Đặc sản tép chua của người Tày bên hồ Ba Bể
Vị chua dịu của tép tươi và dẻo quánh của gạo nương lên men hòa quyện vào nhau, tạo nên mùi vị độc lạ cho món tép chua trong bữa cơm của người Tày. Hồ Ba Bể thuộc xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn, cách TP. Hà Nội khoảng chừng 230 km, … Read more