dùng để ăn ghém - cách làm tôm nướng muối ớt

Rau ăn ghém : Các loại rau ăn ghém với món tôm nướng muối ớt thường được chuẩn bị sẵn sàng gồm có : Rau xà lách, cà chua, dưa chuột ( dưa leo ), giá đỗ sống, rau thơm

Gia vị : Các loại gia vị cần có gồm có hạt nêm, muối ăn, đường, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, tương ớt.

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon

Bước 1 : Sơ chế tôm

Tôm sú mua về bạn rửa sạch, cắt vỏ phần vỏ cứng ở đầu sau đó làm sạch phần chất bẩn đen ở đầu. Tiếp đó, bạn dùng kẹp hoặc tay rút bỏ phần chỉ đen ở sống sống lưng.

Làm sạch tôm - cách làm tôm nướng muối ớt

Đối với phần càng, râu bạn hoàn toàn có thể cắt bỏ hoặc không. Thông thường bạn nên giữ nguyên phần này vì khi nướng lên sẽ ngon mắt hơn. Sau khi làm sạch tôm, bạn rửa lại một lần nữa với nước sạch và để cho tôm ráo nước.

Bước 2 : Làm muối ớt

Để làm muối ớt nướng tôm, bạn làm theo các bước sau :

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn

Chuẩn bị nguyên liệu làm muối ớt - cách làm tôm nướng muối ớt

Ớt sừng ( ớt chuông ), ớt cay tươi ( 1 quả ) bạn rửa sạch, chẻ đôi, bỏ hạt sau đó băm nhỏ. Tiếp đó, bạn trộn cả phần ớt và tỏi vừa băm với nhau và liên tục băm cho đến khi hai phần này trộn đều rồi để vào một chiếc bát nhỏ.

Sau khi băm lẫn tỏi với ớt xong, bạn cho vào bát 1 thìa cafe muối ăn + ½ thìa cafe đường + ½ thìa cafe hạt tiêu + 2 thìa cafe dầu ăn và trộn đều. Tiếp đó, bạn vắt tiếp lấy 1 thìa cafe nước cốt chanh và liên tục trộn đều với hỗn hợp vừa tạo.

Bước 3 : Nướng tôm với muối ớt

Ướp tôm : Cho hỗn hợp muối ớt vừa tạo vào ướp đều với tôm đã làm sạch trước đó. Bạn chú ý quan tâm trộn đều để tôm hoàn toàn có thể ngấm hết các phần gia vị. Sau khi trôn xong bạn ướp tôm trong khoảng chừng 30 phút.

Ướp tôm với muối ớt và xiên que - cách làm tôm nướng muối ớt

Dùng que xiên nướng trong chế biến thực phẩm xiên phần tôm đã ướp lại với nhau. Lưu ý là bạn xiên thẳng từ đầu tới đuôi tôm vì như vậy khi gỡ xiên tôm nhìn sẽ ngon mắt hơn.

Nướng tôm : Xếp các que đã xiên tôm đều lên vỉ nướng than hoa. Khi nướng, bạn lật vỉ đều liên tục để tôm chín đều và không bị cháy.

Trong quy trình nướng, bạn hoàn toàn có thể phết lên mặt phẳng tôm một lớp bơ trộn dầu ăn để tôm được bóng, thơm và ngon hơn. Nướng cho tới khi toàn bộ mặt phẳng của tôm vàng đều là được.

Nướng tôm trên bếp than hoa - cach lam tom nuong muoi ot

Tôm nướng muối ớt thường được ăn nóng kèm với các loại rau ghém như xà lách, dưa chuột, cà chua, rau thơm … và chấm với nước mắm ớt chua ngọt hoặc tương ớt. Với cách làm tôm nướng muối ớt này, bạn hoàn toàn có thể vận dụng để chế biến trong các bữa ăn hàng ngày hoặc trong các bữa tiệc đều rất tương thích.

Dọn tôm ăn cùng với rau ghém và nước chấm chua ngọt - cách làm tôm nướng muối ớt

Chuyên mục món ngon mỗi ngày của kênh cẩm nang đời sống mái ấm gia đình ameovat.com chúc các bạn thành công xuất sắc với cách làm tôm nướng muối ớt này và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngon miệng nhé!

Đánh giá bài viết1 Sao, 2 Phiếu nhìn nhận

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Cách làm sốt trộn mì khô ngon đúng chuẩn của người Hoa – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm nước sốt mì khô đúng chuẩn của người Hoa Cách làm mì khô của Read more

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen cực hot – https://cachlam.org

Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày! Cho đến nay, bánh trà sữa trân Read more

Owned by nhieutruyen.com DMCA.com Protection Status