Canh đậu hũ tôm viên nấu với rong biển, món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mùa hè này nếu bạn chưa biết đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình với món canh gì vừa ngon miệng vừa giải nhiệt thì ngày hôm nay Nấu và ăn sẽ ra mắt với các bạn món canh đậu hũ tôm viên nấu với rong biển. Nghe tên thôi đã thấy mê hoặc rồi phải không nào, cùng vào nhà bếp với Nấu và ăn nhé.

canh đậu hũ tôm viên rong biển

1. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Canh đậu hũ tôm viên nấu với rong biển là món ăn không những ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe thể chất với những nguyên vật liệu mang nhiều giá trị dinh dưỡng.

  • Ai cũng biết tôm là loại món ăn hải sản không những chế biến dược thành nhiều món ăn khác nhau mà còn có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tôm là nguồn cung ứng protein dồi dào, bổ trợ vitamin B12, sắt, canxi, omega-3 và selen – một loại chất giúp ngừa ung thư hiệu suất cao.
  • Đậu hũ là thực phẩm quá quen thuộc với tất cả chúng ta với nguyên vật liệu là hạt đậu nành, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như Phosphorus, Copper, Selenium,… là nguồn phân phối protein, canxivà mangan, chứa rất ít Cholesterol và Natri.
  • Rong biển là nguồndinh dưỡng từ đại dương mà tất cả chúng ta được ban tặng. Đây là loại thực phẩm cung ứng vitamin và khoáng chất dồi dào, cung ứng chất oxy hóa và tương hỗ điều trị 1 số ít bệnh tương quan đến tuyến giáp, đường ruột, bệnh tim và tiểu đường.

2. Chuẩn bị nguyên vật liệu cho món ăn.

  • Tôm sú bóc vỏ : 200 gram.
  • Đậu hũ : 1 bìa.
  • Rong biển khô : 100 gram.
  • Cà rốt : 1/3 củ.
  • Hànhlá, ngò tây : 100 gram.
  • Hànhkhô : 2 củ.
  • Tỏi : 1 củ.
  • Gia vị : Muối, hạt nêm, hạt tiêu xay, xì dầu, dầu ăn.

nguyên liệu nấu canh đậu hũ tôm viên

3. Các bước nấu canh đậu hũ tôm viên rong biển.

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu.

  • Đậu hũ rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Tôm bóc vỏ và làm sạch sau đó băm nhỏ.
  • Cà rốt thái hạt lựu rồi băm nhỏ.
  • Hành lá, ngò tây nhặt sạch rồi băm nhỏ.
  • Hành khô và tỏi bóc vỏ, đậpdập và băm nhỏ.
  • Rong biển đemngâm với nước cho nở sau đó thái miếng vừa ăn.

Bước 2 : Làm tôm viên.

  • Cho hết phần tôm băm cùng cà rốt, hành khô, hành lá và ngò tây vào một bát lớn, sau đó thêm 1/3 thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cafe xì dầu vào và trộn đều hỗn hợp cho ngấm gia vị.
  • Ướp khoảng chừng 15 phút cho tôm ngấm gia vị sau đó lấy một lượng nhân vừa phải nặn thành những viên tôm nhỏ xinh vừa ăn.

làm tôm viên ngon

Bước 3 : Tiến hành nấu canh.

  • Cho một thìa cafe dầu ăn vào nồi sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho rong biển đã sơ chế vào xào cùng 50% thìa cafe bột canh
  • Xào khoảng chừng 2 phút cho rong biển ngấm thì đổ 500 ml nước lọc vào đun đến khi sôi, thả tôm viên vào.
  • Tôm viên gần chín thì cho nốt đậu hũ vào, nêm nếm canh cho vừa với khẩuvị của mái ấm gia đình và tắt nhà bếp.

Tham khảo thêm 1 số ít món ăn khác :

Giá trị dinh dưỡng của rong biển, tuyệt kỹ nấu canh rong biển ngon…

Canh rong biển nấm thập cẩm chay đơn thuần dễ làm cho bưa cơm…

Canh kim chi thịt bò, món ăn siêu ngon bổ dưỡng cho mái ấm gia đình bạn.

Đổi bữa với canh nấm hạt sen thập cẩm chay lạ miệng thơm ngon…

Trên đây làbài viết cụ thể c anh đậu hũ tôm viên rong biển, Nấu vàăn tin chắc rằng bất kỳ ai cũng sẽ thành công xuất sắc. Hãy vận dụng ngay công thức trên để làmcho mái ấm gia đình của mình nhé. Và cùngchờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình san sẻ cho các bạn các món ăn và công thức mê hoặc khác nhé.

Chúc cácbạn thành công xuất sắc!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng dẫn cách làm sốt trứng muối ngon dễ thực hiện nhất

Sốt trứng muối là món được sử dụng ăn kèm trong nhiều món ăn. Có rất nhiều công thức về Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Sốt Trứng Muối Ngon Dùng Cho Món Hải Sản – Hải Sản Tươi Sống

Một vài năm trở lại đây, các món ăn nhưbánh bông lan trứng muối, món ăn hải sản sốt trứng Read more

Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Managed by giadinhdaudua.com DMCA.com Protection Status