Cách làm xoài dầm chua ngọt giòn ngon hấp dẫn, cay xít xoa

Chẳng chị em phụ nữ nào hoàn toàn có thể chối bỏ sức mê hoặc vô cùng can đảm và mạnh mẽ của món xoài dầm chua ngọt này. Tuy nhiên, mỗi khi mua bên ngoài tất cả chúng ta thường phải đắn đo rất kỹ về yếu tố bảo đảm an toàn vệ sinh. Chính vì thế, bài viết ngày hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm xoài dầm chua ngọt cực đơn thuần ngay tại nhà.

Usefulsẽ hướng dẫn bạn cách làm xoài dầm chua ngọt. Chỉ với những bước chuẩn bị sẵn sàng cực kỳ đơn thuần và nhanh gọn, bạn sẽ có ngay món ăn vặt ngon và mê hoặc này.

Nguyên liệu

– 1 kg xoài non, bạn nên chọn những quả xoài xanh, non vừa mới hái sẽ có độ giòn hơn

– 100 g đường

– 2 thìa muối tinh

– 5 quả ớt hoặc ớt bột Nước Hàn

– 1 hộp đá

Lưu ý khi chọn nguyên vật liệu :

Theo cách làm xoài dầm chua ngọt giòn ngon mê hoặc thì các bạn cần chọn những quả xoài non. Hai bên má xoài sẽ tròn, hơi rám vàng, khi bóp vào sẽ thấy cứng.

Các bạn cần tránh chọn phải những quả xoài đã chín mềm vì sẽ không tạo được độ giòn, hoặc những quả xoài quá non sẽ bị chua và thiếu độ ngọt.

Chọn những quả xoài non xanh

Chọn những quả xoài non xanh ( Nguồn : Internet )

Nên sử dụng ớt bột Nước Hàn để món ăn có màu tự nhiên, ít cay hơn ớt tươi và xoài sẽ ngấm tốt hơn.

Sử dụng ớt bột thay ớt trái

Sử dụng ớt bột thay ớt trái ( Nguồn : Internet )

Với những bạn không thích ăn chua nhiều hoặc mua nhầm phải những trái xoài quá chua thì hoàn toàn có thể chữa cháy bằng cách dùng nước mắm. Nó sẽ giúp bạn giảm độ chua và tạo thêm vị mặn ngọt cho món xoài dầm.

Cách làm xoài non dầm chua ngọt

Bước 1 :

Ngâm xoài chua trong nước đá

Ngâm xoài chua trong nước đá ( Nguồn : Internet )

Xoài xanh sau khi rửa sạch, để ráo và thái miếng thì cho vào chậu lớn, ngâm với đá lạnh đập nhỏ trong khoảng chừng 3 tiếng đến khi sờ vào miếng xoài lạnh đều là được. Bước này nếu căn đúng độ sẽ giúp xoài dầm chua ngọt có độ giòn.

Bước 2 :

Trộn xoài với đường

Trộn xoài với đường ( Nguồn : Internet )

Dùng xoài ngâm đá để ráo, cho vào chậu cùng đường, lấy tay trộn đều cho đến khi tan đường thì cho thêm 2 thìa muối và bỏ ớt vào. Usefulkhuyên các bạn nên dùng các loại ớt bột của Nước Hàn để xoài hoàn toàn có thể ngấm và tạo cho món ăn có vị cay thơm hơn so với dùng ớt xắt. Lúc này các bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít nước mắm để giảm vị chua và tạo thêm mùi vị cho món ăn.

Hỗn hợp xoài dầm chua ngọt

Hỗn hợp xoài dầm chua ngọt ( Nguồn : Internet )

Để nguyên hỗn hợp xoài dầm chua ngọt như vậy trong 1 tiếng cho ngấm là được.

Bước 3 :

Thành phẩm xoài dầm chua ngọt

Thành phẩm xoài dầm chua ngọt ( Nguồn : Internet )

Chọn một chiếc đĩa thật đẹp cho lên để chiêm ngưỡng và thưởng thức hoặc tìm lọ thủy tinh, hộp đựng để dữ gìn và bảo vệ lâu ngày.

Lưu ý : Tùy theo khẩu vị mà bạn gia giảm khác một chút ít cũng được nhé.

Ngoài món xoài dầm chua ngọt ra, các bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng tương tự như để có được món cóc dầm chua ngọt nhé.

Cách làm cóc dầm chua ngọt

  • Tách nhỏ từng miếng cóc ra và cho vào đường vào, xóc lên để cho đường ngấm đều vào
  • Sau đó dùng ớt bột hoặc muối ớt xay sẵn rắc đều vào và đợi hỗn hợp ngấm trong khoảng chừng 30 phút là hoàn toàn có thể dùng được. Tuy nhiên quan tâm cần xóc với đường trước khi rắc muối vào vì nếu sử dụng muối trước sẽ làm cho cóc bị nhũn nước.
  • Bảo quản và sử dụng tương tự như như món xoài dầm.

Vậy làUsefulđã hướng dẫn xong cho bạn cách làm xoài dầm chua ngọt cùng với món cóc dầm rồi đấy. Chúc bạn thành công xuất sắc!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm xoài dầm chua ngọt giòn ngon hấp dẫn, cay xít xoa. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Tận dụng vải vụn để trang trí vỏ gối – Sáng tạo – Việt Giải Trí

Chào mùa mới với vest 3 lỗ tươi tắn từ áo phông thun cũ Những mảnh ghép của nhiều loại Read more

Hướng dẫn may gối tựa lưng đơn giản nhưng siêu cute

Tự tay làm đồ handmade Tặng Kèm người thân trong gia đình quả thật rất ý nghĩa phải không những Read more

Khéo tay hay làm: 2 cách tự làm gối ôm handmade cực đáng yêu | Gỗ Trang Trí

( Gotrangtri. vn ) – Chỉ cần một chút ít khôn khéo và nhẫn nại, với 1 số ít nguyên Read more

Cách làm gối ôm hình con cún phong cách teen – Sáng tạo – Việt Giải Trí

Cách làm gối ôm hình con cún phong thái teen với những đồ vật đơn thuần và dễ làm. Bạn Read more

Gối ôm hình bút chì Pinkiss

Gối ôm hình bút chì được thiết kế theo hình dạng chiếc bút chì có một đầu nhọn với nhiều màu Read more

Cách làm gối ôm hình khúc xương chó – Shop quà tặng in hình theo yêu cầu – Tini Printing

Ở một số ít bài trước mình có hướng dẫn những bạn cách làm 1 số ít loại gối handmade Read more

Tự may gối ôm đa năng cho mẹ và bé – Sáng tạo – Việt Giải Trí

Kiểu gối này tuy đơn thuần nhưng lại rất tiện lợi cho mẹ và bé. Bạn trọn vẹn hoàn toàn Read more

Kinh nghiệm mua gối đi xe máy cho bé

, 22/06/2016 ( 8214 lượt xem ) Việc sử dụng xe máy để vận động và di chuyển ngày càng Read more

Powered by top10congty.com

DMCA.com Protection Status