Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán » Thế Giới Ẩm Thực

Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon cá hộp thì mềm thơm, tạo nên một món ăn vô cùng mới lạ.

Nào những bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào nhà bếp và cùng học cách làm rau càng cua trộn cá hộp này ngay nhé!

» Xem thêm : Món gỏi tôm xoài vừa ngon vừa bổ lại rẻ tại nhà

Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán

Nguyên liệu làm rau càng cua trộn cá hộp mới lạ:

  • 200 g rau càng cua.
  • 1 hộp cá hộp ( cá mòi hoặc cá ngừ ).
  • 2 trái cà chua.
  • 50% củ hành tây.
  • Ngò rí.
  • Gia vị : Muối, đường, tương ớt, dầu trộn salad, tiêu, giấm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm món rau càng cua trộn cá hộp mới lạ:

Bước 1 :

  • Chọn mua rau càng cua non, sau đó cho vào rổ để rửa sạch, cắt thành từng khúc 5 cm, rồi để ráo nước.
  • Cà chua rửa sạch, cắt ra làm bốn, rồi bỏ ruột, tiếp tụccắt thành những sợi nhỏ.
  • Khui hộp cá hộp ra, rồi chophần nước và phần cá vào 2 cái chén riêng.
  • Hành tây lột vỏ, rửa sạch, sử dụng nữa củ, rồi cắt lát nhỏ.
  • Ngò rí thì rửa sạch, để qua một cái rổ, dùng để trang trí.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2 :

  • Bắc chảo lên nhà bếp với một chút ít dầu ăn, sau đó cho một phần hành tây vào phi lên cho thơm, tiếp đó cho nước sốt cá hộp vào.
  • Nêm nếm với 50% muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng cafe tiêu và 2 muỗng canh nước.
  • Nấu đến khi nước sốt sệt lại, cho tiếp cá vào, hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp.

Làm sốt cá hộp

Bước 3 :

  • Chuẩn bị một cái tô cho vào 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng canh giấm và phần hành tây còn lại, trộn đều những nguyên vật liệu lại với nhau.
  • Vừa khuấy vừa cho từ từ dầu trộn salad vào, trộn đều cho phần dầu tan.

Pha nước sốt dầu giấm

Bước 4 :

  • Rau càng cua đã ráo nước thì cho vào một cái tô lớn cùng với cà chua.
  • Tiếp đó cho phần nước sốt dầu giấm vào trộn lên để những nguyên vật liệu thấm vị.
  • Cuối cùng cho phần sốt cá hộp vào, hòn đảo nhẹ tay để cá không bị nát.
  • Cho rau càng cua trộn cá hộp vào đĩa, trang trí với vài cọng ngò rồi cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức.
  • Món này ăn kèm với cơm trắng, chấm với một chén nước mắm.

Trộn rau càng cua

Chúc những bạn triển khai thành công xuất sắc nhé!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán » Thế Giới Ẩm Thực. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm tinh dầu trái thơm

Hỏi : Chào các chuyên viên cho em hỏi dùng tinh dầu dứa như thế nào đúng cách. em đang Read more

Cách làm tinh dầu tác

Tinh dầu sả là một loại tinh dầu rất quen thuộc so với các chị em phụ nữ trong việc Read more

Tinh dầu bán lít sỉ rẻ | Tinh dầu táo xanh green apple oil bán sỉ lít kg buôn giá rẻ tại tphcm, hà nội

1. Tinh dầu táo xanh green apple oil Tinh dầu táo xanh green apple oil bán sỉ lít kg buôn Read more

[Chia sẻ] 5 bước cần biết để có cách làm tinh dầu vape đơn giản tại nhà – The Smoke Club Vape Shop

Cách làm tinh dầu vape đơn thuần tại nhà với mùi vị đậm đà ngay tại nhà ? Tự làm Read more

3 Cách Làm Tinh Dầu Húng Chanh Tại Nhà Cực Đơn Giản – Gani

Trang chủ / Blog Tinh Dầu / 3 Cách Làm Tinh Dầu Húng Chanh Tại Nhà Cực Đơn Giản Tinh Read more

Tinh dầu tỏi có tác dụng gì? Điểm danh công dụng & cách làm tinh dầu tỏi tốt cho sức khỏe

Từ lâu tinh dầu tỏi đã nổi tiếng với những hiệu quả thần kỳ cho sức khỏe thể chất. Vậy Read more

4 Cách làm tinh dầu tỏi trị ho cho bé hiệu quả và an toàn

II. Có thể trị ho cho trẻ sơ sinh bằng tỏi không ? Tác dụng gì ? I. Có nên Read more

DMCA.com Protection Status