Có thể nói đây là món ăn nóng hổi, thơm ngon, đậm đà mà tất cả các thành viên trong gia đinh đều thích mê. Vậy còn chần chừ gì nữa hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ức gà chiên mật ong ngay nhé!
* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
– 1 miếng thịt ức gà
– 3 tép tỏi
– 2g muối
– 30ml mật ong
– 30ml dầu ăn
– Một ít hạt tiêu
* CÁCH LÀM:
Bước 1
Miếng ức gà được thái thành 2 lát to bản, dùng gáy dao để dần cho miếng thịt gà mềm.
Bước 2
Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu trong 20 phút.
Bước 3
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Đổ mật ong vào bát, thêm 5ml dầu ăn cùng tỏi băm vào trộn đều.
Bước 4
Đổ hỗn hợp tỏi mật ong vào thịt gà trộn đều, ướp khoảng 2 giờ hoặc qua đêm.
Bước 5
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà đã ướp vào chiên ở lửa nhỏ đến khi chín vàng hai mặt là được.
Vậy là qua 5 bước đơn giản chúng ta đã có 1 đĩa thịt gà chiên mật ong vàng óng, thơm ngon, đậm đà. Món ăn này có thể ăn kèm với salad hoặc cơm nóng đều thật tuyệt vời!
Chúc các bạn thành công!