Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn vị bằng chảo chống dính

Lớp phô mai béo ngậy hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món tôm hùm nướng phô mai có mùi vị đặc trưng, còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp cùng mình làm ngay món này thôi.

Cách làm tôm hùm nướng phô mai

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 25 phút

Dành cho 3 người

Tôm hùm nướng phô mai là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ nền nhà hàng siêu thị tinh xảo, độc lạ của nước Pháp. Vì thế, tạo nên món ăn này đúng chuẩn cũng yên cầu ở người nấu sự tinh xảo, tỉ mỉ trong từng quy trình từ lựa chọn nguyên vật liệu, sơ chế đến chế biến.

Nếu chưa biết tôm làm món gì ngon thì hãy tìm hiểu thêm bài viết dưới đây để biết cách làm tôm hùm nướng phô mai vừa đơn thuần, mà không mất nhiều thời hạn nhé!

1 Nguyên liệu làm tôm hùm nướng phô mai

2 Cách làm tôm hùm nướng phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu và làm sốt bơ tỏi

Tôm mua về đem rửa sạch ( bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng ). Dùng dao cắt dọc theo vỏ tôm cả mặt sống lưng và mặt bụng.

Bắc chảo nóng, cho bơ, tỏi băm, 2 thìa cafe đường, ½ thìa cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe nước, nêm nếm vừa miệng. Đun sền sệt làm nước sốt.

Sơ chế nguyên liệu và làm sốt bơ tỏi

Bước 2 Nướng tôm

Nướng tôm với phô mai và sốt bơ tỏi

Cho tôm lên chảo. Lấy phần nước sốt bơ tỏi tưới lên thịt tôm cho thấm đều. Bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Khi thấy vỏ tôm đỏ đều, xé phô mai, xếp phủ kín mặt thịt tôm. Vẫn bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Đến khi phô mai chảy đều, tắt nhà bếp, dọn ra dĩa.

3 Thành phẩm

Thành phẩm tôm hùm nướng phô mai

Món tôm hùm nướng phô mai có độ dai, ngọt, chắc thịt từ tôm, quyện cùng lớp phô mai béo thơm và sốt bơ tỏi đậm đà. Đây sẽ là món ăn nhâm nhi đặc biệt quan trọng tương thích cho những ngày mưa lạnh.

4 Bí quyết làm món tôm hùm nướng phô mai ngon

Để chế biến món tôm nướng phô mai ngon, bạn cần đặc biệt quan trọng quan tâm ở khâu chọn nguyên vật liệu. Để chọn được tôm hùm ngon :

  • Bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng.
  • Bạn nên ưu tiên lựa những con tôm có màu sáng, tránh chọn những con tôm có màu ngả sang đỏ hay vàng.
  • Chú ý mua những con tôm có phần đầu còn dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên, không có mùi tanh.

Để thêm ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể chấm cùng muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh sẽ đậm đà hơn.

Chọn tôm hùm ngon là bí quyết để chế biến tôm hùm nướng phô mai ngon

Tôm nướng phô mai là món ăn ngon, bổ dưỡng, mê lòng cả người khó chiều chuộng. Tự làm ở nhà hoàn toàn có thể tiết kiệm ngân sách và chi phí được ngân sách mà vẫn được chiêm ngưỡng và thưởng thức được món ăn ” sang chảnh ” không khác ngoài hàng. Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng!

Mua phô mai Mozzarella để làm món tôm hùm nướng phô mai tại Bách hóa XANH :

Bách hóa XANH

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Cách Làm Thiệp Chúc Mừng Năm Mới 2019 Đơn Giản, Cách Làm Thiệp Chúc Tết 2019 Đơn Giản – Top1chiase

Bạn đang muốn tự tay làm thiệp chúc mừng năm mới mà chưa biết làm như thế nào. Hãy cùng Read more

Mách nhỏ cách làm món tôm chay chiên giòn rụm tại gia

Gợi ý mê hoặc của chúng tôi ngày hôm nay là bạn hãy học cách làm món chay ngon cho Read more

Powered by phatgiaovn.com DMCA.com Protection Status