Cách làm nước chấm bột chiên đậm đà, ăn không ngán – Digifood

Bột chiên là một món ăn quen thuộc của rất nhiều người. Để tạo ra sự ý thức món ăn, không riêng gì có vị giòn ngậy mà còn là ở phần nước chấm đậm đà, làm bớt đi vị gắt và thêm mê hoặc cho bột. Để món ăn thời điểm ngày hôm nay của bạn được tròn vị, dưới đây sẽ là cách làm nước chấm bột chiên cực đơn thuần, ăn ngon và chống ngấy.

1. Đôi nét về nước chấm bột chiên giòn

Bột chiên là món ăn rất quen thuộc, tùy vào từng nơi người ta sẽ làm nước chấm ăn kèm để tương thích với khẩu vị. Nhưng đặc thù chung ở đây là nước chấm phải có vị ngọt nhẹ, cay cay và khi ăn cùng bột tạo nên được sự đậm đà, hòa quyện ngay đầu lưỡi. Thường người ta sẽ sử dụng nước mắm hoặc nước tương, nhưng đa số là nước tương để tạo ra mùi vị đặc biệt quan trọng và phần vì hai nguyên vật liệu này khi phối hợp với nhau ăn rất vừa lòng. Dưới đây sẽ là cách làm nước chấm bột chiên với công thức chuẩn nhất mà bạn hoàn toàn có thể triển khai.

cach lam nuoc cham bot chien

Ảnh sưu tầm

2. Cách làm nước chấm bột chiên

Ảnh sưu tầm

Để làm được nước chấm bột chiên, bạn phải quan tâm vào việc cân đo tỉ lệ các nguyên vật liệu để tạo nên mùi vị đúng chuẩn nhất. Hãy theo dõi phần sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và các bước triển khai ngay dưới đây :

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Nước tương : 4 muỗng canh
  • Đường trắng / vàng : 4 muỗng canh
  • Nước lọc : 4 muỗng canh
  • Nước cốt dừa : 2 muỗng canh
  • Dấm gạo : 2 muỗng canh
  • Muối tinh
  • Cà rốt : 2/3 củ
  • Đu đủ : 1/4 quả
  • Tương ớt, ớt tươi

Ảnh sưu tầm 

Các bước thực hiện

Ảnh sưu tầm

Bước 1 : Bạn dùng một chiếc bát, cho lần lượt nước tương, đường, nước lọc và cốt dừa theo tỉ lệ đã chuẩn bị sẵn sàng ở trên. y đều hỗn hợp cho các nguyên vật liệu hòa vào nhau.

Bước 2 : Bắc nồi lên nhà bếp, đổ hỗn hợp nước tương vào vừa để lửa vừa khuấy đều tay. Đợi đến khi nước tương nóng bạn thêm vào 2 muỗng canh dấm gạo, 50% muỗng muối tinh sau đó đợi cho nước sôi li ti.

cach lam nuoc cham bot chien

Ảnh sưu tầm 

Ảnh sưu tầm

Bước 3 : Cà rốt và đu đủ bạn gọt vỏ rửa sạch ráo rồi mang đi nạo nhỏ, hoàn toàn có thể nạo thành sợi rồi cắt khúc ngắn. Lưu ý là sợi càng nhỏ càng ngon.

Bước 4 : Cho nước tương đã nấu ra bát đựng nước chấm, thêm vào 1/4 muỗng canh tương ớt, 1/4 muỗng canh ớt băm, thêm vào một tí sợi cà rốt và đu đủ. Khuấy đều là hoàn toàn có thể mang ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức với bột chiên.

cach lam nuoc cham bot chien

Ảnh sưu tầm 

Ảnh sưu tầm

Xem thêm : 3 Cách làm nước chấm chân gà sốt Thái

3. Thành phẩm nước chấm bột chiên

Nước chấm bột chiên có vị thơm đặc trưng của tương, hòa quyện với một chút ít hăng cay cay của ớt. Khi chấm bạn cảm nhận được sự đậm đà và cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Ăn với bột chiên không hề bị ngán lại không hao nước chấm. Nhờ có thêm cà rốt và đu đủ nên khiến mùi vị của sự thanh mát. Nếu bạn nấu nhiều nước tương, chưa pha thêm ớt hay tương thì hoàn toàn có thể để lại và ăn thêm nhiều lần nữa.

Ảnh sưu tầm 

4. Một số lưu ý khi về cách làm nước chấm bột chiên

Ảnh sưu tầm

Ngoài việc có được công thức pha chế ngon, bạn cũng cần phải quan tâm 1 số ít những mẹo nhỏ dưới đây để khi làm nước chấm thêm đậm đà cuốn vị :

  • Nên lựa chọn loại nước tương ngon, hảo hạng thì mới bảo vệ được mùi vị của nước chấm cũng như bột chiên.
  • Bạn hoàn toàn có thể dùng tương cùng với sa tế thay thế sửa chữa cho tương ớt và ớt tươi.
  • Nhiều người thường vướng mắc là có nên thêm anh vào nước tương hay không. Câu trả là lời là không vì sẽ khiến cho tương không còn ngon và mất đi sự đậm đà.

Trên là cách pha nước chấm bột chiên đơn thuần nhất mà Digifood muốn san sẻ đến bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc với công thức trên đây. Và đừng quên theo dõi trang để biết thêm nhiều công thức nấu ăn và nước chấm mê hoặc khác nhé!

Có thể bạn chăm sóc :

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm nước chấm bột chiên đậm đà, ăn không ngán – Digifood. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-me-an-giam-can-1657512719/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Cách làm muối mè ăn kiêng

Nói đến yếu tố giảm cân thì có rất nhiều giải pháp khác nhau như uống thuốc, thể dục, ăn Read more

2 cách làm muối vừng và hướng dẫn bảo quản muối vừng được lâu – Digifood

Muối vừng là loại gia vị có giá thành cực tầm trung, thường được sử dụng nhiều trong bữa ăn Read more

2 cách làm muối ớt chấm hoa quả ngon và đảm bảo vệ sinh

Muối ớt là gia vị ăn kèm của các loại hoa quả có vị chua chua của xoài, cóc, vị Read more

Cách làm muối mỡ hành ăn chuối

Xem công thức Video In công thức Cách làm mỡ hành đơn thuần chỉ là làm nóng dầu ăn hoặc Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ngai-cuu-chuom-lung-1657513328/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ngai-cuu-chuom-lung-1657513328/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ngai-cuu-chuom-lung-1657513328/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-coc-1657513466/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-coc-1657513466/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-coc-1657513466/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-tram-1657513582/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-tram-1657513582/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-qua-tram-1657513582/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Powered by tuvihiendai.com

DMCA.com Protection Status