Cách ngâm trứng gà với mật ong hạ thổ giúp chữa bệnh, làm đẹp da

Cách ngâm trứng gà với mật ong hạ thổ cũng giống như chiêu thức ủ trứng ở nhiệt độ phòng mà không để tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, ở 2 điều kiện kèm theo ủ lên men khác nhau, thời hạn ngâm trứng gà và độ thơm ngon cũng sẽ rất khác nhau. Dù vận dụng cách nào thì món ăn thành phẩm cũng vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ đem đến nhiều tác dụng tuyệt vời so với sức khỏe thể chất, lòng đỏ trứng ngâm mật ong còn có công dụng làm đẹp da, giúp bạn trẻ hóa, lấy lại tầm vóc thon khỏe thời thanh xuân tươi đẹp. Mới nghe thôi đã thấy kì diệu rồi, đúng không nào! Vậy thì hãy dành chút thời hạn để ngâm một hũ dược phẩm này ngay tại nhà và sử dụng dần nhé.

1. Trứng gà ngâm mật ong có tính năng gì và nên ăn khi nào tốt nhất ?

1.1. Tác dụng của món trứng gà ngâm mật ong so với sức khỏe thể chất

Bạn đã từng thử ngâm một hũ trứng gà với mật ong, rồi nhấm nháp uống thử và nghĩa rằng đây sẽ là cách làm dịu cơn đau họng của mình ? Đúng vậy, đây chính là tác dụng tiên phong cần kể đến khi nói đến món trứng ngâm mật ong. Hỗn hợp lòng đỏ trứng dẻo mịn, beo béo cùng vị ngọt thanh của mật ong này chính là sự lựa chọn tuyệt vời mỗi khi bạn cảm thấy không dễ chịu. Hơn nữa, nếu không biết nên ăn gì để phòng ngừa cảm cúm, điều trị thực trạng dạ dày viêm loét, giảm viêm sưng, hãy nhớ đến món ăn độc lạ này nhé.

Trứng gà ngâm với mật ong được xem là món ăn có dược tính cao. Ảnh: Internet

1.2. Công dụng làm đẹp da của món trứng gà ngâm mật ong

Nhiều chị em còn tìm đến món ăn này như một phương pháp tự nhiên giúp làm đẹp hiệu suất cao. Trứng được biết đến là một chiêu thức điều trị làm sạch sâu bên trong làn da. Đồng thời, thành phần này còn tăng cường protein, giúp làn da trở nên săn chắc. Kết hợp với mật ong có đặc tính kháng khuẩn kì diệu, đây sẽ là mặt nạ dưỡng da tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bạn dù chiếm hữu da dầu, khô hay nhạy cảm. Một số tính năng làm đẹp khác của trứng gà ngâm mật ong như :

  • Se khít lỗ chân lông
  • Hấp thu dầu thừa trên da nhờn, làm sáng màu da
  • Dưỡng da khô nhờ chứa vitamin A và protein có công dụng nuôi dưỡng các tế bào da

Trứng gà ngâm mật ong có đặc tính tẩy tế bào chết hiệu quả. Ảnh: Dabur

  • Tẩy tế bào chết body toàn thân
  • Phục hồi móng tay
  • Giảm vết thâm do mụn, nám, giúp trẻ hóa làn da
  • Pha trứng gà ngâm mật ong với ít sữa đặc Ông Thọ còn giúp vòng 1 tăng kích cỡ
  • Giúp tái tạo cơ và đốt cháy lượng mỡ thừa trên khung hình tuyệt vời

Lưu ý : Nếu dùng hỗn hợp này trên da mà có dấu hiện dị ứng, bạn nên ngưng sử dụng ngay nhé.

