Học nấu ăn món ăn cực bổ gà tần lá ngải Hải Phòng

Hải Phòng Đất Cảng vốn nổi tiếng với cái tên thành phố hoa phượng đỏ. Tuy nhiên không hề không nhắc đến ẩm thực ăn uống TP. Hải Phòng. Người ta thường bảo nhau rằng Hải Phòng Đất Cảng là “ đất ăn chơi ”. Quả thật vậy, khi đến Hải Phòng Đất Cảng bạn có vẻ như lạc vào quốc tế siêu thị nhà hàng. Bởi ở đây có vô vàng món ăn cùng với đó là hàng loạt cách chế biến khác nhau. TP. Hải Phòng nổi tiếng với những món ăn chế biến từ món ăn hải sản. Nhưng bạn sẽ giật mình khi nếm thử qua món gà tần lá ngải này. Bởi nó có mùi vị rất độc lạ, khác xa với những món ăn cũng chế biến từ gà khác.

Gà tần lá ngải này là một món ăn rất tốt cho sức khỏe thể chất. Và tương thích cho mọi lứa tuổi mọi đối tượng người dùng. Hãy cùng tôi thử nấu món ăn này với công thức sau đây.

Chuẩn bị nguyên vật liệu : ( 2 phần ăn )

– Nửa con gàGà ta

– 1 mớ Rau ngải

– 1 góiGói thuốc bắc

– Gia vị

– 1 chútBột nghệ

– 1 thìaBột nêm

– Nửa thìaMuối

– 1 chútMuối

– 1 chútĐường

– 50% thìaBột săn dây

Các bước thực thi món ăn

– Bước 1 : Lấy lá ngải rửa thật sạch, luộc qua, vắt ráo nước ướp 1 chút hạt nêm và đường bóp cho thấm gia vị.

– Bước 2 : Bạn rửa sạch gà với rượu và muối. Sau đó, ướp sơ qua 1 / 2 thìa bột nghệ và 1 thìa hạt nêm, xào với 1 chút dầu ăn.

– Bước 3 : Cho nước và gói thuốc bắc ( thuốc bắc bạn nên rửa sạch qua 1 đến 2 lần nước nhé ) nước mình cho 1 lít sôi vớt bọt bật lửa vừa đun 10 phút.

– Bước 4 : Sau 10 phút cho lá ngải đun sôi tầm 5 phút ( gà thịt mềm hay lá ngải già hay non đun thời hạn lên xuống lửa to nhỏ bạn nên chỉnh theo cho tương thích nhé )

– Bước 5 : Pha 1/5 thìa nước bột sắn với chút nước quật đều cho vào nồi gà đã rất đầy đủ vị. Nếu bạn không ăn mặn thì cho thêm chút nước nhạt cho thêm chút bột nêm để tương thích với bạn. Sau đó tắt nhà bếp là bạn đã hoàn thành xong món gà tần lá ngải.

– Bước 6 : Với món ăn này bạn hoàn toàn có thể chấm muối quất, ớt, gừng thái sợi. Hoặc nếu bạn có lá chanh thái sợi thì hoàn toàn có thể làm muối chanh cho chuẩn bài hơn nữa nhé.

Lợi ích khi ăn món gà tần ngải cứu

Món gà tần thơm ngon, bổ dưỡng, rau ngải quyện với nước gà, cùng vị thơm vị thuốc bắc. Thịt gà giúp cho hệ tim mạch của bạn không thay đổi nhất do chúng có năng lực trấn áp lượng homoccysteine gây ra những bệnh về tim mạch thường gặp. Thịt gà còn chứa Vitamin B6 giúp khung hình trao đổi chất thuận tiện, hấp thụ những dưỡng chất không thiếu, giúp bạn thao tác tập trung chuyên sâu và hiệu suất cao hơn, phục sinh thể lực nhanh gọn. Do có bổ trợ cả những nguyên tố Ca, P., K nên hệ xương và răng hoàn toàn có thể tăng trưởng thông thường, cũng ngăn ngừa hiệu suất cao bệnh ung thư về đường tiêu hóa do chúng có chứa ít chất béo.

Ngải cứu cũng được coi là một bài thuốc trong đông y với đặc tính ấm, điều hòa khí huyết và làm giảm đau nhức nhờ có chứa một lượng tinh dầu lớn trong thân cây. Do đó, đây là món ăn rất tốt cho người mới ốm dậy hoặc những người bị suy nhược khung hình, tốt cho trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai. Món ăn bổ dưỡng mà không quá khó, xin mời mọi người tìm hiểu thêm nhé!

Nguồn : Cookpad. com

Xem thêm nhiều bài viết về ẩm thực tại đây.

Chia sẻ

Facebook

Twitter

Pinterest

LinkedIn

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Học nấu ăn món ăn cực bổ gà tần lá ngải Hải Phòng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Developed by xemphongthuy.net DMCA.com Protection Status