MẸO LÀM TÔM CHIÊN XÙ KHIẾN ĐƠN GIẢN HẤP DẪN CỰC MÊ CHO BÉ

Cách làm tẩm bột chiên xù là một trong những kỹ thuật nấu ăn quen thuộc được áp dụng cho rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt gà, thịt lợn, hải sản, rau củ. Một trong những món đó không thể không nhắc tới món tôm chiên xù không chỉ gây sự thích thú đối với người lớn mà ngay cả các bạn nhỏ cũng cực mê món này.

Tôm chiên xù được coi là món ăn khá phổ cập trông bữa ăn mái ấm gia đình, đồng thời cũng là một món đùng để chiêu đãi trong các bữa tiệc lớn tại Nhà hàng, quán ăn. Món tôm chiên xù có hình thức thích mắt, sang chảnh, mùi vị lại vô cùng thơm ngon hấp dấn nên được lòng rất nhiều thực khách.

Nguyên liệu làm tôm chiên xù

– Tôm sú tươi 500 g

– Trứng gà 2 quả

– Bột chiên giòn, bột chiên xù

– Gia vị : Dầu ăn, hạt nêm, muối, hạt tiêu, tương ớt, tương cà

nguyên liệu làm tôm chiên xù

Nguyên liệu làm Tôm chiên xù

Cách làm tôm chiên xù

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu làm tôm chiên xù

– Tôm mua về đem cắt bỏ phần râu, đầu chân tôm sau đó lột bỏ vỏ tôm giữ lại phần đuôi tôm, sau đó dùng dao khía đôi sống lưng tôm nhưng không làm đứt tôm lấy chỉ đen sống lưng tôm bỏ đi sau đó rửa sạch và dùng dao đập nhẹ cho thịt tôm được dẹt ra.

– Trứng gà đem đập ra bát khuấy đều.

– Cho bột chiên giòn, bột chiên xù ra bát hoặc đĩa riêng.

sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên vật liệu làm tôm chiên xù

Bước 2 : Tẩm ướp gia vị cho tôm

– Cho tôm vào bát tô lớn cho thêm 50% muỗng hạt tiêu, 50% muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng muối, 50% muỗng bột ngọt sau đó trộn đều tôm cùng gia vị cho ngấm và ướp trong thời hạn 15 phút.

tẩm ướp gia vị cho tôm

Tẩm ướp gia vị cho tôm

Bước 3 : Tẩm bột cho tôm

– Cầm phần đuôi tôm nhúng vào bột chiên giòn cho thấm đều bột tiếp đến nhúng ngập tôm vào bát trứng, sau cuối ăn qua bột chiên xù để bột được bao trùm hết lên tôm. Xếp lần lượt tôm đã tẩm bột ra đĩa và làm lần lượt các bước cho tới khi hết tôm.

tẩm bột

Tẩm bột cho tôm

Bước 4 : Chiên vàng tôm

– Cho chảo lên nhà bếp làm nóng, cho thêm lượng dầu ăn vừa phải vào chảo đun sôi, thả lần lượt từng con tôm đã tẩm bột vào chảo và đun ở mức lửa nhỏ, hòn đảo thật đều tay để 2 mặt tôm được vàng đều.

chiên vàng tôm

Chiên vàng tôm

– Chiên tới khi thấy tôm đã chín vàng giòn thì vớt tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Thành phẩm món tôm chiên xù giòn tan

thành phẩm tôm chiên xù vàng giòn

Thành phẩm món tôm chiên xù vàng giòn

Tôm chiên xù sau khi triển khai xong có màu vàng ruộm đẹp mắt, vị giòn tan của bột chiên thêm vị ngọt mềm đặc truwg của thịt tôm, chấm thêm chút tương ớt tương cà khiến các thành viên chiêm ngưỡng và thưởng thức không ngừng.

Thuy Vân

05/01/2022

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Cách Làm Thiệp Chúc Mừng Năm Mới 2019 Đơn Giản, Cách Làm Thiệp Chúc Tết 2019 Đơn Giản – Top1chiase

Bạn đang muốn tự tay làm thiệp chúc mừng năm mới mà chưa biết làm như thế nào. Hãy cùng Read more

Mách nhỏ cách làm món tôm chay chiên giòn rụm tại gia

Gợi ý mê hoặc của chúng tôi ngày hôm nay là bạn hãy học cách làm món chay ngon cho Read more

Operated by buddhismlife.com DMCA.com Protection Status