Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 2022 – Cách làm

Món đậu hũ hải sản tay cầm nghe có vẻ như phức tạp chứ cách làm thì đơn thuần lắm nhé. Cùng PasGo ghi lại công thức nào!

Đậu hũ ( đậu phụ ) là nguyên vật liệu phổ cập trong gian căn phòng nhà bếp của các bà nội trợ với các món đậu hũ chiên xả, đậu hũ dồn thịt, đậu hũ sốt cà chua nhưng đã khi nào các bạn nghĩ tới làm món ăn với đậu hũ và hải sản chưa. Chắc là chưa phải không, ngày ngày hôm nay PasGo sẽ hướng dẫn bạn món đậu hũ hải sản tay cầm lạ tai này nhé.

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 1

Nguyên liệu làm món đậu hũ hải sản tay cầm :

– Tôm sú : 100 g ( 4 – 5 con )

– Sò điệp : 30 g

– Đậu hũ non : 100 g

– Đậu cô ve : 100 g

– Nấm đông cô : 50 g ; Cà rốt : 1 củ nhỏ ; Bắp non : 50 g

– Rượu trắng : ½ muỗng canh, bột năng ( bột bắp ) : 1 muỗng nhỏ, ớt, tỏi, gừng, hành lá

– Gia vị : muối, hạt nêm, đường

Cách làm món đậu phụ hải sản tay cầm :

Bước 1 :

– Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu tôm và phần chỉ đen trên sống sống lưng.

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 2

– Bắp non rửa sạch, cắt lát mỏng mảnh.

– Các loại đậu cô ve, nấm, cà rốt, bắp non rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, thái hình hoa ; nấm Đông cô cắt bỏ chân, đậu cô ve chẻ đôi.

– Gừng rửa sạch, thái lát. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2 :

– Đậu hũ cắt miếng vuông, cho vào chảo chiên giòn lên. Vớt đậu ra ngoài, để lên giấy cho ráo dầu.

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 3

– Gạn bớt dầu ăn trong chảo vừa chiên đậu, làm nóng chảo rồi cho cà rốt, gừng, bắp non vào xào trong 1 phút. Cho tiếp tỏi, đậu cô ve vào chảo và xào thêm 1 phút nữa rồi tắt phòng bếp.

– Bắc tộ có tay cầm lên căn phòng nhà bếp, cho dầu ăn, hành lá vào phi thơm lên. Thêm sò điệp vào tộ, hòn hòn đảo đều tay trong khoảng chừng chừng 2 phút, sò chín vàng đều là được.

Bước 3 :

– Thêm nước và ½ muỗng canh rượu trắng vào tộ, đun nhỏ lửa để nước súp đặc lại. Tiếp đó, bạn cho phần rau củ đã xào và tôm vào đun tiếp. Khi tôm vừa chín tới, đổ bột năng từ từ vào tộ, khuấy đều.

– Cuối cùng, bạn cho đậu hũ chiên và nấm đông cô vào tộ. Đậy nắp tộ và đun lửa thật nhỏ trong 1 phút. Nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt phòng bếp, bày món ăn ra bàn.

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 4

Món đậu hủ hải sản khi tiến hành xong tỏa mùi thơm mê hoặc, đậu trong mềm ngoài giòn, thấm đẫm vị hải sản. Rau củ giòn giòn vừa chín tới, mùi vị đậm đà, không bị tanh. Bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này khi còn nóng, các nguyên vật liệu trong tộ vẫn đang xì xèo là ngon nhất. Ăn kèm cơm trắng hoặc mì trứng nữa thì thật hết sẩy.

Lưu ý :

– Muốn đậu hủ giòn hơn thì trước khi chiên, bạn nhúng đậu vào bột mì. Khi chiên, đậu sẽ vàng giòn thích mắt hơn.

– Nếu muốn ăn cay, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể cho thêm ớt xay vào tộ hoặc làm nước tương pha ớt ăn kèm. Đậu hủ là nguyên vật liệu giàu đạm thực vật, tốt cho tim mạch phối hợp với hải sản tôm, sò giàu dinh dưỡng thực sự là một món ăn tốt cho sức khỏe thể chất sức khỏe thể chất. Hơn nữa, món đậu hủ hải sản tay cầm vừa thanh đạm vừa đậm vị và cực kỳ đưa cơm. Thực sự là món ăn thích hợp với mọi mái ấm mái ấm gia đình. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức món đậu hủ hải sản tay cầm mà không tốn nhiều sức lực lao động lao động, bạn chỉ cần ghé một trong những địa chỉ của chuỗi nhà hàng quán ăn quán ăn Út Cà Mau. Ở đây, bạn tha hồ chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức các món ăn hải sản tươi ngon, đặc biệt quan trọng quan trọng như cua sốt trứng muối, miến cua tay cầm, lẩu cua …

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 5

Không gian ấm cúng, sang chảnh và phong thái Giao hàng chuyên nghiệp cùng với thực đơn đa dạng và phong phú, nhà hàng quán ăn quán ăn Út Cà Mau là điểm đến lý tưởng cho bạn trong dịp cuối tuần.

Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 6

Đừng quên đặt bàn trực tuyến qua PasGo để nhận được nhiều khuyến mại từ nhà hàng quán ăn quán ăn Út Cà Mau nhé!

>> > Xem thông tin chi tiết cụ thể đơn cử về nhà hàng quán ăn quán ăn Út Cà Mau tại đây.

Thanh Mai tổng hợp – PasGo. vn

doannv

20/07/2017

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Hướng dẫn làm món đậu hũ hải sản tay cầm ngon xuýt xoa 2022 – Cách làm. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Khai vị 2 món hấp dẫn với gỏi ngũ sắc và chả giò hải sản

GỎI NGŨ SẮC I.NGUYÊN LIỆU – Bắp chuối : 1 bắp – Bắp cải tím : 1 bắp – Cà Read more

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Tỉnh Thái Bình. Đây là món ăn có vị Read more

‘Gỏi nuốt’ quà tặng tuyệt vời từ thiên nhiên – Trung tâm Truyền thông – Truyền hình Việt – Đức

Truyền thông Truyền hình Việt Đức – VPĐD Miền Trung Tây Nguyên Đến với mảnh đất Quảng Trị, có vô Read more

Gỏi phổ tai lạ miệng hấp dẫn

Gỏi phổ tai mê hoặc lạ miệng Phổ tai ( rong dải ) là loại thức ăn thanh lọc khung Read more

Hướng dẫn cách làm gỏi rau câu chân vịt ngon như nhà hàng

Rong biển không chỉ là nguyên vật liệu dùng để nấu canh mà còn hoàn toàn có thể chế biến Read more

Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán » Thế Giới Ẩm Thực

Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon Read more

2 cách làm gỏi gà rau càng cua giòn ngon, thanh mát

Cách làm gỏi gà rau càng cua dưới đây sẽ giúp chị em phụ nữ đổi khác thực đơn cho Read more

Cách Làm Gỏi Rau Câu Chay – 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn

Rong biển không chỉ là nguуên liệu dùng để nấu canh mà còn có thể chế biến thành các món Read more

Powered by Dan Tai Chinh

DMCA.com Protection Status