Cách làm gà nướng siêu cay với bí quyết làm nước sốt & ướp gà có 1 – 0 – 2

Cuối tuần là dịp để mái ấm gia đình quây quần bên nhau với những bữa cơm ấm cúng. Hãy vào nhà bếp và trổ tài ngay với món gà nướng siêu cay cực kỳ mê hoặc để chiêu đãi cả nhà. Đừng lo ngại nếu bạn vẫn chưa biết cách thực thi món ăn này, ngay giờ đây VinID sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà nướng siêu cay vô cùng đơn thuần mà lại thơm ngon, ngọt thịt.

1. Nguyên liệu làm gà nướng siêu cay

Gà nướng

2. Sơ chế nguyên liệu

  • Đùi gà mua về rửa sạch cặn bụi, kiểm tra và nhổ sạch lông gà còn sót lại. Ngâm thịt gà với nước muối loãng cùng vài lát gừng hoặc một chút ít giấm ăn để khử mùi tanh.

  • Rửa thịt gà thật sạch lại với nước, cho lên rổ để thật ráo. Nên thấm nước thịt gà thật khô trước khi ướp.

  • Rau xà lách bóc lấy lá, ngâm với nước muối loãng 5 phút. Rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước.

  • Tỏi bóc vỏ, ớt và dưa leo rửa sạch.

Gà nướng

3. Cách làm nước sốt & ướp gà nướng siêu cay

  • Giã nhuyễn ớt và tỏi cùng với húng lủi, cho vào chén.

  • Cho thêm 4 muỗng canh dầu ăn, ½ muỗng canh ngũ vị hương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh muối, và 2 muỗng canh mật ong.

  • Trộn đều hỗn hợp nước sốt. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm lượng ớt tùy theo sở trường thích nghi ăn cay.

  • Cho thịt gà vào chậu để ướp. Xoa đều hỗn hợp nước sốt lên thịt gà.

  • Đậy kín thịt gà đã ướp, cho vào tủ lạnh 4 – 5 tiếng để thịt gà có mùi vị đậm đà hơn.

Gà nướng

4. Cách nướng gà cay giữ trọn vị

  • Sử dụng nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng. Bật sẵn lò ở nhiệt độ 200 độ C. Khi lò đã nóng, cho đùi gà vào lò, nướng trong vòng 40 phút.

  • Cách 10 phút thì lấy thịt gà ra để trở mặt, thịt gà sẽ chín vàng đều, tránh bị cháy khét mặt phẳng, và mềm thịt hơn.

  • Có thể nướng trên nhà bếp than nếu không có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Chú ý nướng trên than nóng vừa, trở mặt tiếp tục để thịt gà chín đều bên trong.

Gà nướng

5. Thành phẩm

Món gà nướng siêu cay sẽ có màu vàng nâu, phần da hơi giòn rất đẹp mắt. Thịt gà ngọt và mềm, đậm vị mê hoặc. Trình bày món gà nướng siêu cay ra đĩa và mời cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của bạn ngay nào!

Gà nướng

Để cho ra lò món gà nướng siêu cay thơm ngon hẫp dẫn, hãy chọn mua thịt gà tươi sạch và bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Mở ngay ứng dụng VinID để mua những nguyên vật liệu đã được kiểm định khắt khe, giao hàng cực kỳ nhanh gọn và thuận tiện nhé!

Banner CTA đi chợ online

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm gà nướng siêu cay với bí quyết làm nước sốt & ướp gà có 1 – 0 – 2. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Operated by thuyhuonline.com DMCA.com Protection Status