Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn vị bằng chảo chống dính

Lớp phô mai béo ngậy hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món tôm hùm nướng phô mai có mùi vị đặc trưng, còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp cùng mình làm ngay món này thôi.

Cách làm tôm hùm nướng phô mai

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 25 phút

Dành cho 3 người

Tôm hùm nướng phô mai là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ nền nhà hàng siêu thị tinh xảo, độc lạ của nước Pháp. Vì thế, tạo nên món ăn này đúng chuẩn cũng yên cầu ở người nấu sự tinh xảo, tỉ mỉ trong từng quy trình từ lựa chọn nguyên vật liệu, sơ chế đến chế biến.

Nếu chưa biết tôm làm món gì ngon thì hãy tìm hiểu thêm bài viết dưới đây để biết cách làm tôm hùm nướng phô mai vừa đơn thuần, mà không mất nhiều thời hạn nhé!

1 Nguyên liệu làm tôm hùm nướng phô mai

2 Cách làm tôm hùm nướng phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu và làm sốt bơ tỏi

Tôm mua về đem rửa sạch ( bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng ). Dùng dao cắt dọc theo vỏ tôm cả mặt sống lưng và mặt bụng.

Bắc chảo nóng, cho bơ, tỏi băm, 2 thìa cafe đường, ½ thìa cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe nước, nêm nếm vừa miệng. Đun sền sệt làm nước sốt.

Sơ chế nguyên liệu và làm sốt bơ tỏi

Bước 2 Nướng tôm

Nướng tôm với phô mai và sốt bơ tỏi

Cho tôm lên chảo. Lấy phần nước sốt bơ tỏi tưới lên thịt tôm cho thấm đều. Bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Khi thấy vỏ tôm đỏ đều, xé phô mai, xếp phủ kín mặt thịt tôm. Vẫn bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Đến khi phô mai chảy đều, tắt nhà bếp, dọn ra dĩa.

3 Thành phẩm

Thành phẩm tôm hùm nướng phô mai

Món tôm hùm nướng phô mai có độ dai, ngọt, chắc thịt từ tôm, quyện cùng lớp phô mai béo thơm và sốt bơ tỏi đậm đà. Đây sẽ là món ăn nhâm nhi đặc biệt quan trọng tương thích cho những ngày mưa lạnh.

4 Bí quyết làm món tôm hùm nướng phô mai ngon

Để chế biến món tôm nướng phô mai ngon, bạn cần đặc biệt quan trọng quan tâm ở khâu chọn nguyên vật liệu. Để chọn được tôm hùm ngon :

  • Bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng.
  • Bạn nên ưu tiên lựa những con tôm có màu sáng, tránh chọn những con tôm có màu ngả sang đỏ hay vàng.
  • Chú ý mua những con tôm có phần đầu còn dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên, không có mùi tanh.

Để thêm ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể chấm cùng muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh sẽ đậm đà hơn.

Chọn tôm hùm ngon là bí quyết để chế biến tôm hùm nướng phô mai ngon

Tôm nướng phô mai là món ăn ngon, bổ dưỡng, mê lòng cả người khó chiều chuộng. Tự làm ở nhà hoàn toàn có thể tiết kiệm ngân sách và chi phí được ngân sách mà vẫn được chiêm ngưỡng và thưởng thức được món ăn ” sang chảnh ” không khác ngoài hàng. Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng!

Mua phô mai Mozzarella để làm món tôm hùm nướng phô mai tại Bách hóa XANH :

Bách hóa XANH

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Managed by vuonkyniem.com DMCA.com Protection Status