Cách làm trần bì xí muội

Món mứt làm từ vỏ quýt thơm ngon, lạ miệng cho những ngày đầu năm mới – Ảnh minh họa : InternetCách làm mứt vỏ quýt với vài bước tiến hành đơn thuần, các chị em nội trợ trọn vẹn hoàn toàn có thể làm ra những món mứt từ vỏ quýt lạ miệng với màu sắc đẹp mắt và có hiệu quả trị ho vô cùng hiệu suất cao để chiêu đãi người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình và bạn hữu dịp Tết. – Mật ong : 1 muỗng canh

– Muối : 1 muỗng cafe

Bạn đang đọc : Cách làm trần bì xí muội

Thực hiện :Bước 1 : Vỏ quýt bạn gọt bớt phần ruột trắng, rửa sạch để ráo rồi thái thành từng sợi dày khoảng chừng 1 cm .Bước 2 : Bạn nấu một nồi nước sôi, cho vỏ quýt vào chần khoảng chừng 10 phút rồi vớt ra. Các chị em không nên bỏ lỡ bước này vì nó giúp vô hiệu vị đắng của vỏ quýt giúp món mứt ngon hơn .

Chần qua nước sôi giúp vỏ quýt bớt đắng và món mứt sẽ ngon hơn – Ảnh minh họa: InternetChần qua nước sôi giúp vỏ quýt bớt đắng và món mứt sẽ ngon hơn – Ảnh minh họa : InternetBước 3 : Vỏ quýt vừa chần xong đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng chừng 1-2 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch với nước cho bớt mặn rồi để ráo .Bước 4 : Tiếp theo, bạn trộn vỏ quýt với đường và mật ong rồi để yên trong khoảng chừng 5-6 tiếng cho thấm đều gia vị .Vỏ quýt được trộn đều với đường và mật ong – Ảnh minh họa: InternetVỏ quýt được trộn đều với đường và mật ong – Ảnh minh họa : InternetBước 5 : Sau thời hạn ướp, bạn đem vỏ quýt đun ở lửa thật nhỏ, quan tâm hòn đảo đều tay để không bị cháy. Trong quy trình hòn đảo, nếu vỏ quýt hơi cháy do mất nước, bạn hoàn toàn có thể thêm vào một chút ít nước cốt quýt để tránh bị khét và tạo mùi vị thơm ngon hơn cho món mứt .Bước 6 : Khi thấy nước đường cạn hết, bạn tắt nhà bếp, để nguội rồi dùng đũa trộn đều cho các miếng mứt rời nhau .Bước 7 : Cuối cùng cho mứt làm từ vỏ quýt vào hũ đậy nắp kín để dùng dần trong những ngày Tết . Mứt làm từ vỏ quýt có màu vàng óng ánh và hương vị thơm ngon – Ảnh minh họa: Internet

Mứt xí muội vỏ quýt lạ miệng ngày đầu năm

Mứt làm từ vỏ quýt có màu vàng óng ánh và mùi vị thơm ngon – Ảnh minh họa : Internet

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

Xem thêm : 5 Cách làm bánh bao ngon đơn thuần tại nhà ăn mùa nào cũng thích

Vỏ quýt : 300 gMuối : 4 muỗng canhĐường : 3 muỗng canhBột cam thảo : 30 gThực hiện :Bước 1 : Bạn thái vỏ quýt thành sợi mỏng mảnh, dài rồi trộn đều với chút muối, bóp nhẹ và để khoảng chừng 1 phút. Sau đó, mang vỏ quýt đi rửa lại để vô hiệu trọn vẹn tinh dầu tiết ra .Bước 2 : Trộn đều vỏ quýt với lượng muối còn lại và ướp khoảng chừng 2 tiếng. Sau đó, các chị em mang vỏ quýt đi phơi nắng 1 ngày hoặc cho vào lò sấy ở nhiệt độ 80 100 độ C .Vỏ quýt để vào lò sấy khô – Ảnh minh họa: InternetVỏ quýt để vào lò sấy khô – Ảnh minh họa : InternetBước 3 : Bạn mang vỏ quýt đã sấy hoặc phơi khô trộn đều với đường kính. Chờ đường tan hết, vớt vỏ quýt ra và để thật ráo .Bước 4 : Đặt một chiếc nồi đế dày lên nhà bếp, khi đã nóng cho vỏ quýt vào rang ở lửa nhỏ nhất để tránh bị cháy khiến xí muội không được ngon. Đảo đều liên tục cho đến khi vỏ quýt thật khô thì tắt nhà bếp .Bước 5 : Cuối cùng, bạn trộn đều xí muội vỏ quýt với bột cam thảo rồi dữ gìn và bảo vệ trong lọ kín và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào .

>> > Xem thêm :

– Bật mí cách làm mứt tắc không cần vôi ngon khó cưỡng

Xem thêm : 5 Cách làm bánh bao ngon đơn thuần tại nhà ăn mùa nào cũng thích

– 3 cách làm mứt cà rốt không cần nước vôi mà vẫn thơm, ngon, dẻo

Mứt xí muội vỏ quýt với vị mằn mặn giúp giải ngán hiệu quả cho những ngày Tết – Ảnh minh họa: Internet

Chúc chị em thành công xuất sắc xuất sắc với cách làm mứt từ vỏ quýt đơn thuần này.