Đà Lạt về đêm, dạo phố shopping, dọc khắp các con đường xung quanh chợ đâu đâu cũng phát hiện hình ảnh vỉa hè tụ tập đông người. Đó chính là những hàng quán sữa đậu nành Đà Lạt nóng hay còn được gọi với cái tên xa xỉ hơn : Nành bò.
Nành bò…. tên lạ mà quen
Tham khảo >> > Tour du lịch Tết Nguyên Đán giá rẻ.
Nếu có dịp long dong rải bước thành phố về đêm, thì chắc rằng việc chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon mê hoặc ở chợ đêm hay bất kể đâu tại Đà Lạt là một thưởng thức khó hoàn toàn có thể bỏ lỡ và sữa đậu nành, cái thức uống từ lâu trở thành biểu tưởng ẩm thực ăn uống của Đà Lạt luôn biết cách gây thương nhớ với mọi hành khách.
Hỏi ra mới biết, sữa nành bò quả thực đúng như tên gọi của nó, nành là sữa đậu nành còn bò là sữa bò, sữa nành bò là sự phối hợp hài hòa giữa sữa bò và sữa đậu nành, sự phối hợp tưởng chừng lạc lõng nhưng lại rất hợp tác ăn ý, vị ngọt bùi của sữa bò nguyên chất, quyện hòa trong vị thanh mát của sữa đậu nành, tạo nên một ly sữa rất đầy đủ dưỡng chất, sưởi ấm lòng người trước khung cảnh lạnh ngắt.
Vào những ngày trời mưa bụi, trong tiếng xào xạc của lá cây, dưới những ánh đèn vàng vọt được bảo phủ bởi lớp sương đêm se buốt, được áp tay vào ly sữa nóng, thoang thoảng vị ngọt bùi, thanh mát, được chiêm ngưỡng và thưởng thức một miếng bánh, được ngồi bên cạnh những người thân yêu thì đã đủ để tâm hồn thanh thản đến lạ mắt.
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức sữa đậu nành bất kể đâu tại Đà Lạt, nhưng điển hình nổi bật và được nhiều người review hơn cả là “ Quán Hoa Sữa, 64 Tăng Bạt Hổ ”
Quán Hoa Sữa, 64 Tăng Bạt Hổ
Địa chỉ : 64 Tăng Bạt Hổ, P1, TP Đà Lạt.
Thời gian Open : 16 h – 22 h hàng ngày.
Cách chợ Đà Lạt 50 m, cách khu Hòa Bình 20 m, Tăng Bạt Hổ – con đường lọt top những con đường sầm uất, nổi tiếng nhất TT TP Đà Lạt. Sở hữu nhiều quán siêu thị nhà hàng có tiếng, phong phú món, thay nhau bán từ sáng sớm đến tối muộn.
Bất cứ khi nào đến đây, các bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn thức uống rất hợp với từng bữa ăn trong ngày : bánh ướt lòng gà, bánh căn, phở, … đặc biệt quan trọng nhất vẫn là quán sữa đậu nành Hoa Sữa chỉ bán vào buổi tối, mở từ 16 h chiều đến khuya muộn.
Quán vỉa hè, ngồi dọc 2 bên đường, những ngày không mưa rất thoáng mát, những ngày mưa có trang bị dù cao che mưa cho khách.
Thực khách vào ra hoàn toàn có thể nói là liên tục không ngớt, bất kể khi nào cũng phần nhiều kín bàn. Nếu suôn sẻ đến đúng lúc nhóm khách trước vừa đi, bạn sẽ có bàn ngay để ngồi, không thì phải chờ một xíu, có bàn trống, nhân viên cấp dưới quán sẽ mời bạn vào bàn, hỏi bạn dùng món gì chu đáo.
Nhanh chân đến Đà Lạt để cùng nhâm nhi những cốc sữa nóng nực, thơm lừng, chuyện trò với bạn giữa trời se lạnh nào!!!
Trúc Phương.
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan