4 cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm và trẻ biếng ăn làm quen với trứng – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1. Hướng dẫn cách nấu súp trứng gà cho bé trên 1 tuổi

1.1. Cách nấu súp trứng gà rau củ cho bé

1.1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả trứng gà
  • Ít rau luộc, hoặc thịt gà xé nhuyễn nhỏ
  • 2 chén nước luộc rau, hoặc nước lọc
  • 1/4 chén hành lá thái nhỏ. Nếu bé không thích ăn hành thì hoàn toàn có thể bỏ lỡ nguyên vật liệu này.
  • 50% muỗng cafe gừng xắt nhỏ
  • Ít hạt tiêu đen, mới nghiền nhuyễn tùy theo khẩu vị và độ tuổi của trẻ
  • Ít muối tùy độ tuổi và khẩu vị của trẻ
  • 1 muỗng cafe dầu ăn, hoặc bơ sửa chữa thay thế

1.1.2. Cách nấu súp trứng gà cho bé đơn giản nhất

Với cách nấu súp trứng gà cho bé trên 1 tuổi này, nguyên vật liệu chính là rau quả, thịt gà sẽ giúp cung ứng những dưỡng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng của trẻ nhỏ. Để triển khai công thức nấu súp gà rau củ kiểu này, mẹ làm các bước như sau.

  • Đánh lòng đỏ trứng vào một cái chén sạch cho đều tay.

Bước đánh lòng đỏ trứng. Ảnh Internet

  • Bắc một cái chảo hoặc nồi lên nhà bếp, đổ nước luộc rau hoặc nước lọc vào đun sôi. Sau đó, cho thêm dầu ăn vào đun tiếp. Rồi bạn lại cho nguyên vật liệu gừng vào, đợi hỗn hợp sôi thêm vài phút nữa.
  • Tiếp đến, cho rau luộc hoặc thịt gà xé vào hỗn hợp. Lưu ý, nếu trẻ đang tiến trình tập đi thì nên xé gà thật nhuyễn để tập nhai nhé.
  • Đợi hỗn hợp sôi thêm chút nữa, thì rắc ít tiêu đen và muối tùy thuộc khẩu vị bé.
  • Lúc này, bạn mở màn đổ chén trứng vừa đánh tan lúc nãy vào nồi hỗn hợp.

Công đoạn đun sôi hỗn hợp súp trứng gà. Ảnh Internet

  • Nhớ vừa cho trứng vào, vừa khuấy đều tay nhé. Công đoạn này trong cách nấu súp trứng gà cho bé thực thi càng nhanh càng tốt.
  • Đun súp gà sôi thêm 4 – 5 phút nữa là hoàn toàn có thể lấy ra, để ấm ấm rồi mới cho bé ăn nhé.

Món súp trứng gà cho bé ăn ấm bụng ngày mưa lạnh. Ảnh Internet

Bước đánh lòng đỏ trứng. Ảnh InternetCông đoạn đun sôi hỗn hợp súp trứng gà. Ảnh InternetMón súp trứng gà cho bé ăn ấm bụng ngày mưa lạnh. Ảnh Internet

1.2. Cách nấu súp trứng gà bột ngô cho bé

1.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Cách nấu súp trứng gà cho bé phối hợp bột ngô này cho 2 khẩu phần ăn. Nếu không dùng bột bắp, hoàn toàn có thể nấu súp gà ngô non với nguyên vật liệu tươi hơn. Mẹ cần :

  • 2 chén nước luộc gà ngon hoặc nước rau luộc ít muối
  • 1 – 2 tép tỏi tùy ý, không dùng cũng được
  • 2 thìa cafe bột bắp
  • 2 quả trứng gà
  • Hành lá được thái lát mỏng mảnh

1.2.2. Các bước nấu súp trứng gà ngô non cho bé

  • Đổ nước luộc và tỏi – nếu dùng – vào nồi đun với lửa vừa.
  • Cho trứng vào chén sạch và đánh tan với nhau.
  • Cho bột bắp vào nồi nước đang đun, khấy nhẹ từ từ hỗn hợp, vừa đổ chén trứng vào. Đun sôi thêm vài phút nữa thì tắt nhà bếp, để nguội khoảng chừng 1 – 2 phút sau cho bé ăn.

Món súp trứng gà bột ngô cho bé biếng ăn dễ hấp thụ. Ảnh Internet

Món súp trứng gà bột ngô cho bé biếng ăn dễ hấp thụ. Ảnh Internet

Đây còn là công thức nấu món súp gà cho người ốm dậymau hồi sinh. Lưu ý, nếu nấu cho người lớn, thì hoàn toàn có thể cho thêm hành lá, tiêu, hoặc ít ớt tùy khẩu vị. Còn nấu súp trứng gà cho bé ăn thì nên gạn lọc phần vỏ trứng, hoặc những phần trứng không tan ra ngoài.

1.3. Công thức nấu súp trứng gà nấm hương cho bé

1.3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 cái lòng trắng trứng gà đã được đánh tan.
  • 2 muỗng canh bột năng, hoặc sửa chữa thay thế bằng bột ngô cũng được.
  • 3 lạng thịt gà xé. Mẹ nên chọn lườn gà hoặc phần nạc đùi gà để cách nấu súp trứng gà cho bé dễ hấp thụ. Mẹ ngâm thịt gà với nước muối để làm sạch, rồi bỏ trong nồi nước lạnh ngập qua mặt thịt đun sôi lên cho nạc gà mềm. Nhớ vớt hết bọt nổi trong nồi nước luộc gà nhé.
  • 3 – 4 nấm hương đã ngâm muối, rửa sạch và thái thật nhỏ.
  • 2 lạng ngô non đã rửa sạch và tách lõi.
  • Ít muối, hạt nêm, dầu mè, hạt tiêu, rau mùi, hành khô, …

Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu nấu súp trứng gà nấm hương cho bé.
1.3.2. Cách nấu súp trứng gà cho bé với nấm

  • Cho bột năng hòa trọn vẹn với 3 muỗng canh nước lọc sạch, đồng thời dùng muỗng khuấy đều tay để không làm bột vón cục.
  • Ngô sau khi rửa sạch, tách lõi thì đổ vào một nồi nước lạnh rồi đun sôi lên. Khi hạt ngô mềm rồi thì vớt riêng phần hạt và nhớ giữ lại nước luộc ngô nhé.
  • Cắt bỏ chân nấm hương và thái thật nhỏ. Với cách nấu súp trứng gà cho bé tích hợp nấm hương này, mẹ quan tâm thái nhỏ nguyên vật liệu tùy theo độ tuổi của con nhé.
  • Gà luộc ngon và chín mềm thì xé nhuyễn thành sợi nhỏ, để dĩa riêng.
  • Bắc chảo, xào hỗn hợp gồm dầu ăn và hành để phi thơm. Sau đó, cho thịt gà xé và nấm hương vào xào khoảng chừng 5 phút.

Các công đoạn nấu súp trứng gà cho bé với nấm hương.

  • Lấy phần nước luộc ngô giữ lại ban nãy đổ vào hỗn hợp vừa xào, liên tục đun sôi khoảng chừng 5 phút. Lúc này, mẹ nêm nếm cho vừa khẩu vị con.
  • Sau đó, đổ dần phần bột năng pha nước vào, nhớ đồng thời khuấy đều tay để súp trứng gà hòa tan trọn vẹn.
  • Công đoạn sau cuối trong công thức nấu súp gà này là đổ phần lòng trắng trứng đã đánh tan vào. Vẫn đều tay khuấy hỗn hợp theo một chiều để hòa tan.
  • Đợi hỗn hợp sôi thêm lần nữa, mẹ tắt nhà bếp và rắc ít tiêu, hành lá – nếu bé ăn được – lên và múc ra cho bé yêu chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Món súp trứng gà nấm hương cho bé nóng hổi, vừa thổi vừa ăn. Ảnh Internet

Công đoạn chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu nấu súp trứng gà nấm hương cho bé. Các quy trình nấu súp trứng gà cho bé với nấm hương. Món súp trứng gà nấm hương cho bé nóng nực, vừa thổi vừa ăn. Ảnh Internet

2. Hướng dẫn cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm với bí đỏ bổ dưỡng

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng

  • Bí đỏ chín vàng 500 g đã được gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ.
  • Thịt heo nạc xay 250 g đã rửa sơ với nước sạch.
  • 1 trứng gà
  • 1 lít nước luộc gà ngon
  • Tỏi và hành tím đã được bằm nát

2.2. Các bước nấu súp trứng gà bí đỏ cho bé ăn dặm

  • Cho bí vào nồi nước sôi, hầm cho nhừ, sau đó bỏ vào máy xay sinh tố xay tiếp cho nhuyễn nát. Ở bước này, nếu nấu súp gà cho bé trên 1 tuổi thì mẹ hoàn toàn có thể nêm nếm gia vị vừa phải. Còn nấu súp gà cho bé ăn dặm thì không nêm nếm gì nhé.

Công đoạn gọt vỏ, cắt nhỏ, hầm bí đỏ chín nhừ.

  • Cho bí đỏ xay nhuyễn vào nồi và đun sôi thêm lần nữa.
  • Lấy thịt xay bỏ vào 1 cái tô, đập trứng gà vào và bóp đều cho nhuyễn. Tiếp tục cho vào máy xay để xay hỗn hợp nát ra trọn vẹn. Sau đó, cho hỗn hợp vào nồi bí đỏ đang sôi, đun súp thêm vài phút nữa là xong.

