Salad dâu tằm – Ẩm thực – Việt Giải Trí

P.V

Bữa ăn tươi mát hơn với món salad! Xốt dâu tằm có vị béo nhẹ, chua chua ngọt dịu rất kích thích vị giác, khiến món salad này dễ ăn hơn rất nhiều.

Với thành phần bắp cải, cà rốt phân phối nhiều chất xơ và vitamin, đặc biệt quan trọng bắp cải tím có tính năng chống lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân, món ăn hoàn toàn có thể được ví như “ đại tiệc ” dinh dưỡng dành cho cả nhà!

Salad dâu tằm - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Bắp cải trắng : 100 g

Bắp cải tím : 100 g

Cà rốt : 100 g

Trứng cút : 5 quả

Ba rọi xông khói : 100 g

Xà lách xoăn : 4 lá

Nước cốt chanh : 1 m

Mứt dâu tằm : 1.5 M

Video đang HOT

Xốt Mayonnaise

SƠ CHẾ

– Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt cắt sợi nhuyễn nhúng qua nước lạnh.

– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, chẻ đôi.

THỰC HIỆN

– Pha xốt : khuấy đều 2M xốt mayonnaise “ Aji-mayo ”, 1.5 M mứt dâu tằm, 1 m nước cốt chanh.

– Trộn riêng bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt với xốt đã pha.

– Ba rọi xông khói cắt sợi, áp chảo cho vàng, thơm.

CÁCH DÙNG

Bày bắp cải trắng, tím và cà rốt ra dĩa, xung quanh bày trứng cút và xà lách. Trên rải ba rọi xông khói. Dùng làm món khai vị.

MÁCH NHỎ

– Không trộn lẫn bắp cải tím và trắng vì bắp cải tím có đặc thù loang màu làm mất sắc tố của nguyên vật liệu đi chung.

– Áp chảo ba rọi xông khói giúp giảm lượng mỡ có trong nguyên vật liệu đồng thời tạo mùi thơm mê hoặc hơn.

– Nhúng bắp cải qua nước lạnh giúp bắp cải giòn và màu sắc đẹp hơn.

Mỳ Ý xốt kem

Món mỳ ” tầm cỡ ” đã chinh phục khắp mọi nơi trên quốc tế nay sẽ xuất hiện ngay trên bàn ăn của bạn, do chính tay bạn nấu! Mỳ Ý xốt kem béo thơm, thịt xông khói vừa vị cùng nấm giòn tươi mát sẽ chinh phục tổng thể thành viên trong mái ấm gia đình bạn.

Món ăn vừa ngon, vừa dễ chế biến, thích hợp cho các ông bố trổ tài, và cũng là món ngon đãi cả nhà dịp cuối tuần nữa!

Mỳ Ý xốt kem - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Mỳ ý sợi tròn luộc 400 g

Ba rọi xông khói 50 g

Tôm sú 50 g

Kem tươi 100 ml

Nấm rơm 50 g

Ngò tây băm nhuyễn 1M

Tỏi băm 1M

Muối, tiêu, rượu vang trắng, dầu olive

Xốt Mayonnaise

Hạt nêm

SƠ CHẾ

– Ba rọi xông khói cắt sợi. Tôm bóc vỏ, chẻ sống lưng.

– Nấm rơm cắt lát mỏng mảnh.

THỰC HIỆN

Xào xốt : Cho 2M dầu olive vào chảo, cho thịt ba rọi xông khói, nấm rơm, tôm vào xào săn, sau đó cho tỏi, 2M rượu vang trắng, kem tươi vào, nêm 50% m tiêu, 50% m muối, 50% m hạt nêm Aji-ngon. Tắt lửa, cho 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo và mì Ý vào trộn đều.

CÁCH DÙNG

Cho mì ra dĩa, rắc ngò tây lên. Dùng nóng.

MÁCH NHỎ

– Tắt lửa rồi cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo để tạo sự sánh sệt cho sốt.

– Cho rượu vang trắng để cân đối vị béo của món ăn, tạo mùi thơm.

Nem cuốn rau củ thanh mát lạ miệng Nem cuốn rau củ chứa nhiều vitamin giúp bạn thanh lọc khung hình và bổ trợ lượng nước thiết yếu nhất. Với mùi vị lạ miệng món nem cuốn này sẽ giúp cho các bạn thấy ngon và hoàn toàn có thể ăn được nhiều hơn. Nào các bạn hãy nhanh tay vào nhà bếp và cùng Thế Giới Ẩm Thực vào nhà bếp và học cách…

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Salad dâu tằm – Ẩm thực – Việt Giải Trí. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm chân gà rang muối ớt tại nhà không thua kém ngoài hàng

Chân gàrang muốilà món ăn vặt cực dễ gây nghiện mà lại có cách chế biến vô cùng đơn thuần. Read more

3 cách làm muối chấm gà ‘thần thánh’ cho hội chị em vào bếp – Digifood

Gà luộc chấm muối chanh chắc như đinh là combo “ lịch sử một thời ” của mỗi mái ấm Read more

3 cách làm muối ớt chấm hoa quả cực dễ bạn nên biết

Cách làm muối ớt hẳn ai cũng biết làm, tuy nhiên làm như thế nào ngon lại là chuyện đáng Read more

Cách làm muối rang chấm hoa quả vừa ngon vừa dễ !

Cách làm muối ớtrang chấm hoa quả vừa ngon vừa dễ : Đã từ lâu lắm rùi, mình toàn tự Read more

Độc lạ món thỏ rang muối giòn rụm đủ vị

Thịt thỏ là một loại đặc sản nổi tiếng hoàn toàn có thể được chế biến nhiều cách khác nhau. Read more

Muối Rang Tỏi Ớt – Gia Vị Chấm Trái Cây Tuyệt Vời

Những món ăn vặt như xoài, cóc, ổi xanh chỉ cần nhắc đến thôi cũng khiến nhiều người ứa nước Read more

Kỹ thuật rang muối chấm, muối ớt ăn là ghiền – Trường Trung Cấp CET

Bạn là người hay ăn vặt ? Bạn đã từng hụt hẫng khi có vài trái cóc, trái ổi, trái Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Powered by tapchianhdep.com

DMCA.com Protection Status