Cách làm trứng rán bọt biển mềm mịn chuẩn Hàn

Nếu là một Fan Hâm mộ của siêu thị nhà hàng Nước Hàn, chắc như đinh bạn đã một lần nghe qua món trứng rán bọt biển bồng bềnh. Đặc biệt là trong thời hạn gần đây, trào lưu làm trứng rán bọt biển đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Cùng VinID học cách làm trứng rán bọt biển mềm mịn và mượt mà chuẩn Hàn nhé.

1. Nguồn gốc món trứng rán bọt biển

Món trứng rán bọt biển

Trứng rán bọt biển được biết đến thoáng đãng qua trào lưu nấu ăn bắt nguồn từ xứ sở kim chi. Bạn cũng hoàn toàn có thể phát hiện món ăn này dưới cái tên tiếng Anh là “ Super fluffy souffle omelette ” hay “ souffle omelette ”. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng là các bạn gái thích độ quyến rũ, bồng bềnh như bọt biển. Tên gọi của món ăn cũng được bắt nguồn từ sự bồng bềnh này đấy.

2. Giá trị dinh dưỡng của món trứng rán bọt biển

Nguyên liệu hầu hết của trứng rán bọt biển chính là trứng gà tươi. Thành phần dinh dưỡng trong trứng rất cao, có đủ đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng.

  • Lòng đỏ trứng chứa hàm lượng đạm dồi dào, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng trưởng sức khỏe thể chất của con người. Phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người trưởng thành.

  • Nguồn chất béo, đơn cử là lecithin trong trứng là một món quà cho sức khỏe thể chất. Bởi lecithin tham gia vào quy trình điều hòa cholesterol, ngăn ngừa hiệu suất cao xơ vữa động mạch.

  • Ngoài đạm và chất béo, trứng còn chứa nhiều chất khoáng và vitamin thiết yếu cho sức khỏe thể chất. Có thể kể đến vitamin A, D, K, đồng, kẽm, …

Trứng là một thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng

3. Hướng dẫn làm trứng rán bọt biển

Cách làm trứng rán bọt biển không hề khó, nguyên vật liệu lại dễ tìm. Bắt tay vào nhà bếp cùng VinID nhé!

3.1 Chuẩn bị nguyên liệu

Để chế biến trứng rán bọt biển, cần chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu sau :

  • Trứng gà tươi 2 quả

  • Máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh trứng

  • Gia vị : muối, đường, hạt nêm, tiêu, hành

  • Chảo chống dính tốt.

3.2 Cách làm trứng rán bọt biển

  • Đập trứng, cẩn trọng tách lòng đỏ và lòng trắng thành hai phần, cho vào hai bát riêng không liên quan gì đến nhau. Chú ý không để sót lòng đỏ vào lòng trắng, khi đánh sẽ không được bông.

  • Tiếp theo, cho ⅓ muỗng muối vào bát lòng đỏ. Dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh cho thật đều.

  • Cho lòng đỏ nghỉ trong khoảng chừng 10 phút. Trong lúc chờ đón, thực thi đánh lòng trắng trứng. Đây là bước quyết định hành động món ăn có bồng bềnh, thích mắt không nên hãy quan tâm thật kỹ nhé. Dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng đánh đều tay trong 3 phút, thêm một chút ít đường rồi lại đánh thêm 3 phút nữa. Nhấc tay thấy lòng trắng tạo thành một khối bông là được.

  • Cho phần lòng đỏ vào, trộn đều.

  • Đặt chảo lên nhà bếp lửa nóng, cho một chút ít dầu vào. đổ phần trứng đã trộn vào chảo và dàn đều để trứng phủ hết mặt phẳng chảo.

  • Sau khoảng chừng 3 phút, dùng xẻng gấp đôi trứng lại. Sau đó lật sang mặt khác để trứng chín đều cả hai mặt.

Vậy là đã xong. Cách làm trứng rán bọt biển này thật đơn thuần. Bày trứng ra đĩa và mời cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi!

Trứng rán bọt biển bồng bềnh đẹp mắt

4. Lưu ý khi chế biến trứng rán bọt biển

Để trứng rán bọt biển được thơm ngon hơn, VinID mách bạn các tuyệt kỹ sau nhé :

Với cách làm trứng rán bọt biển chuẩn Hàn này, chỉ mất ít phút, bạn đã hoàn toàn có thể khiến mọi người trầm trồ về tài nấu nướng của mình. Mở app VinID, đặt trứng và vào nhà bếp thử ngay nhé!

TẢI APP VINID

SĂN VOUCHER MIỄN PHÍ NGAY!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm thiệp 3d tặng người yêu ngày Valentine và sinh nhật độc đáo
Cách làm thiệp 3d tặng người yêu ngày Valentine và sinh nhật độc đáo

Cách làm thiệp 3 d với vô vàn hiệu ứng nổi, ấn tượng là loại sản phẩm hút khách hơn Read more

Giúp chị em trả lời: Tôm bóc nõn làm món gì ngon ?

Nếu tôm, cá, cua, ghẹ … là các loại món ăn hải sản thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng Read more

Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Powered by blogketoan.com DMCA.com Protection Status