Mới nhìn qua ai cũng ngỡ món bánh này được mua ở các tiệm bánh nổi tiếng, nhưng thực sự làm bánh ngon mà dễ thế này thì ai cũng làm được!
Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau để làm bánh ngon – dễ – đẹp : 8 lát bánh mì sandwich
600 g cam vàng 1 quả trứng 200 g đường 2 thìa súp nước cốt chanh vàng ( * ) Nếu bạn có sẵn mứt cam thì bỏ lỡ phần làm mứt cam nhé !
Cách làm : Dùng muối hoặc baking soda cọ xát vỏ cam, sau đó rửa sạch lại với nước. Cam bổ làm đôi hoặc làm tư theo chiều dọc, lột vỏ, bỏ hạt. Dùng dao bỏ đi phần trắng ở vỏ cam, tiếp đó thái phần vỏ vàng thành các sợi mỏng dính.
Thịt cam sau khi lột vỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho cam đã xay vào nồi đun đến khi sôi. Lúc này, hạ nhỏ lửa và cho đường vào, đun trong 10 phút. Cuối cùng cho thêm nước chanh, vỏ cam thái sợi rồi đun thêm 20 phút nữa.
Bánh mì cắt bỏ phần rìa vàng, dùng cây cán bột cán cho từng lát bánh mì xẹp xuống. Cho mứt cam vào chính giữa lát bánh mì. Tiếp đến dùng chổi quét một lớp trứng mỏng ở viền bánh.
Gập đôi lát bánh lại, dùng dĩa ấn dẹt rìa bánh để dính mép bánh lại với nhau. Dùng dao khứa nhẹ vài đường ở mặt bánh để trang trí.
Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh với mức nhiệt 200 độ C trong 12 phút.
Video đang HOT
Bạn có thể rắc thêm chút đường bột để bánh có bề ngoài bắt mắt hơn nữa nhé!
Thành phẩm:
Với cách làm bánh này bạn có món bánh nhân mứt ngon xuất sắc và đẹp như bánh mua ở các tiệm bánh lớn. Nếu không có thời hạn làm mứt cam, bạn hoàn toàn có thể mua sẵn ở nhà hàng. Món bánh có vị chua chua ngọt ngọt và mùi thơm đặc trưng của cam, khi ăn lớp vỏ giòn vàng sẫm tích hợp cùng phần nhân vô cùng mê hoặc, không riêng gì các bạn nhỏ mà người lớn cũng thích mê !
Theo Thieunien. vn
Cánh gà sốt mứt cam, ngon mắt, ngon miệng, không thể chối từ
Cánh gà sốt mứt cam là món ăn cực mới với hương vị lạ, sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Món cánh gà sốt cam với mùi vị lạ, thêm chút ngọt ngào là món ăn cực kỳ dễ làm. Bạn chỉ cần dành ra một chút ít thời hạn là hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị món ngon này rồi. Đây chính là món ngon giúp bữa cơm tối nhà bạn thêm rôm rả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 500 g cánh gà – Muối biển – Hạt tiêu đen mới xay
– 1 thìa canh dầu ô liu
– Cần tây 1 cọng – 2 tép tỏi – 1 lá nguyệt quế – Rượu nấu ăn – 60 ml nước tương – 4 thìa canh mứt cam – 1 thìa cafe hạt vừng trắng
Cách làm:
– Cắt cần tây thành từng miếng nhỏ
– Tỏi bóc vỏ, dập nhỏ
– Ướp gà với dầu ô liu, muối, hạt tiêu
– Rán cánh gà đến cánh gà chuyển màu vàng
– Thêm rượu nấu ăn và nước
– Thêm mứt cam và nước tương vào nồi
– Thêm cần tây, tỏi băm vào nồi
– Đun đến khi nước sốt cánh gà đặc lại và sánh quyện là được
Món cánh gà sốt cam lạ miệng, ngon mắt đã triển khai xong rồi !
Theo Emdep
Bánh mì sandwich kẹp giăm bông phô mai Đảm bảo đây là bữa sáng nhanh gọn và hấp dẫn những ai bận rộn! Nguyên liệu: – 4 lát sandwich – 2 miếng bơ (Quả bơ); 2 lát pho mát; 2 lát giăm bông; 2 quả trứng; muối và tiêu đen vừa đủ; bơ vừa đủ Cách làm: Làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C. Bước 1: Cho một chảo…
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Tự làm bánh nhân mứt cam ngon như nhà hàng – Ẩm thực – Việt Giải Trí. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan