Hướng dẫn cách làm món bào ngư xào tỏi dậy vị thơm ngon

Bào ngư là loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng hiện nay. Có nhiều cách để chế biến bào ngư thơm ngon, dậy vị và chắc chắn không thể bỏ qua món bào ngư xào tỏi. Cùng ĐẢO thực hiện ngay thôi! 

Ngoài các cách chế biến như hấp, hầm, nướng, chiên, .. thì các món xào là một trong những cách chế biến phổ cập và thoáng rộng nhất trong các bữa ăn. Sự phối hợp giữa thịt bào ngư tươi ngon, dai giòn sần sật thêm một chút ít gia vị đậm đà dậy mùi đặc trưng của tỏi đã tạo nên món ăn cực phẩm không hề chối từ – món bào ngư xào tỏi .

Nguyên liệu và dụng cụ làm bào ngư xào tỏi

Để tạo ra sự món bào ngư xào tỏi ngon cần sẵn sàng chuẩn bị các nguyên vật liệu sau :

  • Bào ngư : 500 gram
  • Tỏi : 3 muỗng canh
  • Rượu trắng : 2 muỗng cafe
  • Các gia vị thông dụng : Đường, muối, bột ngọt, nước, dầu ăn, …

Các bước triển khai bào ngư xào tỏi

  • Bước 1 : Làm sạch bào ngư

Bào ngư tươi sau khi mua về, để làm sạch và khử mùi tanh cho bào ngư, bạn có thể ngâm chúng trong hỗn hợp nước cùng muối loãng hoặc nước cốt chanh. 

Sơ chế bào ngư cho món bào ngư xào tỏi

Bào ngư sau khi đã làm sạchTiếp đến, sử dụng bàn chải để cọ xát, vô hiệu các phần đất, rong rêu bám vào thịt bào ngư và rửa sạch lại 1 – 2 lần với nước. Dùng muỗng hoặc dao để tách vỏ bào ngư, lấy phần thịt ra, rửa sạch và để ráo .

Lưu ý: Chỉ lấy thịt bào ngư và cắt thái miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy vào sở thích. Loại bỏ phần ruột và vỏ của bào ngư.

KHÁCH YÊU THAM KHẢO GIÁ BÀO NGƯ HÔM NAY TẠI ĐẢO:

 

  • Bước 2 : Xào bào ngư

Đun lửa nóng cùng một chút ít dầu ăn, cho tỏi đã được làm sạch, tách vỏ và phi cho thơm. Sau đó, cho bào ngư để ráo vào và xào cho đến khi chín, thịt săn lại .

Tỏi tách vỏ và xào cùng với bào ngư tươi

Tỏi tách vỏ và rửa sạchSử dụng các gia vị thông dụng để nêm nếm gia vị cho vừa ăn tùy từng khẩu vị, cho rượu trắng vào và hòn đảo đều khoảng chừng tầm 5 phút và tắt nhà bếp .

Cho bào ngư xào tỏi lên dĩa và trang trí một chút ít ớt, hoa và rau mùi để tăng sắc tố cho món ăn. Bạn đã có ngay trong tay một món ăn vừa dậy vị, vừa thơm ngon và kích thích vị giác đến từ bào ngư rồi đấy !

Gợi ý món ngon từ ĐẢO: Hướng dẫn cách làm bào ngư xào cải thìa nấm đông cô

Mẹo giúp món bào ngư xào tỏi thơm ngon mê hoặc hơn

ĐẢO sẽ bật mí cho bạn 3 mẹo giúp cho việc hoàn thành món ăn thành công và hấp dẫn hơn nhé!

  • Lựa chọn bào ngư tươi ngon, bảo vệ chất lượng. Nhận biết bào ngư ngon bằng cách sau : hình dáng thân tròn dày, thịt săn chắc, không vết nứt và mùi hôi không dễ chịu .
  • Kỹ thuật xào bào ngư : Bào ngư khi được xào trên chảo chỉ nên chín tới, không chín kỹ sẽ làm thịt bào ngư mất dần độ thơm ngon và các dưỡng chất cung ứng đi kèm bên trong thịt .

Thưởng thức món ăn khi còn nóng là tuyệt nhất, bạn hoàn toàn có thể tích hợp với một chút ít cơm trắng hoặc nhâm nhi một chút ít rượu cũng rất ngon đấy !

Mua bào ngư tươi ngon tại Đảo Hải Sản

Nguyên liệu chính cho món ăn trên là bào ngư. Việc lựa chọn nơi mua bào ngư cũng rất quan trọng, chúng không chỉ bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất mái ấm gia đình mà còn tạo nên một món ăn ngon và mê hoặc đấy .

Chọn mua hàu tươi tại ĐẢO HẢI SẢN cho món bào ngư xào tỏi thêm ngon

Khi chọn mua bào ngư, bạn nên lựa chọn nguyên vật liệu tươi sống thay vì sử dụng đồ ướp đông. Chúng sẽ làm giảm lượng dưỡng chất, độ ngon của bào ngư và đặc biệt quan trọng sẽ khiến món ăn không đủ độ tươi ngon khi dùng .Trên thị trường, có rất nhiều khu vực bán bào ngư với các mức giá, chất lượng khác nhau. Vậy nơi nào là nơi mang lại cho người dùng bảo đảm an toàn chất lượng, bảo vệ tươi ngon và cung ứng các nhu yếu phát sinh được đặt ra từ Khách hàng ?

Mua bào ngư tại ĐẢO HẢI SẢN – Nhà bán lẻ hải sản hàng đầu. Tại đây, ĐẢO cung cấp các nguyên liệu hải sản tươi sống, đảm bảo được chất lượng tươi ngon và có nguồn gốc nhập khẩu từ trong và ngoài nước kèm các giấy tờ chứng minh. 

Bên cạnh bào ngư thì ĐẢO còn có nhiều loại sốt, suop ăn kèm

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN: 

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật) 
Hệ thống cửa hàng: https://cachlam.org/pages/cua-hang
Website: http://daohaisan.vn

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Hướng dẫn cách làm món bào ngư xào tỏi dậy vị thơm ngon. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Tổng hợp cách làm các món nướng mỡ hành ngon hấp dẫn đơn giản ăn là ghiền

Nướng mỡ hành luôn là công thức chế biến món ăn đơn thuần nhưng mang lại thành phẩm cực kỳ Read more

6 cách làm trắng da bằng bột nghệ thoa đến đâu da bật tông đến đó chỉ sau 2 tuần

Cách làm trắng da bằng bột nghệ là một trong những bí kíp chăm nom da mà phái nữ đã Read more

Làm sao để bẻ trai cong thành thẳng

Thử đặt trường hợp, bạn gái kia có là gái thẳng đi chăng nữa thì chắc gì đã yêu lấy Read more

Cách làm bột rau má sấy lạnh bột xanh, mịn, giá trị cao

Rau má là loài rau vô cùng quen thuộc trong đời sống của dân gian ta. Rau má được dùng Read more

Công dụng của đậu bắp sấy khô có thể bạn chưa biết

>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh loại sản phẩm sấy khô >> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy Read more

Cách làm tinh chất bơ để làm đẹp tại nhà – Rivi Việt Nam

Cách làm tinh chất bơ để làm đẹp tại nhà Giới thiệu về tinh chất bơ trong việc làm đẹp Read more

Cách làm tinh dầu bơ dưỡng da ngay tại nhà cực đơn giản

Cách làm tinh dầu bơ đơn thuần ngay tại nhà sẽ giúp chị em phụ nữ có ngay cho mình Read more

Powered by Truyện hay

DMCA.com Protection Status