1.2. Bà bầu có được ăn trứng gà ngâm mật ong không ?

Dù ngâm sống lòng đỏ lên men, nhưng món trứng gà ngâm mật ong thực sự là nguồn thực phẩm bổ dưỡng so với mẹ bầu và cả phụ nữ sau khi sinh. Nhờ chứa canxi dồi dào, món ăn ngon này còn phân phối thêm nhiều điều kiện kèm theo cho thai nhi hình thành, tăng trưởng khung xương vững chãi. Đồng thời, chất dinh dưỡng này còn thôi thúc sự tăng trưởng não bộ của bé về sau. Ngoài ra, trứng gà ngâm mật ong còn tốt cho bà bầu nhờ năng lực bổ trợ hàm lượng protein lớn, tương hỗ mẹ bầu tăng năng lực đề kháng trong suốt thai kì.

Trứng gà ngâm mật ong là món ăn đặc biệt tốt cho mẹ bầu và phụ nữ sau khi sinh. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, mẹ bầu không nên lạm dụng món ngâm này để tránh những công dụng phụ so với sức khỏe thể chất nhé. Cách ăn trứng gà ngâm mật ong với liều lượng bao nhiêu, dùng khi nào tốt nhất sẽ được hướng dẫn chi tiết cụ thể ở phần sau.

2. Hướng dẫn cách ngâm lòng đỏ trứng gà với mật ong

2.1. Nguyên liệu

  • 9 lòng đỏ trứng gà ta
  • 200 ml mật ong nguyên chất

Tách sẵn lòng đỏ trứng gà để chuẩn bị ngâm. Ảnh: Cooky VN

2.2. Cách ngâm lòng đỏ trứng gà với mật ong

  • Ngâm 9 lòng đỏ trứng gà ta với 200 ml mật ong trong hũ sạch, bọc kín lại và ngâm 1 ngày. Bạn đặt hũ lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong ở nơi có khí hậu thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng chiếu từ mặt trời nhé.
  • Ngày hôm sau mở bọc ra, lât trở mặt trứng lại và liên tục ngâm thêm 1 ngày.

Các bước ngâm lòng đỏ trứng gà với mật ong. Ảnh: Cooky VN

  • Sau 2 ngày ngâm, cho 1 lòng đỏ ra chén và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Trứng gà ngâm mật ong là món ăn bài thuốc có tác dụng chữa bệnh, làm đẹp hiệu quả. Ảnh: Cooky VN

2.3. Lưu ý cách ăn và dữ gìn và bảo vệ trứng gà ngâm với mật ong giúp chữa bệnh tại nhà

  • Hạn sử dụng của trứng gà ngâm tối đa là 1 tháng. Khoảng thời hạn này đủ để không làm giảm dược tính của món ăn.
  • Dùng món trứng gà ngâm mật ong trước bữa ăn tối 20 phút. Tuy nhiên, thời gian tốt nhất là chiêm ngưỡng và thưởng thức món ngâm này là vào buổi sáng khi vừa thức dậy.
  • Không dùng quá 2 quả trứng / tuần để tránh một số ít tác động ảnh hưởng khác so với sức khỏe thể chất.

3. Cách làm trứng gà ngâm mật ong hạ thổ không bị tanh

Ngâm trứng gà hạ thổ nghĩa là ủ trứng dưới lòng đất. Đây là giải pháp đã được vận dụng từ rất lâu bởi ông bà tất cả chúng ta rất lâu rồi. Ủ thực phẩm lên men dưới lòng đất cũng là cách làm kim chi Nước Hàn kiểu truyền thống lịch sử, hoặc cách ủ cơm rượu nếp của người Nước Ta. Với điều kiện kèm theo nhiệt độ, nhiệt độ này, thành phẩm sẽ có mùi vị thơm ngon, cùng mùi men đặc trưng hơn, các thành phần nguyên vật liệu và dinh dưỡng cũng phát huy được tính năng hiệu suất cao hơn. Thế nên, ngoài cách ủ ở nhiệt độ phòng thường thì theo công thức ở trên, bạn hoàn toàn có thể vận dụng cách ủ trứng gà hạ thổ theo hướng dẫn đơn thuần ngay sau đây nhé.

