Tự làm bánh mì bơ sữa mềm mịn thơm phức hóa ra lại chẳng khó chút nào!

Nguyên liệu

– 280 g bột bánh mì- 208 g sữa tươi không đường- 4 g men khô ( dry yeast )

– 4g muối

– 50 g đường- 35 g bơ- 1 quả trứng để phết mặtBánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 1.

Cách làm:

– Bước 1 : Làm ấm sữa, cho men vào, dùng thìa gỗ quậy cho men tan rồi chờ 5 phút cho men nổi .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 2.– Bước 2 : Cho bột vào âu, cho muối và đường vào trộn đều, cho hỗn hợp sữa tươi và men vào, trộn đều và nhồi khoảng chừng 5 phút cho đến khi bột tạo thành khối thì cho thêm bơ vào và nhồi cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn, không dính tay. Bạn hoàn toàn có thể nhồi bằng tay hay bằng máy .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 3.

– Bước 3 : Thoa dầu ăn vào âu, cho bột vào, dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm đậy lại và ủ cho đến khi bột nở gấp đôi. Bạn hoàn toàn có thể cho vào lò nướng đậy nắp lại để ủ .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 4.

– Bước 4 : Bột sau khi đã nở, bạn lấy ra, dùng ngón tay trỏ có thoa bột áo, đâm vào chính giữa bột, nếu bột không trở lại là bột đã ủ đủ .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 5.

– Bước 5 : Dàn bột cho xẹp bọt khí và chia bột ra làm 8 phần bằng nhau, vo tròn viên bột dùng khăn đậy lại và cho bột nghỉ 15 phút .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 6.– Bước 6 : Bạn thoa một lớp bơ mỏng dính vào khuôn, rây bột áo phủ đầy khuôn rồi úp nhẹ khuôn xuống, vỗ nhẹ cho rơi hết phần bột thừa. Bạn vo viên bột cho tròn và cho vào khuôn. Dùng khăn hay màng bọc thực phẩm đậy lại và ủ khoảng chừng 30-40 phút hoặc cho bột nở gấp đôi .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 7.– Bước 7 : Phết lớp trứng mỏng mảnh lên bánh và cho vào lò đã được làm nóng sẵn. Nướng 190 độ trong vòng 15-20 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống còn 180 độ và nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi bánh vàng .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 8.

Bánh mì là món bánh thông dụng bạn có thể sử dụng cho bữa ăn sáng hoặc ăn xế đều được. Bánh có mùi thơm bơ, rất mềm mịn, và để lâu vẫn không bị khô cứng.

Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 9.Tự tay nấu những món ngon, làm những chiếc bánh thơm nức vốn là niềm vui của bất kể người nội trợ nào. Bởi đó cũng là lúc bạn vun vén, chăm nom khoẻ cho mái ấm gia đình. Và không có gì vui hơn khi bữa sáng cả mái ấm gia đình quây quần bên nhau, uống 1 ly sữa và ăn chiếc bánh mì thơm trước khi bước vào ngày dài học tập, thao tác .

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Tự làm bánh mì bơ sữa mềm mịn thơm phức hóa ra lại chẳng khó chút nào!. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm ruốc ghẹ cho bé
Cách làm ruốc ghẹ cho bé

1. Lợi ích khi cho trẻ ăn tôm Tôm là thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến, lại nhiều chất Read more

Toàn bộ các âm trong beatbox (chuẩn Quốc Tế)
Toàn bộ các âm trong beatbox (chuẩn Quốc Tế)

toàn bộ các âm trong beatbox 3 âm cơ bản : Đầu tiên các bạn phải học 3 âm cơ Read more

Hạt óc chó tẩm mật ong có tốt không? Cách làm như thế nào? | Bản tin An Giang

Hạt óc chó tẩm mật ong có tốt không là câu hỏi được nhiều chị em phụ nữ đặt ra, Read more

ĐỪNG BỎ LỠ CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI KIỂU NHẬT BẢN SIÊU NGON

ĐỪNG BỎ LỠ CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI KIỂU NHẬT BẢN SIÊU NGON Thứ 5, 06-04-2017 08 : 01 Ruốc Read more

Thiết kế trò chơi ô cửa bí mật trên powerpoint

Tạo game show trong PowerPoint ư ? Nghe có vẻ như như khó nhỉ ? Các game show như ai Read more

Cách tạo trò chơi ô chữ nhanh và đơn giản nhất – Create Cross Word

Trò chơi ô chữ là một trong những game rất hay được sử dụng trong các hoạt động giải trí Read more

Cách làm ô mai sấu đã ngâm đường

Cách làm ô mai sấu giòn không cần nước vôi trong Mùa hè đến cũng là lúc những món ngon Read more

Top 20 cách làm ô mai vải hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề cách làm ô mai vải Read more

Developed by itsuamaytinh.com DMCA.com Protection Status