Cách làm chà bông gà bằng nồi chiên không dầu

Nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà các chị em không phải đứng hòn đảo ruốc ở chảo nữa nhé!

Các bước làm

Nội dung chính

• Nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà các chị em không phải đứng hòn đảo ruốc ở chảo nữa nhé!
• Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu1
• Sơ chế thịt heo
• Nấu chín thịt
• Xé thịt và đánh bông thịt
• Cho thịt vào nồi chiên không dầu
• Chúc các chị em thành công xuất sắc với cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu nhé!

• 1. Sơ chế thịt heo
• 2. Nấu chín thịt
• 3. Xé thịt và đánh bông thịt
• 4. Cho thịt vào nồi chiên không dầu Chuẩn bị nguyên vật liệu
• 1. Thịt thăn heo 500 g
• 2. Nước mắm 2 thìa
• 3. Nước lọc 3 thìa
• 4. Hạt nêm 1 thìa

Ruốc ( chà bông ) là một món ăn mà ai cũng thích bởi ruốc không riêng gì để ăn với cơm mà còn hoàn toàn có thể phối hợp với bánh mì, xôi hay cơm cháy đều ngon tuyệt. Làm ruốc thật ra không khó và sẽ tiện hơn nữa khi bạn cónồi chiên không dầu. Các chị em cùng học ngay cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu nhé!

Tiêu thụ thịt heo không chỉ có lợi cho việc duy trì khối lượng cơ bắp mà còn hoàn toàn có thể cải tổ tính năng cơ bắp và hiệu suất sức khỏe thể chất.

Bên cạnh việc giàu protein chất lượng cao, thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho cơ bắp của bạn. Chúng gồm có taurine, creatin, và beta-alanine.

Beta-alanine là một axit amin mà khung hình bạn sử dụng để sản xuất Carnosine, rất quan trọng so với tính năng cơ bắp.

Trên thực tiễn, mức độ cao của Carnosine trong cơ bắp của con người có tương quan đến việc giảm stress và cải tổ hiệu suất sức khỏe thể chất.

Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu1

Sơ chế thịt heo

Thịt heo rửa sạch rồi thái miếng to, dọc thớ.

Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu

2

Nấu chín thịt

Cho thịt vào nồi nước đun sôi tầm 3 – 5 phút thì vớt ra, đem kho với 3 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm. Bạn hoàn toàn có thể gia giảm độ mặn cho tương thích với khẩu vị nhé!

Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu

3

Xé thịt và đánh bông thịt

Để thịt nguội và xé thịt thành dạng sợi. Sau đó cho thịt vào máy xay sinh tố để đánh bông thịt.

Cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu

4

Cho thịt vào nồi chiên không dầu

Cho thịt vào nồi chiên không dầu. Lần 1 set nhiệt 180 độ C trong 5 phút rồi hòn đảo đều thịt. Lần 2 set nhiệt 160 độ C trong 5 phút rồi hòn đảo đều thịt. Lần 3 set nhiệt 140 độ trong khoảng chừng 3 phút là xong.

Ảnh : Tuyết Nguyễn

Vậy là thay vì phải đứng hòn đảo ruốc ở chảo như cách làm thường thì thì cách làm với nồi chiên không dầu giúp các chị em nhàn hơn hẳn. Thành phẩm là ruốc vàng đều và không hề bị cháy.

Ảnh : Tuyết Nguyễn

Có ruốc rồi thì các chị em làm thêmcơm cháy mỡ hànhăn kèm với ruốc là chuẩn không cần chỉnh. Ngoài ra, các chị em trọn vẹn hoàn toàn có thể vận dụng cách làm này cho ruốc gà hay ruốc cá đều được.

Cùng xem các chị em đã làm ruốc với nồi chiên không dầu như thế nào nhé!

Ruốc làm với nồi chiên không dầu thơm ngon không kém ngoài hàng. Ảnh : Nguyễn Huỳnh Ngọc Thúy

Ai cũng công nhận nhờ có nồi chiên không dầu mà việc làm ruốc nhàn hơn hẳn. Ảnh : Lan Nguyễn

Ruốc này ăn với cơm, xôi hay bánh mì đều rất ngon. Ảnh : Nguyễn Khánh Ly

Ảnh : Kim Dung Tran

Chúc các chị em thành công xuất sắc với cách làm ruốc bằng nồi chiên không dầu nhé!

Nhà có nồi chiên không dầu thêm vài ba bước đơn thuần là cuối tuần có ngay món nem lụi ngon miễn chê, cần gì phải ra hàng nữa chị em ơi!