3.1. Nguyên liệu

  • Lòng đỏ trứng gà tươi : 20 – 30 cái
  • Mật ong rừng ( dùng loại nguyên chất )
  • 1 hũ sành / thủy tinh sạch có nắp

3.2. Cách ngâm lòng đỏ trứng gà với mật ong hạ thổ không bị tanh

  • Gắp lòng đỏ trứng gà cho vào hũ đã sẵn sàng chuẩn bị.
  • Rót mật ong vào hũ cho đến khi ngập hết số lòng đỏ trứng là được.
  • Phủ 1 tấm nilon sạch lên miệng hũ, rồi đậy nắp thật kín.
  • Đặt hũ lòng đỏ trứng ngâm dưới lòng đất, chôn đúng 100 ngày thì lấy lên.

Bước chế mật ong vào hũ sành ngâm lòng đỏ trứng gà. Ảnh: Rose Trương (Cookpad)

  • Sau thời hạn ngâm hạ thổ, bạn sẽ thấy lòng đỏ trứng gà đông lại dẻo mịn như thạch vậy. Hơn nữa, món trứng lại rất thơm ngon, không hề có mùi tanh. Bạn hoàn toàn có thể múc ăn sống món trứng, hoặc dùng làm mặt nạ dưỡng da, làm đẹp đều được nhé.
  • Vị của trứng ngâm mật ong khá giống với trứng muối – béo béo, bùi bùi, ngầy ngậy, nếu chưa quen thì bắt đầu bạn ăn từng ít một thôi nhé.

Phần lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong dẻo ngọt, thơm bùi mà không bị tanh sau khi hạ thổ. Ảnh: Rose Trương (Cookpad)

4. Hướng dẫn ngâm trứng gà với sữa, mật ong

4.1. Nguyên liệu

Nhiều người không ăn trực tiếp được lòng đỏ trứng ngâm mật ong, thế nên, bạn hoàn toàn có thể thêm sữa đặc vào để tăng mùi thơm và mùi vị cho món ăn dễ hấp thụ hơn như sau.

  • 4 – 6 lòng đỏ trứng gà ta ( nhớ chọn trứng tươi nhé )
  • 300 – 500 ml mật ong loại nguyên chất
  • 50% muỗng canh sữa đặc Ông Thọ ( hoặc kiểm soát và điều chỉnh theo khẩu vị )
  • Hũ thủy tinh sạch và có nắp đậy

4.2. Cách làm trứng gà ngâm với sữa, mật ong

  • Tương tự các công thức ở trên, bạn lần lượt cho lòng đỏ trứng, và mật ong vào hũ thủy tinh cho ngập trứng.
  • Thêm sữa đặc vào hũ cùng với trứng.
  • Đậy nắp hũ trứng lại, để ở nơi thoáng mát, không khí ẩm và đặc biệt quan trọng là không bị ánh sáng mặt trời chiếu vào.
  • Ngâm trứng gà với sữa, mật ong khoảng chừng 24 tiếng là có thành phẩm để sử dụng.

Phần lòng đỏ trứng ngâm sữa mật ong vị ngọt dịu dễ ăn. Ảnh: Internet

Những quả trứng gà sau khi ngâm với mật ong liền chuyển sang màu be với lòng đỏ TT, tạo nên sự phối hợp sắc tố êm dịu đi cùng với mùi vị đậm đà, cực kỳ bổ dưỡng. Cách ngâm trứng gà với mật ong có cấu trúc mềm mại và mượt mà, mịn như kem và rất đặc, chứa đủ các chất dinh dưỡng của một món ăn vặt nhẹ nhàng mà no đầy. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn hoàn toàn có thể phối hợp trứng gà ngâm mật ong với các loại salad rau trộn, chiêm ngưỡng và thưởng thức kèm bánh mì sanwich, … Hoặc làm trứng gà ngâm nước tương tùy theo khẩu vị của mình và mái ấm gia đình để tận thưởng nhiều quyền lợi so với sức khỏe thể chất hơn nữa nhé.

Trúc Nguyễn tổng hợp

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Managed by sanphamxachtay.com DMCA.com Protection Status