Chia sẻ cách làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa – Nha Trang ngon

Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món nem nướng Ninh Hòa thì nước chấm cũng là một trong các yếu tố lôi cuốn người ăn nhất. Tuy nhiên, cách pha nước chấm ăn kèm nem nướng Ninh Hòa sao cho ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, Cet. edu.vn sẽ san sẻ lại tuyệt kỹ cách làm nước chấm siêu ngon này đến với bạn nhé!

So với các loại nước chấm khác thì nước chấm ăn với nem nướng Ninh Hòa có cách làm tương đối cầu kỳ hơn một chút. Tuy nhiên, khi cuộn nem nướng chấm với nước xốt ngọt thanh, béo bùi thì món nem nướng của bạn sẽ cực kỳ hấp dẫn, chỉ làm bạn muốn ăn hoài không thôi. Thậm chí, nếu bạn có thay bằng loại nước chấm khác thì hương vị cũng không ngon bằng, bạn hoàn toàn có thể làm chúng tại nhà theo các bước dưới đây.

So với các loại nước chấm khác thì nước chấm ăn với nem nướng Ninh Hòa có cách làm tương đối cầu kỳ hơn một chút ít. Tuy nhiên, khi cuộn nem nướng chấm với nước xốt ngọt thanh, béo bùi thì món nem nướng của bạn sẽ cực kỳ mê hoặc, chỉ làm bạn muốn ăn hoài không thôi. Thậm chí, nếu bạn có thay bằng loại nước chấm khác thì mùi vị cũng không ngon bằng, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể làm chúng tại nhà theo các bước dưới đây.

nem nướng Ninh Hòa

Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa mà thiếu nước chấm đúng vị thì sẽ tác động ảnh hưởng trực tiếp đến mùi vị món ăn ( Nguồn : Internet )

Cách làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa

Nguyên liệu làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa

  • Thịt heo băm nhỏ : 150 gr
  • Tôm tươi : 150 gr
  • Gạo nếp : ½ chén
  • Xương heo : 300 gr
  • Gan heo : 100 gr
  • Đậu phộng rang : 10 gr
  • Dầu điều
  • Hành băm
  • Gia vị : nước tương, nước mắm, muối, đường trắng

Các bước làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa

Bước 1 : Ngâm và nấu gạo nếp

  • Gạo nếp bạn nhặt sạch rồi vò với nước cho sạch bụi bẩn, ngâm phần gạo nếp đó trong nước lạnh khoảng chừng 3 giờ cho gạo mềm. Nếu bạn muốn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn thì hoàn toàn có thể ngâm với nước nóng khoảng chừng 30 – 45 phút cho gạo mềm là được.
  • Sau đó, cho phần gạo này vào nồi với chút nước, đậy nắp và đun cho đến khi sôi thì mở nấp và khuấy đều cho hạt gạo nở đều cũng như bị cháy ở dưới phần đáy.
  • Hạ lửa liu riu, nấu cho đến khi gạo chín mềm, nhuyễn là được.

Bước 2 : Ninh xương heo lấy nước dùng

Với xương heo thì bạn cũng rửa sạch rồi dùng nước muối rửa qua cho khử mùi hôi, chần qua nước sôi để cho khử trọn vẹn chất bẩn. Sau đó, cho vào nồi nước mới ninh trong khoảng chừng 2 giờ để lấy nước dùng ( bạn canh lượng nước sao cho nước dùng sau cuối còn khoảng chừng 2 bát là vừa ).

Bước 3 : Sơ chế tôm, gan heo

  • Với tôm : bạn lột vỏ, bỏ râu, rạch phần sóng sống lưng để bỏ chỉ đen rồi rửa tôm với nước muối pha loãng để khử mùi tanh, để tôm ráo nước thì đem giã thô.
  • Còn phần gan heo : sau khi bạn rửa với nước sạch thì chà qua với muối hoặc chanh để khử mùi hôi rồi thái mỏng mảnh, băm nhuyễn.
  • Bắc chảo lên nhà bếp, cho vào muỗng dầu điều và đợi cho dầu sôi thì bạn cho hành tím băm vào phi lên cho thơm. Cho tiếp phần thịt tôm giã thô vào xào trước, sau đó khoảng chừng 3 phút thì bạn cho tiếp phần gan heo vào, hòn đảo đều tay cho đến khi tổng thể các nguyên vật liệu chín đều thì tắt nhà bếp.
  • Đợi cho hỗn hợp nguội bớt thì cho vào máy xay xay nhuyễn.

Bước 4 : Làm nước chấm

Khi nồi gạo của bạn chín mềm, nhuyễn thì cho hỗn hợp vừa xay vào cùng với 3 muỗng canh nước tương rồi khuấy đều cho tổng thể nguyên vật liệu hòa vào nhau. Lúc này, bạn cho phần nước dùng hầm xương vào rồi nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi để lửa liu riu đun thêm 1 thời hạn. Trong lúc đun thì nhớ liên tục khuấy để hỗn hợp đặc sánh là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp.

Bước 5 : Hoàn thành nước chấm

Múc phần nước chấm này ra chén và rắc đậu phộng giã thô lên, khuấy nhẹ là bạn hoàn tất món nước chấm của mình.

nước chấm nem nướng

Chỉ với vài bước chế biến đơn thuần bạn đã có ngay nước chấm ngon ( Nguồn : Internet )

Tổng kết :

Các bước trong cách làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa Nha Trang cũng thật dễ phải không nào ? Hy vọng với công thức này, bạn sẽ không bỏ lỡ thời cơ để chiêm ngưỡng và thưởng thức món nem nướng một cách toàn vẹn hơn.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Chia sẻ cách làm nước chấm nem nướng Ninh Hòa – Nha Trang ngon. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm slide tự chạy trong PowerPoint 2016, 2013, 2010, 2007

PowerPoint là một ứng dụng được cho là một “ứng dụng thần thánh” vì có những chức năng thú vị. Read more

Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng
Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng

Cách làm giảm vân môi có rất nhiều chị em chăm sóc bởi rất nhiều người gặp phải thực trạng Read more

Cách làm trơn khóa áo

9 Cách sửa khóa kéo đơn giản, nhanh và cực hiệu quả Khóa kéo là loại phụ kiện được dùng Read more

Cách trồng khoai tây đơn giản tại nhà từ củ mọc mầm

Khoai tây thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình, hơn nữa trồng khoai Read more

Kỹ thuật chăm sóc và điều khiển cây nhãn ra hoa theo ý muốn | Kỹ thuật nuôi trồng

– Đắp mô, bồi liếp : Trong 2 năm đầu, hàng năm cần đắp thêm đất khô vào chân mô, Read more

TẠO TRÒ CHƠI CHIẾC NÓN KỲ DIỆU BẰNG POWERPOINT 2021

Bước 1 : Tùy chỉnh Vẽ một hình tròn trụ để mở màn tạo game show chiếc nón kỳ diệu Read more

Cách làm chicken salad bằng tiếng Anh

FirstlyWash the chicken breast and soak it with fresh milk for about 10 minutes. Place the chicken breast in a Read more

Cách Làm Chem Chép Xào Sa Tế, Cách Làm Món Chem Chép Xào Satế Của Hà Trinh

Những món xào luôn rất được ưa chuộng và xuất hiện phổ biến trong những bữa cơm gia đình bởi Read more

Operated by homestaybavi.com DMCA.com Protection Status