Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Tại Nhà

Các loại sữa nguyên hạt đã và đang được yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, cùng với hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. Với cách nấu sữa bắp mà Hướng Nghiệp Á Âu san sẻ sẽ giúp bạn triển khai thành công xuất sắc ngay tại nhà.

sữa bắp ngọt dịu

Sữa bắp ngọt dịu, pha chút vị béo

Video hướng dẫn chi tiết cụ thể cách làm sữa bắp

Nguyên liệu nấu sữa bắp

  • Bắp nếp : 1 trái
  • Bắp mỹ : 1 trái
  • Vỏ bắp
  • Rau bắp
  • Đường phèn : 50 gr
  • Sữa đặc : 20 ml
  • Lá dứa : 1 bó nhỏ
  • Dụng cụ làm sữa bắp : máy xay sinh tố, rây lọc, thớt, dao, nồi nấu …

Cách làm sữa bắp ngon

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Vỏ bắp, râu bắp : bạn giữ lại, rửa sạch và để khô. Sau đó cột thành một bó nhỏ.

Bắp nếp, bắp mỹ : cắt phần hạt để riêng, giữ lại cùi bắp để nấu nước bắp.

Lá dứa : rửa sạch, cột thành bó nhỏ.

sơ chế bắp trước khi nấu nước bắp

Sơ chế bắp trước khi nấu nước bắp

Bước 2 : Cách nấu nước bắp

Bạn cho cùi bắp, râu bắp, vỏ bắp, lá dứa vào nồi nước khoảng chừng 500 ml nấu để lấy nước. Khi nước đã sôi thì bạn tắt nhà bếp.

nạu nước bắp

Nấu nước bắp để tạo độ ngọt và mùi thơm tự nhiên cho sữa bắp

Bước 3 : Xay hạt bắp

Sau khi vệ sinh máy xay sinh tố, bạn cho hai loại bắp và 500 ml nước bắp vào cối xay nhuyễn mịn. Tiếp đến, bạn dùng rây lọc lược hỗn hợp khoảng chừng 2 lần để sữa bắp mịn hơn.

Bước 4 : Nấu sữa bắp đúng cách

Bước tiếp theo, bạn cho phần bắp đã lọc mịn vào nồi nấu, thêm 50 gr đường phèn, 20 ml sữa đặc, lá dứa nấu chung. Dùng muỗng gỗ khuấy đều hỗn hợp sánh mịn, sao cho các nguyên vật liệu hòa quyện với nhau. Để nguội hỗn hợp và cho vào lọ thủy tinh dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh nhé.

sữa bắp có màu vàng nhạt

Sữa bắp có màu vàng nhạt, mịn và không có cặn

Yêu cầu thành phẩm

  • Sữa bắp có màu vàng nhạt, thích mắt và sánh mịn, không có cặn.
  • Độ ngọt vừa phải, dịu nhẹ và hậu vị thanh.
  • Sữa bắp uống ướp lạnh rất ngon.

Cách dữ gìn và bảo vệ sữa bắp

Bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ sữa bắp trong lọ thủy tinh khoảng chừng 2 – 3 ngày, với điều kiện kèm theo bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.

Công dụng của sữa bắp

Tốt cho hệ tiêu hóa : trong bắp chứa chất xơ giúp táo bón và các bệnh đường ruột. Bởi vì bắp có thành phần chính là tinh bột, do đó dễ hấp thụ nhưng không gây hại đến yếu tố tiêu hóa. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ của bắp có lợi cho người bị các bệnh về đường ruột.

Giàu vitamin cải tổ thị lực : bắp vàng chứa nhiều vitamin A và beta carotene thiết yếu cho mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. Đặc biệt là hai hợp chất lutein và zeaxanthin.

Ngăn ngừa các bệnh tim mạch : chất lutein có trong bắp giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng ngừa các cơn đau tim. Đồng thời, hàm lượng chất xơ có năng lực giúp bảo vệ thành mạch và phân phối lượng axit folic, folate thiết yếu cho khung hình mỗi ngày.

Tốt cho người mang thai : axit folic có trong bắp rất tốt cho người mang thai, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi, phòng chống các bệnh cảm cúm và nâng cao sức đề khàng tốt.

Chống lão hóa : nhóm vitamin B ( B1, B2, B3, B6 ) và chất lecithin có trong sữa bắp giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, tránh da sạm đen, hạn chế thực trạng khô da …

Với những tác dụng tuyệt vời của sữa bắp, bạn không hề bỏ lỡ món đồ uống này trong thực đơn hằng ngày phải không nào ? Hơn nữa cách nấu sữa bắp đơn thuần, nguyên vật liệu dễ tìm ở bất kỳ đâu. Hãy triển khai ngay nào!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng dẫn cách làm sốt trứng muối ngon dễ thực hiện nhất

Sốt trứng muối là món được sử dụng ăn kèm trong nhiều món ăn. Có rất nhiều công thức về Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Sốt Trứng Muối Ngon Dùng Cho Món Hải Sản – Hải Sản Tươi Sống

Một vài năm trở lại đây, các món ăn nhưbánh bông lan trứng muối, món ăn hải sản sốt trứng Read more

Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Owned by sanphamgiare.com DMCA.com Protection Status