Tôm rim nước dừa là món ăn ăn được điểm trong lòng rất nhiều người bởi cách làm không quá phức tạp, mùi vị đậm đà mê hoặc. Vị ngọt tự nhiên của tôm quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa đã làm say đắm lòng không biết bao nhiêu người ăn dù chỉ mới chiêm ngưỡng và thưởng thức qua một lần.
Tôm là loại nguyên liệu quen thuộc được dùng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như tôm chiên xù, tôm kho tàu, tôm xốt chua ngọt, tôm rang me… Và thật thiếu sót nếu không nhắc đến món tôm rim với nước cốt dừa. Đây là món ăn dân dã, nguyên liệu dễ tìm mua, cách thực hiện đơn giản rất được ưa chuộng ở miền Tây Nam Bộ. Những con tôm đỏ thấm đều gia vị thích hợp ăn cùng với cơm nóng. Chính vì vậy, nhiều người mong muốn có thể học cách làm tôm rim nước dừa để có thể làm đổi mới thực đơn hằng ngày. Cùng Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ®


Tôm rim nước cốt dừa có sắc tố đẹp mắt hấp dẫn người ăn ( Ảnh : Internet )
CÁCH LÀM
Sơ chế nguyên vật liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch tôm mua về rồi dùng kéo cắt bỏ phần đầu, râu, rửa lại một lần nữa với nước để trên rổ cho ráo.
Bạn bóc vỏ củ hành tím, tỏi khô rồi băm nhỏ. Với hành lá, bạn nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, thái nhỏ để trên đĩa là triển khai xong quy trình sơ chế trong cách làm tôm rim nước cốt dừa.

Dùng kéo cắt bỏ chân, râu tôm (Ảnh: Internet)
Ướp tôm
Sau đó, bạn cho tôm vào trong bát lớn và cho thêm một chút ít tiêu xay, hạt nêm, nước mắm và muối, trộn đều. Bạn ướp trong vòng khoảng chừng 15 phút để tôm thấm gia vị, món ăn thêm đậm đà.
Bạn ướp tôm cùng gia vị trong vòng khoảng chừng 15 phút ( Ảnh : Internet )
Rim tôm
Tiếp đó, bạn bắc chảo lên nhà bếp cùng 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành, tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào với lửa lớn. Bạn dùng đũa hòn đảo liên tục cho đến khi thịt tôm săn lại, nước cạn bớt.
Cách nấu tôm rim nước dừa ngon, thấm gia vị là dùng đũa hòn đảo thật đều ( Ảnh : Internet )
Tiếp theo, bạn đổ từ từ nước cốt dừa cùng đường vào trong chảo tôm, hòn đảo đều. Quan sát khi thấy nước trong chảo cạn dần, bạn hoàn toàn có thể tắt nhà bếp.
Hoàn thiện và trình diễn
Cuối cùng, bạn bày món ăn lên đĩa. Để tăng thêm phần đẹp mắt, bạn hoàn toàn có thể rắc thêm lên trên một chút ít hành lá và tiêu xay. Như vậy, tất cả chúng ta đã triển khai xong cách làm tôm rim nước cốt dừa chỉ sau 4 bước thực thi.
Bạn rắc thêm lên trên một chút ít hành lá để hoàn thành xong món tôm rim nước cốt dừa ( Ảnh : Internet )
Yêu cầu thành phẩm và quan tâm khi triển khai
Yêu cầu thành phẩm
Tôm có màu đỏ đẹp mắt lôi cuốn người ăn ngay từ ánh nhìn.
Món ăn có mùi vị đậm đà, kích thích vị giác người ăn.
Lưu ý
Khi ướp tôm, bạn không nên cho quá nhiều muối vì nó sẽ làm cho lớp vỏ tôm không giữ được độ giòn.
Bạn nên dùng đường thốt nốt để ướp tôm vì loại đường này sẽ làm cho món rim tăng thêm sắc tố mê hoặc.
Bạn đã chuẩn bị sẵn sàng vào nhà bếp và trổ tài cùng cách làm tôm rim nước dừa trên chưa ? Chắc chắn, mùi vị của món ăn đưa cơm này sẽ khiến cả nhà thú vị hơn với mâm cơm nhà đấy. Nếu muốn biết rõ về từng quy trình thực thi đặc biệt quan trọng là tuyệt kỹ rim tôm ngon thì bạn hoàn toàn có thể ĐK tham gia lớp học nấu ăn tại Daynauan. info.vn bằng cách điền thông tin vào form bên dưới. Tại đây, bạn cũng sẽ còn được hướng dẫn cách chế biến nhiều món ăn ngon khác từ tôm nữa đấy.
Chúc bạn thành công xuất sắc!
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Điểm : 5 ( 5 bầu chọn )
{{#error}}
{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}
Cảm ơn bạn đã bầu chọn!
{{/error}}
Lỗi! Xin vui mừng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.
Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan