Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIỐNG PIZZA HUT CHO BỮA SÁNG

Món bánh mì bơ tỏi bạn được ăn tại nhà hàng pizza hut có mùi vị thơm ngon đặc biệt. Bạn hoàn toàn có thể làm được tại nhà bằng công thức sau. Hãy cùng tham khảo để làm món ăn đủ chất này cho bữa sáng nhé!

Hướng dẫn một số cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza hut 

Cách 1: Làm bánh mì bơ tỏi giống pizza hut thật dễ

Chuẩn bị:

• 2 cái bánh mỳ baguette
• 300g bơ lạt để mềm
• 6 muỗng canh lá parsley khô hoặc tươi
• 2 nhúm muối, 2 nhúm tiêu, 2 củ tỏi.

Thực hiện:

1. Tỏi bằm nhỏ. Cắt bánh mỳ thành những đường song song nhau nhưng không cắt đứt rời, mỗi đường cắt cách nhau khoảng 1,5cm.

2. Trộn đều bơ, tỏi, lá parsley, muối và tiêu ta đã có nước sốt đặc trưng để phết lên bánh mì. 

3. Dùng dao phết hỗn hợp bơ vào từng lát bánh mỳ.

4. Nếu còn thừa bơ bạn trét luôn lên mặt trên của bánh mỳ nhé!

5. Dùng giấy nhôm bọc kín bánh lại.

6. Làm nóng lò ở 175ºC, cho bánh mỳ vào nướng 10 phút, sau đó lật bánh lại và nướng tiếp 10 phút nữa là được.

7. Món bánh mì bơ tỏi mà bạn hay thấy có trong thực đơn của các tiệm pizza thực chất lại cực kì dễ làm, trời lạnh lạnh ăn một miếng bánh mì thơm mùi bơ, mùi tỏi, mùi thơm của rau và lại nóng giòn nữa thì thật tuyệt!

Cách 2: 

Nguyên liệu cho 2 người :

• 2 ổ bánh mì dài
• 2 thanh bơ
• 2 tép tỏi
• 1/2muỗng cà phê muối
• 1/4 thìa cà phê hạt tiêu đen
• 1muỗng cà phê lá oregano (rau kinh giới tây) khô hoặc tươi
• 1muỗng cà phê mùi tây sấy khô (hoặc tươi)

thực hiện:

1. Cho bơ vào một cái bát. Nghiền nát một tép tỏi và thêm nó vào bơ.

2. Sau đó, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu đen, 1 muỗng cà phê rau kinh giới (oregano), rau mùi tây.

3. Trộn tất cả những thứ này cùng nhau.

5. Dùng một con dao sắc, cắt ổ bánh mì thành từng khoanh khoảng 1,5 cm. Cắt gần như đứt hẳn mỗi miếng bánh.

6. Sử dụng một con dao làm bếp thông thường quệt hỗn hợp bơ đã trộn ở trên giữa mỗi lát bánh mì.

7. Gói bánh trong giấy bạc. Đặt bánh mì trên một tấm nướng.

8. Nướng nó trên khay nướng trong lò (làm nóng lò trước khoảng 20 phút, nướng ở nhiệt độ 350 độ).

Bánh mì tỏi có thể ăn với mì ống, salad, súp hoặc ăn riêng.

Bánh mì tỏi cần phải giòn, ấm và thơm mùi bơ, mùi tỏi.

Cách 3:

Chuẩn bị:

• 1 Cái bánh mì dài
• 1 chén bơ vàng
• 100gr tỏi
• 1 nửa quả ớt chuông
•  1 nửa quả ớt xanh
• Đậu cô ve luộc
• Muối, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Bánh mì xắt khoanh xéo dày khoảng 1 lóng tay. Tỏi lột vỏ, bằm nhuyễn. Đổ tỏi vào bơ, trộn đều với ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu làm xốt.

2.Phết bơ tỏi lên từng lát bánh mì, rắc ớt chuông đỏ, xanh và đậu cô ve lên. Nướng bánh ở nhiệt độ trung bình khoảng 10 phút cho vàng đều hai mặt là được.

 3. Đậu cô ve tước xơ, rửa sạch, để ráo và xắt hạt lựu. Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh rửa sạch, nạo sạch hạt, xắt sợi nhỏ. Để riêng từng phần ớt chuông.

Muốn bánh mì có độ dòn cao mà không bị cứng, bạn nên dùng tay thoa nước lên hai mặt bánh trước khi phết bơ vàng và tỏi, sau đó hãy đem nướng bánh với nhiệt độ phù hợp. Bạn cũng không nên xắt bánh mì mỏng quá hoặc dày quá. Xắt mỏng quá, bánh mì nướng sẽ bị khô, còn xắt dày thì bánh sẽ không giòn được và bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nướng.

Bạn cũng  có thể phết thêm xốt mayonnaise vào bánh trước khi nướng. Tùy theo khẩu vị của mình, bạn có thể chuẩn bị thêm trứng ốp la và một ly nước trái cây để có bữa sáng hoàn hảo hơn.

Cách 4: 

(ST)