Món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay hóa ra làm cực dễ: Chẳng cần lò nướng vẫn “triển” được!

Nếu chịu khó lướt Facebook và Tiktok, chắc rằng chị em đều thấy món bánh hành phô mai hot rần rần mấy ngày nay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm món bánh này mà chẳng cần lò nướng hay nồi chiên không dầu. Ai cũng hoàn toàn có thể làm được luôn ! Bánh hành phô mai nè

Cách làm bánh hành phô mai đơn giản nhất

1

Trộn bơ lạt với hành lá

Bạn rửa sạch phần hành lá đã sẵn sàng chuẩn bị và cắt nhỏ phần lá hành. Với món bánh hành phô mai này, tất cả chúng ta chỉ dùng lá hành, chứ không dùng tới phần đầu hành nha. Bạn cho vào bát 30 gr bơ lạt và phần lá hành đã băm nhỏ. Trộn đều cho đến khi bơ quện với lá hành .Trộn bơ với hành lá nè2

Đun chảy kẹo Marshmallow

Bạn cho vào chảo 30 gr bơ lạt còn lại. Đun đến khi bơ tan trọn vẹn thì đổ phần kẹo marshmallow vào. Giảm lửa và hòn đảo đều để kẹo marshmallow chảy ra, quện với bơ thành hỗn hợp sền sệt có độ kết dính .

Đun chảy bơ với kẹo MarshmallowTiếp theo, bạn cho vào chảo 30 gr bột phô mai, 30 gr bột sữa. Giảm lửa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp không còn dính vào chảo và hoàn toàn có thể kéo giãn là được .Đây chính là hỗn hợp nhân bánh đó !3

Kẹp bánh quy với hỗn hợp phô mai, bơ hành

Bạn phết 1 lớp hỗn hợp bơ lạt trộn hành (ở bước 1) vào 1 mặt của mỗi chiếc bánh quy mặn.

Phết hỗn hợp bơ hành lên 1 mặt của bánh quyTiếp theo, bạn phủ đều 1 lớp hỗn hợp phô mai – kẹo marshmallow đã đun chảy ( ở bước 2 ) vào mặt còn lại của 1 nửa phần bánh quy đã phủ bơ hành. Cuối cùng, kẹp phần nhân phô mai – kẹo marshmallow lại bằng 1 miếng bánh quy .Thao tác như vậy nè !4

Nướng bánh

– Dùng nồi chiên không dầu / lò nướng : Bạn làm nóng nồi chiên / lò nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, xếp phần bánh quy đã phủ bơ hành, kẹp nhân phô mai vào. Nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 6-8 phút .- Dùng lò vi sóng : Nếu không có nồi chiên không dầu / lò nướng, bạn hãy cho phần bánh quy đã chuẩn bị sẵn sàng vào lò vi sóng. Quay bánh ở mức nhiệt High ( mức cao nhất ) trong 8-10 phút .- Dùng chảo : Nếu không có nồi chiên / lò nướng / lò vi sóng, chị em hãy cho bánh vào chảo ( không cần dùng dầu ăn ). Áp chảo 2 mặt bánh trên lửa nhỏ trong khoảng chừng 2-3 phút / mặt .

Tada ! Thành phẩm siêu cấp mlem mlem nè !

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món bánh hành phô mai rồi đấy. Vì các nguyên liệu làm bánh đều đã được xử lý bằng nhiệt nên cách nướng bánh vô cùng đơn giản. Có lò nướng/nồi chiên không dầu thì tốt, mà không có cũng vẫn làm được luôn.

Bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ món bánh hành phô mai này trong hộp kín. Nhớ để bánh nguội trọn vẹn rồi mới cho vào hộp nha. Món bánh này mà làm để ăn Tết Nguyên đán sắp tới thì xuất sắc luôn đó !

Chúc chị em thành công với cách làm bánh hành phô mai này nhé!

https://cachlam.org/mon-banh-hanh-pho-mai-hot-ran-ran-may-ngay-nay-hoa-ra-lam-cuc-de-chang-can-lo-nuong-van-trien-duoc-20220113193720889.chn