Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh bao chiên thơm phức, đậm đà và mê hoặc không hề chối từ đã có trên Hướng Nghiệp Á Âu, còn chần chừ gì nữa mà bạn không mày mò ngay món bánh tuổi thơ có 1 không 2 này ? Vừa có bánh ngon để chiêm ngưỡng và thưởng thức vừa gìn giữ và phát huy tinh hoa văn hóa truyền thống ẩm thực dân tộc thì còn điều gì tuyệt vời bằng phải không ?Được làm từ bột mì và nhân thịt bằm trứng cút, bánh bao chiên chinh phục thực khách bằng mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Món bánh này hứa hẹn sẽ là bữa xế tuyệt vời, giúp bạn nạp thêm nguồn năng lượng để liên tục thao tác, học tập, đi dạo. Cách làm bánh bao chiên cũng không quá phức tạp, hướng dẫn đơn thuần với 5 bước dưới đây sẽ mang đến cho bạn những chiếc bánh thơm phức không hề chối từ .

bánh bao chiên

Bánh bao chiên là món khoái khẩu của nhiều người Việt (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm bánh bao chiên nhân thịt

Phần vỏ bánh

  • 300 gram bột mì
  • 10 gram men nở
  • 30 gram đường + muối (chỉ cho một chút muối)
  • 100ml nước ấm

Phần nhân bánh

  • 250 gram thịt nạc heo
  • Trứng cút, miến, nấm, hành lá và cà rốt

Hướng dẫn cách làm bánh bao chiên đơn giản tại nhà

Làm hỗn hợp bột bánh

Hoà men nở với đường và 100 ml nước ấm trong bát nhỏ. Sau đó, trộn bột mì với muối và đường trong âu lớn .Từ từ đổ men nở vào âu bột cùng với một chút ít nước rồi dùng tay nhào thật kỹ để các nguyên vật liệu hòa quyện cùng nhau thành một khối bột dẻo mịn .

nhào bột bằng tay

Nhào bột bằng tay đến khi nhuyễn mịn

Ủ bột

Dùng khăn ẩm đậy âu bột lại, ủ trong một giờ đồng hồ đeo tay để bột nở. Lưu ý : Ủ bột là quy trình quan trọng trong cách làm bánh bao chiên nên bạn cần chú ý quan tâm để có được thành phẩm thơm ngon đúng điệu .

Cách làm nhân bánh bao chiên

Ngâm miến trong nước nóng cho mềm ra, thái nhỏ. Tiếp theo, rửa sạch thịt heo, cà rốt, hành lá và nấm rồi băm nhỏ .Cho tổng thể nguyên vật liệu làm nhân đã sẵn sàng chuẩn bị vào âu, nêm nếm gia vị cho đậm đà, hợp với khẩu vị của bạn, trộn đều lên .

băm nhuyễn thịt

Băm nhuyễn thịt để làm nhân bánh bao chiên

Luộc chín trứng cút và bóc vỏ. Có thể để nguyên quả trứng hoặc cắt đôi tùy vào sở thích của bạn. Bọc trứng lại bằng hỗn hợp nhân thịt bằm, vo tròn.

Vào bánh

Đem bột đã ủ xong ra nhào lại lần nữa để bột mềm dẻo hơn. Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ bằng nhau. Cán mỏng dính từng viên bột nhỏ ra, cho nhân vào chính giữa rồi khôn khéo túm mép bột lại .

Cách chiên bánh bao ngon

Bắc chảo lên nhà bếp, đổ dầu vào sao cho bánh được chiên ngập dầu. Tiếp theo, đợi cho dầu sôi già, từ từ cho bánh bao vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra, để vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là hoàn thành xong cách làm bánh bao chiên .

Yêu cầu thành phẩm

Công thức làm bánh bao chiên ở trên sẽ mang đến cho bạn mẻ bánh thơm phức, tuyệt vời từ hình thức đến mùi vị. Lớp vỏ bánh vàng giòn, còn phần nhân thịt bên trong đậm đà mùi vị và cực kỳ mê hoặc. Bánh ngon nhất là được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi còn nóng vào những lúc đang đói bụng, là bữa xế ngon không hề chối từ .

bánh bao chiên hấp dẫn

Thành phẩm mê hoặc không hề chối từ ( Ảnh : Internet )

Một số lưu ý trong cách làm bánh bao chiên

  • Nếu bột bánh bị dính tay, bạn cho một ít bột khô vào trộn đều lên là được. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều bột vì bánh sẽ bị khô.
  • Bánh cần được chiên ngập dầu để chín vàng đều và giòn nên bạn cần canh lượng dầu cho vào chảo thích hợp.
  • Không để lộ nhân ra bên ngoài vì như vậy sẽ không đảm bảo được mùi vị của thành phẩm.
  • Không nên chiên bánh trên lửa quá lớn vì bánh rất dễ bị cháy hoặc vàng không đều màu.

Nếu không quá bận rộn, bạn hãy lưu lại cách làm bánh bao chiên của Hướng Nghiệp Á Âu và thử chinh phục món bánh thơm ngon này để chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng bạn hữu và những người mình yêu thương nhé. Ngoài ra, nếu có hứng thú với bánh Việt, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm cách làm bánh flan rau câu nữa nhé. Để nâng cao kinh nghiệm tay nghề và tìm hiểu và khám phá sâu hơn, khóa học làm bánh thông dụng chắc như đinh sẽ mang đến cho bạn nhiều kiến thức và kỹ năng và kiến thức và kỹ năng hữu dụng đấy. Chúc các bạn thành công xuất sắc !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.2 ( 58 bầu chọn )
{{#error}}{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn đã bình chọn!

{{/error}}
Lỗi ! Xin sung sướng thử lại sau !

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm bánh bao chiên nhân thịt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Quy trình chế biến tinh bột dong riềng “CHUẨN” nhất

Bên cạnh nghệ, sắn, mỳ, khoai lang, … thì dong riềng cũng là loại thực phẩm có nhiều giá trị Read more

Cách tạo trang bìa có khung viền đẹp cho luận văn, báo cáo tốt nghiệp

Bài viết dưới đây hướng dẫn cụ thể cách tạo trang bìa có khung viền đẹp cho luận văn, báo Read more

Tinh bột gạo – cachlam.org

Tinh bột gạo ( còn được gọi là gạo rắm ) là một loại bột được làm từ gạo bằng Read more

Vạch lá tìm 11 điểm đáng học hỏi của trai đểu

Tôi không bảo đồng đội hãy học cách trở thành trai đểu đi. Tôi tin rằng ở một loại tính Read more

Bột hoành tinh, ít người biết đến

Bột hoành tinh có công dụng tương tự như bột sắn dây. Nhưng mát bổ hơn sắn dây rất nhiều. Read more

Tổng hợp cách làm các món nướng mỡ hành ngon hấp dẫn đơn giản ăn là ghiền

Nướng mỡ hành luôn là công thức chế biến món ăn đơn thuần nhưng mang lại thành phẩm cực kỳ Read more

6 cách làm trắng da bằng bột nghệ thoa đến đâu da bật tông đến đó chỉ sau 2 tuần

Cách làm trắng da bằng bột nghệ là một trong những bí kíp chăm nom da mà phái nữ đã Read more

Làm sao để bẻ trai cong thành thẳng

Thử đặt trường hợp, bạn gái kia có là gái thẳng đi chăng nữa thì chắc gì đã yêu lấy Read more

Powered by truyen.co

DMCA.com Protection Status