Tự làm bánh mì bơ sữa mềm mịn thơm phức hóa ra lại chẳng khó chút nào!

Nguyên liệu

– 280 g bột bánh mì- 208 g sữa tươi không đường- 4 g men khô ( dry yeast )

– 4g muối

– 50 g đường- 35 g bơ- 1 quả trứng để phết mặtBánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 1.

Cách làm:

– Bước 1 : Làm ấm sữa, cho men vào, dùng thìa gỗ quậy cho men tan rồi chờ 5 phút cho men nổi .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 2.– Bước 2 : Cho bột vào âu, cho muối và đường vào trộn đều, cho hỗn hợp sữa tươi và men vào, trộn đều và nhồi khoảng chừng 5 phút cho đến khi bột tạo thành khối thì cho thêm bơ vào và nhồi cho đến khi bột thành một khối dẻo mịn, không dính tay. Bạn hoàn toàn có thể nhồi bằng tay hay bằng máy .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 3.

– Bước 3 : Thoa dầu ăn vào âu, cho bột vào, dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm đậy lại và ủ cho đến khi bột nở gấp đôi. Bạn hoàn toàn có thể cho vào lò nướng đậy nắp lại để ủ .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 4.

– Bước 4 : Bột sau khi đã nở, bạn lấy ra, dùng ngón tay trỏ có thoa bột áo, đâm vào chính giữa bột, nếu bột không trở lại là bột đã ủ đủ .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 5.

– Bước 5 : Dàn bột cho xẹp bọt khí và chia bột ra làm 8 phần bằng nhau, vo tròn viên bột dùng khăn đậy lại và cho bột nghỉ 15 phút .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 6.– Bước 6 : Bạn thoa một lớp bơ mỏng dính vào khuôn, rây bột áo phủ đầy khuôn rồi úp nhẹ khuôn xuống, vỗ nhẹ cho rơi hết phần bột thừa. Bạn vo viên bột cho tròn và cho vào khuôn. Dùng khăn hay màng bọc thực phẩm đậy lại và ủ khoảng chừng 30-40 phút hoặc cho bột nở gấp đôi .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 7.
– Bước 7 : Phết lớp trứng mỏng mảnh lên bánh và cho vào lò đã được làm nóng sẵn. Nướng 190 độ trong vòng 15-20 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống còn 180 độ và nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi bánh vàng .Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 8.

Bánh mì là món bánh thông dụng bạn có thể sử dụng cho bữa ăn sáng hoặc ăn xế đều được. Bánh có mùi thơm bơ, rất mềm mịn, và để lâu vẫn không bị khô cứng.

Bánh mì  mềm nhẹ tách lớp thơm ngon. - Ảnh 9.Tự tay nấu những món ngon, làm những chiếc bánh thơm nức vốn là niềm vui của bất kể người nội trợ nào. Bởi đó cũng là lúc bạn vun vén, chăm nom khoẻ cho mái ấm gia đình. Và không có gì vui hơn khi bữa sáng cả mái ấm gia đình quây quần bên nhau, uống 1 ly sữa và ăn chiếc bánh mì thơm trước khi bước vào ngày dài học tập, thao tác .

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Tự làm bánh mì bơ sữa mềm mịn thơm phức hóa ra lại chẳng khó chút nào!. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng
Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng

Cách làm giảm vân môi có rất nhiều chị em chăm sóc bởi rất nhiều người gặp phải thực trạng Read more

Cách làm trơn khóa áo

9 Cách sửa khóa kéo đơn giản, nhanh và cực hiệu quả Khóa kéo là loại phụ kiện được dùng Read more

Cách trồng khoai tây đơn giản tại nhà từ củ mọc mầm

Khoai tây thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình, hơn nữa trồng khoai Read more

Kỹ thuật chăm sóc và điều khiển cây nhãn ra hoa theo ý muốn | Kỹ thuật nuôi trồng

– Đắp mô, bồi liếp : Trong 2 năm đầu, hàng năm cần đắp thêm đất khô vào chân mô, Read more

TẠO TRÒ CHƠI CHIẾC NÓN KỲ DIỆU BẰNG POWERPOINT 2021

Bước 1 : Tùy chỉnh Vẽ một hình tròn trụ để mở màn tạo game show chiếc nón kỳ diệu Read more

Cách làm chicken salad bằng tiếng Anh

FirstlyWash the chicken breast and soak it with fresh milk for about 10 minutes. Place the chicken breast in a Read more

Cách Làm Chem Chép Xào Sa Tế, Cách Làm Món Chem Chép Xào Satế Của Hà Trinh

Những món xào luôn rất được ưa chuộng và xuất hiện phổ biến trong những bữa cơm gia đình bởi Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Thuốc Ném Trong Minecraft Pe Và Pc, Công Thức Pha Thuốc Trong Minecraft

Công thức pha thuốc game Minecraft là một trong, những bộ công thức mà nó cực kỳ quan trọng và Read more

Powered by nvmac.org DMCA.com Protection Status