[Lưu Ngay] Cách nấu món cá Tai Tượng chiên xù giòn ngon tại nhà

Bạn muốn trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần, nhưng bạn do dự không biết phải nấu món gì ? Vậy hãy để Nghebep. com trình làng cho bạn mùi vị mới lạ, mê hoặc bảo vệ chinh phục được tổng thể thành viên trong mái ấm gia đình. Cùng vào nhà bếp và triển khai món cá tai tượng chiên xù độc lạ này nhé!

Ngoài việc cá tai tượng được dùng để làm cá cảnh hay nụ cười câu cá, loại cá này còn là nguyên vật liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhất là món cá tai tượng chiên xù. Cá được chiên vàng có lớp ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được vị ngọt của thịt cá. Cá tai tượng chiên xù được cuốn trong bánh tráng, ăn kèm với rau sống và nước mắm nêm là một món ăn dân dã nhưng vô cùng mê hoặc của người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ngay sau đây, Trường Dạy Nấu Ăn Chuyên Nghiệp – Nghề Bếp Á Âu sẽ hướng dẫn bạn các bước thực thi món ăn này.

Món cá tai tượng chiên xù

Nguyên liệu

  • 1 con cá tai tượng
  • Bún
  • Dầu ăn, lá hành, cà rốt tỉa hoa
  • Bánh tráng
  • Dứa, rau ăn kèm
  • Nước mắm, tỏi ớt, đường, bột ngọt

Các bước thực thi

Bước 1 : Sơ chế cá. Cá tai tượng mua về, bạn cho cá vào trong nước muối loãng khoảng chừng 10 phút và đem ra làm sạch ruột, giữ nguyên vảy và đuôi. Rửa cá nhiều lần để làm sạch chất nhờn trên da cá, sau đó để ráo nước.

Bước 2 : Ngâm rau ăn kèm với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước sạch, vớt ra rổ để ráo nước.

Bước 3 : Cho chảo dầu lên nhà bếp, đợi dầu nóng nhưng không được để bốc khói sau đó thả cá vào chiên. Phải để cá được ngập trong dầu, vì như vậy vừa giúp vảy và vây cá giòn tan, vừa giúp thịt cá dễ chín. Sau đó, bạn lấy dầu tưới đều tay lên thân cá, bảo vệ độ nóng của dầu chỉ qua vài lần tưới hoàn toàn có thể làm vảy cá xù rộp đều là được, không được tưới quá nhiều vảy sẽ dễ bị rụng.

Lưu ý : Bạn nên chọn chảo chiên không được quá nhỏ so với con cá vì sẽ làm cho cá không vàng đều.

Bước 4 : Khi cá có độ chín vàng vừa phải, bạn cho ra đĩa có giấy thấm dầu phía dưới giúp cho cá ráo dầu nhanh hơn.

Bước 5 : Chế biến mắm nêm ăn kèm với cá. Trộn thật đều tỏi, ớt, dứa xay mịn với mắm nêm rồi cho vào 2 thìa đường nêm nếm cho vừa khẩu vị. Sau đó, bạn cho thêm 1 thìa nước cốt chanh vào đánh đều tay. Vậy là, có một chén mắm nêm ngon tuyệt cú mèo rồi.

Bước 6 : Khi cá đã ráo dầu, bạn lấy cá ra đĩa, trang trí món ăn bằng cà rốt tỉa hoa và hành lá để món ăn trông đẹp mắt hơn.

Vậy là các khâu đã triển khai xong. Bạn chỉ cần cho mắm nêm ra chén, dọn cá, rau và bánh tráng ra bàn là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi đấy. Thịt cá trắng mềm được chiên thơm lừng cộng với lớp vảy giòn rụm, cuốn với bánh tráng rồi chấm vào mắm nêm, tạo ra mùi vị thơm ngon tuyệt vời nơi đầu lưỡi. Chắc chắn, bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ món ăn này đấy, bắt tay vào triển khai ngay cách làm cá tai tượng chiên xù thôi. Chúc các bạn thành công xuất sắc! Tham khảo thêm : Các Nấu Món Cá Basa Chiên Giòn

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm : 4.25 ( 16 bầu chọn )

{{#error}}

{ { error } }

{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn bạn đã bầu chọn!

{{/error}}

Lỗi! Xin vui mừng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết [Lưu Ngay] Cách nấu món cá Tai Tượng chiên xù giòn ngon tại nhà. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm máy farm đá trong mini world monster

Có phải bạn đang muốn xem những thông tin về sao và hạn phải không ? Có phải bạn đang Read more

Cách làm Máy Farm Zombie Skyblock

Như các bạn đã biết, khi chơi Minecraft thì bạn phải tự mình sống sót và sống sót càng lâu Read more

Top 19 máy farm xương rồng hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề máy farm xương rồng hay Read more

Mini World Sinh Tồn #13 l Chế Tạo Máy Farm Bông Gòn !! – Kỹ năng sinh tồn

Mini World Sinh Tồn # 13 l Chế Tạo Máy Farm Bông Gòn ! ! sẽ là nội dung chính Read more

Cách làm máy gắp kẹo bằng giấy

Gấp thuyền giấy là một hoạt động giải trí vui chơi mê hoặc, dễ thực thi và không yên cầu Read more

7 bước đơn giản để tự chế máy hút bụi tại nhà

Biên tập bởi Dương Huyền Trân Đăng 2 năm trước 17.438 Dọn dẹp nhà là yếu tố rất là đau Read more

CHẾ TẠO MÔ HÌNH MÁY HÚT RÁC TRÊN SÔNG – Tài liệu text

CHẾ TẠO MÔ HÌNH MÁY HÚT RÁC TRÊN SÔNG Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và Read more

7 cách để iPhone mượt hơn mà bạn nào đang xài cũng không thể bỏ qua

Tất cả thông tin người dùng được bảo mật thông tin theo pháp luật của pháp lý Nước Ta. Khi Read more

Powered by tỉnh thức

DMCA.com Protection Status