Món súp trứng gà bí đỏ hấp dẫn cho bé ăn dặm. Ảnh Internet

Công đoạn gọt vỏ, cắt nhỏ, hầm bí đỏ chín nhừ. Món súp trứng gà bí đỏ mê hoặc cho bé ăn dặm. Ảnh Internet

Với cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm này, mẹ cũng hoàn toàn có thể biến tấu khác một chút ít cho bé trên 1 tuổi ăn. Với thịt xay trộn trứng, mẹ nêm nếm và vo tròn thịt thành các viên nhỏ vừa phải. Sau đó, rán riêng phần thịt này. Nồi bí đỏ sôi thì múc ra chén, rồi cho viên thịt – trứng rán lên, bảo vệ sẽ mê hoặc bé nào biếng ăn.

3. Dinh dưỡng từ trứng gà – khi nào thì tập cho trẻ làm quen với trứng ?

3.1. Hàm lượng dinh dưỡng từ trứng gà

Trứng gà nói riêng, các loại trứng nói chung, đều là thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ. Trứng là nguồn cung ứng protein lớn, cùng chất sắt dồi dào cho trẻ. Thế nên, đây là sự lựa chọn món ăn dặm tuyệt vời cho trẻ 6 – 12 tháng tuổi.

Trứng gà là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ. Ảnh Internet

Trứng gà là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất của trẻ. Ảnh Internet

4 quyền lợi của việc tập cho trẻ ăn trứng gồm :

  • Giúp bộ não trẻ tăng trưởng khỏe mạnh nhờ vào thành phần choline chứa trong trứng gà. Nghiên cứu cho thấy, choline trong trứng gà giúp làm tăng khối lượng các phần – có tương quan đến việc học tập và năng lực ghi nhớ – trong não bộ.
  • Giúp trẻ tăng trưởng lành mạnh tổng lực. Nhiều điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng dinh dưỡng trong trứng gà có vai trò kiểm soát và điều chỉnh và duy trì khối lượng khung hình của trẻ. Bữa ăn sáng với trứng giúp trẻ no lâu hơn và giảm hấp thụ calo vào bữa trưa.
  • Là nguồn thực phẩm bổ dưỡng ít đường cho trẻ, giàu vitamin và hoàn toàn có thể được chế biến thành nhiều món ngon mỗi ngày khác nhau. Trong đó, hoàn toàn có thể kể đến 4 cách nấu súp trứng gà cho bé phong phú trong bài viết này.
  • Giúp ngăn ngừa dị ứng thực phẩm cho trẻ.

3.2. Khi nào thì nên tập cho con làm quen với trứng ?

Ở nhiều nước trên quốc tế, lòng trắng trứng là một trong những loại thực phẩm được đưa vào thực đơn thức ăn dặm cho bé ừ 6 tháng tuổi trở lên để làm quen với trứng. Tuy nhiên, nhiều trường hợp trẻ bị dị ứng lòng trắng trứng, lòng đỏ, hoặc dị ứng trứng nói chung. Nếu mái ấm gia đình có tiền sử người thân trong gia đình có chứng dị ứng với trứng, hãy hỏi quan điểm bác sĩ về thời gian thích hợp cho bé yêu nhà mình làm quen với trứng nhé.

Nếu gia đình có tiền sử người thân dị ứng trứng, nên hỏi bác sĩ khi nào nên cung cấp món ăn này cho bé. Ảnh Internet

Nếu mái ấm gia đình có tiền sử người thân trong gia đình dị ứng trứng, nên hỏi bác sĩ khi nào nên phân phối món ăn này cho bé. Ảnh Internet

4 cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm và trẻ trên 1 tuổi trên đây thực tiễn rất dễ thực thi, đúng không nào! Mẹ cần nhớ, hạn chế sử dụng muối nêm thức ăn cho bé nhé. Nhất là khi nấu súp gà ăn dặm thì chỉ cho vài hạt muối để con làm quen vị mặn thôi. Chúc mẹ thực thi được món súp gà ngon để con có những bữa ăn hoàn hảo nhất, tăng trưởng chiều cao và tầm vóc nói chung.

Trúc Nguyễn tổng hợp

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 4 cách nấu súp trứng gà cho bé ăn dặm và trẻ biếng ăn làm quen với trứng – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

TOP 4 cách làm bập bênh bằng gỗ đơn giản ngay tại nhà

Trò chơi bập bênh mang lại sự vui tươi, thú vị cho bé. Trò chơi này luôn có tại TT Read more

Cách bẫy sóc nhanh nhất, kinh nghiệm bẫy sóc đất, sóc bông

Xin chào anh em, hôm nay mình xin được phép chia sẻ với anh em một ít kinh nghiệm về Read more

Cách Làm Lụp Bẫy Chào Mào – Cách Làm Lồng Bẫy Chim Chào Mào
Cách Làm Lụp Bẫy Chào Mào – Cách Làm Lồng Bẫy Chim Chào Mào

cách bẫy chim chào mào nào vừa an toàn lại hiệu quả, không tốn kém chi phí cũng như thời Read more

Managed by itsuamaytinh.com DMCA.com Protection Status