Chia sẻ của đầu bếp về cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngon nhất

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào không khó, nhưng phải có tuyệt kỹ thì mới tạo nên mùi vị độc lạ và đặc trưng. Từ những kinh nghiệm tay nghề của đầu bếp Kim Liên – “ chủ cửa hàng quán bún thịt xào ” đông khách ở Tp. Hồ Chí Minh, tapchinhabep.net xin san sẻ tới bạn 2 cách làm nước mắm ăn bún xào.

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Theo đầu bếp Kim Liên, để nước mắm được ngon tròn vị, phải có tỉ lệ vàng nhất định cho các nguyên vật liệu :

1 thìa cafe nước cốt chanh ( hoặc giấm gạo ) : 1 muỗng nước mắm ngon : 1 thìa đường : 4 thìa nước lọc ” : 4 tép tỏi : 1 quả ớt băm nhuyễn

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Bước tiếp theo, bạn cho các tỉ lệ nguyên vật liệu vào bát con, dùng thìa khuấy đều đến khi đường tan trọn vẹn. Sau đó thêm phần tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy nhẹ là được.

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Nhìn chung, cách pha chế đơn thuần đúng không nào ? Nhưng quan trọng là cách chỉnh sửa tỉ lệ các thành phần sao cho tương thích với khẩu vị của bạn thôi nhé!

Không để bạn chờ lâu, mẹo hay căn phòng nhà bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước tương ăn bún xào đơn thuần nhưng không kém phần mê hoặc.

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Cách pha nước tương ăn bún thịt xào

Với loại nước chấm này, các bạn bị nhiệt miệng sẽ chiêm ngưỡng và thưởng thức món bún thịt xào ngon đúng điệu.

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Cách làm

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

– Chanh : bạn bổ dọc để thu được nhiều nước nhất và vô hiệu hạt tránh làm đắng nước tương.

– Ớt : tách hạt, băm nhuyễn khi thêm vào phần nước chấm sẽ mê hoặc hơn

Bước 2 : Pha nước chấm

Bạn hòa đường, tương, mẻ, nước lọc và dùng thìa khuấy đều. Sau đó bắc lên nhà bếp đun đến khi hỗn hợp ấm và đường tan trọn vẹn thì tắt nhà bếp, để nguội.

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Cuối cùng, bạn thêm phần ớt cùng nước cốt chanh và nêm thử nước chấm đã hợp khẩu vị chưa ? — – > Với số lượng nguyên vật liệu sẽ dùng được cho khoảng chừng 4-5 người nhé!

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Vậy là chỉ qua các bước đơn thuần mà đầu bếp Kim Liên san sẻ, bạn đã có chén nước chấm thơm ngon chiều lòng người chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nào, hãy cùng bắt tay vào nhà bếp và chuẩn bị sẵn sàng món bún thịt nướng nóng giãy cùng nước chấm cho mái ấm gia đình nhé!

Chúc bạn thành công xuất sắc!

>> > Xem thêm : Cách xào bún gạo không bị nát chắc như đinh thành công xuất sắc!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Chia sẻ của đầu bếp về cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngon nhất. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Khai vị 2 món hấp dẫn với gỏi ngũ sắc và chả giò hải sản

GỎI NGŨ SẮC I.NGUYÊN LIỆU – Bắp chuối : 1 bắp – Bắp cải tím : 1 bắp – Cà Read more

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Tỉnh Thái Bình. Đây là món ăn có vị Read more

‘Gỏi nuốt’ quà tặng tuyệt vời từ thiên nhiên – Trung tâm Truyền thông – Truyền hình Việt – Đức

Truyền thông Truyền hình Việt Đức – VPĐD Miền Trung Tây Nguyên Đến với mảnh đất Quảng Trị, có vô Read more

Gỏi phổ tai lạ miệng hấp dẫn

Gỏi phổ tai mê hoặc lạ miệng Phổ tai ( rong dải ) là loại thức ăn thanh lọc khung Read more

Hướng dẫn cách làm gỏi rau câu chân vịt ngon như nhà hàng

Rong biển không chỉ là nguyên vật liệu dùng để nấu canh mà còn hoàn toàn có thể chế biến Read more

Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán » Thế Giới Ẩm Thực

Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon Read more

2 cách làm gỏi gà rau càng cua giòn ngon, thanh mát

Cách làm gỏi gà rau càng cua dưới đây sẽ giúp chị em phụ nữ đổi khác thực đơn cho Read more

Cách Làm Gỏi Rau Câu Chay – 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn

Rong biển không chỉ là nguуên liệu dùng để nấu canh mà còn có thể chế biến thành các món Read more

Powered by wpvina.com

DMCA.com Protection Status