Cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngon đậm đà không lo bị ngán

Hoa chuối vốn là món ăn dân dã của người Việt nhưng chỉ với chút phát minh sáng tạo nó bỗng chốc trở thành món ăn sang chảnh trong các nhà hàng quán ăn lớn. Nộm hoa chuối thịt bò với sự phối hợp đặc biệt quan trọng giữa vị bùi bùi của hoa chuối và ngọt dai của thịt bò chắc như đinh sẽ mang đến cho bạn và mái ấm gia đình mùi vị mới lạ mê hoặc trong bàn ăn nhà mình đấy. Hãy cùng Emvaobep học cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngay nhé!

cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị

  • 200 gr hoa chuối tây
  • 100 gr bắp bò
  • 50 gr vừng rang
  • Rau kinh giới : 1 mớ
  • Sả : 1 củ
  • Tỏi : 1 củ
  • Chanh : 1 quả
  • Dấm gạo
  • Gừng : 1 mẩu nhỏ
  • Nước mắm ngon
  • Đường

Cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Hoa chuối rửa sạch, thái mỏng dính rồi ngâm vào nước muối nhạt để không bị chát. Thái xong thì vớt ra luôn Cho hoa chuối ngâm vào nước pha dấm khoảng chừng 15 phút cho hoa không bị đen. Sau khi vớt ra, để ráo, rồi trộn hoa chuối với muối và dấm cho mềm trong vòng 5 phút.

cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Bắp bò rửa sạch thái mỏng dính. Để thịt bò được dễ cắt hơn bạn nên rửa sạch thịt rồi cho vào tủ lạnh để khoảng chừng 30 phút cho thịt cứng lại rồi cắt mỏng mảnh nha.

cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Sơ chế các nguyên vật liệu khác :

  • Tỏi lột vỏ bằm nhuyễn.
  • Rau húng, rửa sạch cắt nhỏ
  • Ớt cắt nhỏ.
  • Sả bóc bẹ ngoài đập dập
  • Gừng rửa sạch đập dập

Đặt 1 nồi nước lên nhà bếp. Nước sôi cho sả đập dập, gừng, 1 thìa canh dấm, 1 thìa cafe hạt nêm nấu sôi thêm khoảng chừng 2 phút. Cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi gắp bò ra cho vào đĩa.

Bước 2 : Pha nước mắm trộn gỏi

Pha nước mắm trộn gỏi : Cho vào bát con tỏi + ớt bằm nhuyễn + 2 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa canh nước lọc, 1 thìa canh đường và 50% quả chanh vắt lấy nước cốt khuấy đều là ta đã có hỗn hợp nước trộn nộm cực ngon rồi.

cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Lưu ý : Bạn hoàn toàn có thể pha nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ tùy ý để hợp với khẩu vị mái ấm gia đình bạn nhé

Bước 3 : Nộm hoa chuối thịt bò

Cho hoa chuối ra vắt cho khô hết nước. Cho lần lượt hoa chuối, kinh giới, thịt bò vào tô lớn. Cho từ từ nước mắm trộn đã pha vào. Nêm tới khi cảm thấy vừa ăn thì dừng. Cho vừng rang vào trộn đều lần nữa là xong. Cho nộm ra đĩa trang trí thêm và mời cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức.

cách làm nộm hoa chuối thịt bò

Với cách làm nộm hoa chuối thịt bò này bạn đã hoàn toàn có thể tự tay làm cho mái ấm gia đình mình món nộm vừa dân dã, thanh mát lại vừa bảo vệ chất dinh dưỡng. Có rất nhiều cách phối hợp khác nhau với nộm hoa chuối, tuy nhiên tích hợp với thịt bò sẽ là lựa chọn đặc biệt quan trọng trong thực đơn mái ấm gia đình bạn đấy. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm nộm hoa chuối thịt bò ngon đậm đà không lo bị ngán. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Hướng Dẫn Cách Làm Mái Che Cửa Sổ Đẹp Chuẩn Và Đúng Cách

Hướng Dẫn Cách Làm Mái Che Cửa Sổ Đẹp Chuẩn Và Đúng Cách 4.5 / 5 – ( 2 bầu Read more

HƯỚNG DẪN TẠO MÁI ĐÌNH VIỆT, MÁI CONG ĐẦU ĐAO TRONG REVIT ARCHITECTURE – Tài liệu text

HƯỚNG DẪN TẠO MÁI ĐÌNH VIỆT, MÁI CONG ĐẦU ĐAO TRONG REVIT ARCHITECTURE Bạn đang xem bản rút gọn của Read more

Để kiểu tóc mái cong chữ S thì mặt nào cũng được “nịnh”, “biến hình” xinh lên trông thấy

Chỉ cần chịu khó ” ngâm cứu ” xu thế tóc tai thì bạn thể nào cũng biết kiểu mái Read more

Bật mí những mẹo làm mái ngố thành mái dài nhanh chóng đơn giản – BYTUONG

Chia Sẻ 1. Cắt tóc mái tiếp tục và giữ cho tóc luôn khỏe mạnh Cũng giống như khi bạn Read more

Cách làm mái trượt giếng trời, phù hợp cho mọi công trình

Hiện nay mái trượt giếng trời không chỉ phố biến tại các tòa nhà lớn, căn nhà sang chảnh mà Read more

9 Cách sửa tóc mái quá dày đơn giản | Giúp nàng tự tin xinh xắn

Tóc mái dày quá thì phải làm thế nào ? Tóc mái dày tạo kiểu không dễ. Tóc bạn trông Read more

17 cách chống nóng mái tôn đơn giản, hiệu quả, tiết kiệm!

Nắng nóng ngày càng tăng trong những năm gần đây. Vào những ngày nắng đỉnh, nhiệt độ mái tôn hoàn Read more

Thi công mái bằng tấm nhựa thông minh Polycarbonate Hà Nội

Nội Thất Nhị Hà chuyên xây đắp mái bằng tấm nhựa thông minh TP. Hà Nội chuyên nghiệp với mức Read more

Powered by Cách làm

DMCA.com Protection Status