Món ăn vặt: Cách làm tôm viên chiên tại nhà đơn giản không ngờ

Bạn lo ngại về chất lượng thực phẩm, bảo đảm an toàn vệ sinh khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món tôm viên thì tại sao lại không tự làm món ăn này ở nhà nhỉ ? Bật mí với bạn là cách làm tôm viên cực kỳ đơn thuần đấy.

Tôm viên chiên là món ăn được làm từ tôm tươi nên rất ngọt thịt và giàu dinh dưỡng, lại có mùi vị vô cùng mê hoặc nên từ trẻ nhỏ đến người lớn ai cũng mê say. Cùng Nấu ăn không khó vào nhà bếp học ngay cách làm tôm viên bạn nhé, bạn sẽ phải tiếc hùi hụi vì đã không biết cách làm này sớm hơn đấy.

Nguyên liệu tôm viên chiên

  • Tôm : 600 gr
  • Bột năng : 3 muỗng cafe
  • Hạt nêm : 1 muỗng cafe
  • Bột ngọt : 1 muỗng cafe
  • Đường : ½ muỗng cafe
  • Tiêu xay : ½ muỗng cafe
  • Dầu hào : 1 muỗng cafe
  • Hành tím : 3 củ
  • Hành lá : 1 nhánh
  • Cà rốt : ¼ củ

Cách làm tôm viên chiên

Bước 1. Sơ chế nguyên vật liệu

Băm nhuyễn tôm

  • Băm nhuyễn hành lá, hành tím, cà rốt.
  • Rửa sạch tôm, lột vỏ, bỏ chỉ đen trên sống lưng tôm, sau đó bạn cho tôm vào tô dùng màn bọc thực phẩm bọc lại để vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng cho tôm đông lại.
  • Cho tôm vào cối xay nhuyễn hoặc nếu không có máy bạn hoàn toàn có thể băm nhuyễn bằng tay.

Bước 2. Ướp tôm

Ướp tôm 30 phút

  • Tiếp theo bạn cho tôm cùng hành lá, hành tím, cà rốt, 3 muỗng cafe bột năng, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cafe đường, ½ muỗng cafe tiêu xay, 1 muỗng cafe dầu hào vào tô, trộn đều lên cho nguyên vật liệu hòa quyện với nhau, xong bạn để yên ướp trong 30 phút.

Bước 3. Nắn và chiên tôm viên

Chiên tôm viên vàng giòn

  • Bạn đeo bao tay vào, thấm một chút ít dầu ăn và thực thi nắn tôm thành những viên tròn vừa ăn, bạn nắn chắt tay để tôm khi chiên không bị rã ra, món ăn sẽ dai ngon hơn.
  • Bắc chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn vào sống lưng chảo, đợi dầu sôi bạn cho tôm viên vào chiên vàng đều các mặt, xong vớt ra đặt lên giấy thấm dầu cho rút bớt lượng dầu thừa là triển khai xong món ăn.

Cách làm tôm viên

Bạn cho tôm viên ra dĩa ăn nóng chấm tương ớt, tương đen kèm đồ chua sẽ rất ngon đấy. Với cách làm tôm viên trên đây bạn đã có ngay món ăn yêu dấu bảo vệ vệ sinh, bảo đảm an toàn thực phẩm cho cả nhà. Bạn cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm cách làm chạo tôm bọc mía tựa như món tôm viên, công thức dưới đâylàm ngay thôi nào.

Xem thêm :

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Cách làm sốt trộn mì khô ngon đúng chuẩn của người Hoa – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm nước sốt mì khô đúng chuẩn của người Hoa Cách làm mì khô của Read more

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen cực hot – https://cachlam.org

Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày! Cho đến nay, bánh trà sữa trân Read more

Developed by taichinhplus.net DMCA.com Protection Status