Với những Fan Hâm mộ mê hồn các món ngon từ gà thì ắt hẳn không hề làm ngơ trước trứng gà non đúng không nào ? Thế nhưng bạn có biết nguyên vật liệu mê hoặc ấy còn hoàn toàn có thể biến tấu nên nhiều món ăn tuyệt vời khác không ? Nào cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp điểm qua 6 cách chế biến trứng gà non thôi nhé!
1 Trứng non cháy tỏi
Mở đầu list ngày hôm nay sẽ là món trứng non cháy tỏi siêu đơn thuần nhưng độ thơm ngon, mê hoặc thì lại không hề ” xem nhẹ ” đâu đó nha!
Ngoài trứng non thì bạn còn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm lòng gà để làm cho mùi vị món ăn trở nên tuyệt đối hơn. Ắt hẳn hương thơm thoang thoảng từ bơ lạt, hành tím,… và đặc biệt quan trọng là tỏi tỏa ra sẽ làm cho mọi người phải ngây ngất đến ngỡ ngàng.
Trứng non thì vàng ươm thật đẹp mắt, đã thế còn mềm mềm, bùi bùi, béo béo quyện cùng lòng gà giòn giòn, mềm mềm đúng là ” hết sẩy “. Có món xào này thì bữa cơm tối sẽ mê hoặc lắm cho mà xem!
2 Trứng non xào
Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị mê hoặc của trứng non thì món trứng non nào sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất lắm đó! Với sự phối hợp khôn khéo giữa các nguyên vật liệu với nhau đã tạo nên các món ăn khiến ai ăn rồi cũng chẳng nỡ rời xa.
Bạn hoàn toàn có thể tích hợp cùng đậu que, rau muống,… hay mướp giúp giảm độ ngấy để kích thích vị giác, làm cho mọi người ăn mãi mà chẳng nỡ dùng đũa.
Trứng non vẫn mang màu vàng ươm đẹp mắt vô cùng! Đã thế, quyện cùng các loại rau củ tươi xanh và lối nêm nếm gia vị đậm đà đã làm cho món trứng non xào có độ thơm ngon trở nên thăng hạng hơn gấp bội lần.
3 Xôi lòng gà trứng non
Từ những hạt gạo nếp trắng mướt mà người dân nước ta đã biến tấu trở thành món xôi khiến không chỉ người dân nước ta mà các thực khách ở khắp nơi đều phải kinh ngạc bởi độ thơm ngon của món ăn lạ lẫm này.
Nhân đây, để làm nhiều mẫu mã hơn list thực đơn các món xôi thì Điện máy XANH sẽ bật mý cho bạn món xôi lòng gà trứng non mê hoặc ” vạn người mê ” nha!
Lòng gà và trứng non đã được xào trước vì vậy thấm đậm gia vị, mê hoặc cực kỳ! Khi phối hợp cùng xôi dẻo mịn làm cho 2 ” mảnh ghép ” này lại ” hợp ý ” vô cùng luôn!
4 Xôi gà trứng non
Nếu bạn đã trót say đắm mùi vị của món xôi lòng gà trứng non thì giờ đây bạn hoàn toàn có thể bỏ túi thêm cho mình món xôi gà trứng non có độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu đó nha!
Xôi gà trứng non mê hoặc ở chỗ từng miếng đùi gà, lòng non,… trứng gà được rôti do đó vừa mềm mềm, mà phần nước sốt thì lại đậm đà hết chỗ chê luôn!
Khi quyện cùng xôi dẻo mịn, chấm phá thêm ít mỡ hành đúng là 1 món xôi đổi vị mới lạ mà bạn nhất định đừng nên bỏ lỡ đó nha!
5 Bánh mì gà xé trứng non
Có thể nói, bánh mì là món ăn đại diện thay mặt cho cả nền văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống của nước ta đã vang danh khắp nơi trên quốc tế.
Với nhiều ” phiên bản ” khác nhau, thì thời điểm ngày hôm nay để bổ trợ vào ” bộ sưu tập ” ấy, Điện máy XANH sẽ bật mý cho bạn thêm món bánh mì gà xé trứng non nha!
Chỉ mới nghe qua tên gọi thôi đã cảm thấy kích thích rồi các bạn nhỉ ? Ổ bánh mì giòn rụm quyện cùng thịt gà xé đậm đà, trứng non béo béo, thêm chút tương ớt, ngò rí,… thì đây đúng là món ăn ” hảo hạng ” luôn đó!
6 Miến chân gà trứng non
Khép lại list mê hoặc ngày hôm nay sẽ là món miến chân gà trứng non khiến ai cũng phải quyến luyến không rời. Cùng dành vài phút xem qua với Điện máy XANH nha!
Vào những ngày nực nội thì món nước này sẽ là ” ứng viên ” hoàn hảo nhất để bạn trổ tài. Chỉ trong nháy mắt thì mọi người sẽ phải choáng ngợp bởi 1 món ăn quá đỗi thơm ngon này ngay thôi!
Bên cạnh phần nước dùng đậm đà, nóng nực thì còn là từng sợi miến dai dai, quyện cùng trứng non bùi bùi, béo béo. Đặc biệt, còn có thêm nấm rơm giải ngấy nữa đó nha! Có mê hoặc không nào ?
Qua bài viết trên thì bạn đã không còn nỗi do dự về câu hỏi ” Trứng gà non làm gì ngon ? ” nữa rồi đúng không nào ? Với mùi vị thơm ngon, mê hoặc mà Điện máy XANH vừa san sẻ thì bạn đừng nên bỏ lỡ nha!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 21/10/2021
Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan