Giò dăm bông – cachlam.org

LỢI ÍCH VÀ CÁCH SỬ DỤNG

Nếu thực khách đã quá quen thuộc với những loại giò, chả truyền thống lịch sử thì Giò Dăm Bôngchính là một lựa chọn mới mẻ và lạ mắt để đổi khác khẩu vị. Với đặc thù vừa thơm ngon, thích mắt mà ăn lại không ngán, giò dăm bông đang dần trở thành món ăn mê hoặc với thực khách.

GiòDăm Bông rất phổ biếnvì sự tiện nghi và dễ ăn của nó, hoàn toàn có thể ăn kèm dăm bông với bánh mỳ vào bữa sáng hoặc ăn cùng cơm, xôi trong những bữa chính.

Sản phẩm hoàn toàn có thể ăn ngay bằng cách thái lát mỏng dính, chấm mù tạt hoặc tương ớt ; cũng hoàn toàn có thể chế biến nhưtrộn salad, làm bánh hoặc cuộn măng tây … đều rất mê hoặc.

QUY TRÌNH CHẾ BIẾNGIÒ DĂM BÔNG

+ Rút xương ống chân giò

Bước 1 : Đầu tiên, bạn làm sạch chân giò mua về bằng nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn hơ sơ chân giò trên lửa, đập dập móng, rửa sạch và để trên rổ cho ráo nước.

Bước 2 : Lúc này, bạn thực thi rút xương ống chân giò theo cách dùng dao cắt gọt hay kéo mũi ngắn bấm cắt vào phần thịt bám quanh chóp ống xương. Lưu ý, bạn nên nhớ làm đến đâu thì kéo tuột phần thịt vừa cắt rời xuống, khúc xương ống sẽ lộ dần ra. Khi đến phần khớp, bạn cắt gân sụn cho đứt lìa rồi làm tiếp khúc xương thứ hai, để đoạn xương móng chót cùng lại.

Khi đã rút xương, bạn lộn trái phần thịt bên trong ra ngoài.

Rửa sạch và thực thi rút xương giò heo theo hướng dẫn

+ Ướp thịt nhồi vào trong chân giò

Bước 3 : Tiếp theo, bạn thực thi cắt thịt thành từng miếng lớn bằng tầm khoảng chừng 2 ngón tay.

Bước 4 : Sau đó, bạn ướp thịt bằng hỗn hợp gia vị theo công thức : 2 thìa cafe muối + 50% thìa cafe tiêu bột + 1 thìa cafe tiêu hột giã vừa dập + 2 thìa súp nước tỏi + 3 thìa súp rượu trắng ngâm với lá thơm. Bạn trộn đều thịt và gia vị để yên trong vòng khoảng chừng 30 phút để thịt ngấm gia vị, món ăn có mùi vị thơm ngon hơn. Đây cũng là tuyệt kỹ để của cách làm giò dăm bông ngon khó cưỡng, chinh phục người ăn.

+ Ướp chân giò và nhồi thịt

Bước 5 : Bạn nên cắt bỏ phần mỡ trong chân giò và ướp bằng ít gia vị ướp thịt trên. Sau đó, bạn lộn phần chân giò ngược trở lại.

Bước 6 : Lúc này, bạn nhồi phần thịt vào chân giò thật chắc tay. Bạn quan tâm nên chừa lại một khoảng chừng da gần miệng chân giò và dùng kim chỉ may kín lại. Đây là cách làm dăm bông được chặt, thịt không bị bung ra ngoài.

+ Hấp dăm bông

Bước 7 : Tiếp theo, bạn cho dăm bông vào nồi, bắc lên nhà bếp hấp cách thủy trong vòng 1.5 – 2 tiếng. Sau thời hạn này, bạn để miếng giò dăm bông ra ngoài đợi đến khi nguội hẳn. Nếu để qua ngày sau mới sử dụng, bạn nên dữ gìn và bảo vệ món ăn trong ngăn mát tủ lạnh.

+ Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Bước 8 : Cuối cùng, bạn chỉ cần thái miếng dăm bông thành từng lát mỏng mảnh và trình diễn lên đĩa chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với một số ít loại rau ăn kèm.

CÁCH BẢO QUẢN

– Giò phải luôn được dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh, không được để ra ngoài lâu.

– Sử dụng ngay khi bỏ ra tủ dữ gìn và bảo vệ …

LIÊN HỆ MUA HÀNG :

Sỉ từ 10 kg ( TUYỂN ĐẠI LÝ TOÀN QUỐC – ĐỆ NHẤT GIÒ DĂM BÔNGĐẾN MỌI MIỀN TỔ QUỐC )

Website : http://www.sinemchuathanhhoa.com

Điện thoại : 086 23 23 168 – 0385 238 818

Fanpage : facebook.com/NEMCHUAXUTHANHCHUANGOC

GỬI XE OTO, GA TÀU ĐI TOÀN QUỐC

Rất vui khi được ship hàng hành khách gần xa!!!!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Giò dăm bông – cachlam.org. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm rau muống chua ngọt giòn ngon hấp dẫn

Bạn nghe đến món rau muống chua ngọt chưa ? Nếu chưa, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách Read more

Hướng dẫn cách làm đá mịn trong Minecraft

Cách tạo đá mịn trong Minecraft rất đơn thuần. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách tạo đá mịn Read more

Rau củ tẩm bột chiên
Rau củ tẩm bột chiên

Các món ăn của người Nhật được chế biến khá công phu và giám sát kỹ về hàm lượng chất Read more

Cách sử dụng Đá điện trong Mini World

Nội dung chính Video đang HOT Cách xây cổng âm ti và tìm Boss Hắc Long trong Mini World : Read more

Cách làm bộ lặp đá đỏ trong Minecraft

Kỹ thuật với Redstone Nếu bạn muốn nâng cao nhất hoàn toàn có thể trong Minecraft, đá đỏ là nơi Read more

Cách làm đám mây bằng bông gòn

Đèn ngủ đám mây ư ?! Có vẻ là ý tưởng sáng tạo không tồi cho bé không nhỉ ?! Read more

Cách hiện đáp an trong PowerPoint
Cách hiện đáp an trong PowerPoint

Cách tạo hiệu ứng khoanh tròn đáp án đúng trong Powerpoint | Đánh dấu khoanh tròn trong Powerpoint Khoanh tròn Read more

2 Cách chuyển text, chỉnh sửa chữ thành vector trong Illustrator (AI)

Adobe Illustrator là ứng dụng phong cách thiết kế đồ họa bằng vector chuyên nghiệp nhất lúc bấy giờ. Với Read more

Operated by sachgiai.net DMCA.com Protection Status