Cách làm gà lát chay chiên giòn đơn giản tại nhà

Món gà chiên giòn ăn vặt đã ngon mà ăn chính cũng đưa cơm không kém. Sau đây là cách nấu gà lát chay chiên giòn tại nhà. Xài chảo chống dính hoặc nồi chiên không dầu đều được. Cùng thử trổ tài xem có giòn thật không nhé những bạn.

Cách làm gà lát chay chiên giòn ngon

.

Gà chay chiên vàng

Cách làm món gà chay chiên vàng vị ngon khó cưỡng. Chỉ với 4 bước làm đơn thuần và nguyên vật liệu dễ mua như mì căn, bột mì, nấm rơm, nước dừa.

In

Pin

Thêm Bộ Sưu Tập

Đến Bộ Sưu Tập

Chế biến :

20

mins

Nấu :

25

mins

Tổng thời hạn :

45

mins

Phục vụ :

4

người ăn

Calories :

500

kcal

Tác giả :

Nhật Hân

Nguyên liệu

Gia vị

• ▢

  đường

• ▢

  hạt nêm chay

Cách làm

• Sơ chế : Mì căn : cắt khúc khoảng chừng 3-4 cm sau đó xé nhỏ. Nấm rơm : ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ.

• Bỏ bôt năng cùng bột mỳ vào một chiếc bát to, trộn cùng nước ấm đến khi hỗn hợp mịn và chắc tay thì dừng, dùng vải đậy kín lại.

• Làm nóng chảo với dầu ăn, cho mì căn, nấm rơm và xáo qua cho chín và nêm nêm gia vị vừa miệng.

• Chia hỗn hợp bột thành những viên nhỏ, vo tròn, nặn dẹt, thêm nhân nấm vào giữa rồi bọc kín lại thành hình đùi gà, đem chiên chín vàng và bày ra đĩa là được.

• Dọn ra dĩa và dùng với cơm nóng.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Mời bạn xem thêm nhiều hơn về cách làm những món chay chiên qua bài viết : Cách làm những món chay chiên Ngon

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving :

1

dĩa

|

Calories :

500

kcal

|

Carbohydrates :

10

g

|

Protein :

10

g

|

Fat :

10

g

|

Cholesterol :

10

mg

|

Sugar :

10

g

Cách nấu gà chay chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

• 200 g gà xé chay ngâm xé nhỏ
• Hạt nêm nấm chay
• bột ngọt

Cách làm

1. Gà xé ngâm và vắt ráo nước.
2. Tráng nồi với 1 muỗng cafe dầu và hạn giờ 3 phút, 180 độ làm nóng chảo.
3. Rải gà xé 1 lớp mỏng mảnh và hẹn 14 phút với 180 độ. Sau đó ta hòn đảo dều và chiên lần 2, 200 độ với 10 phút.
4. Nếu bạn thích thì hoàn toàn có thể thay bằng sườn non chay. DÙNG HẠT NÊM NẤM

Như vậylàbạnhoàn thànhđượcmón gà chay ngonnày.. Món chay ngon đâyvô cùngđưacơmmà lạiphù hợpđối vớiphong cách ănmọi ngườitừ khắp mọimiền. Bên cạnhcáchnấunày, cáccáchchế biếnkhácví dụlàđồhấpvàđồquay, đồrán. Hãytacùngtìm tòihơn nữanhé.