Cách Làm Pad Thái Ngon Chuẩn Vị

Vương Quốc của nụ cười được biết đến với một nền siêu thị nhà hàng đậm đà truyền thống phương Đông với những món ăn mê hoặc. Pad Thái là một trong những món ăn trở thành biểu trưng cho ẩm thực ăn uống xứ sở chùa vàng. Cùng với Tom Yum, Pad Thái vinh dự nằm trong top 50 các món ăn ngon châu Á do kênh CNN bầu chọn năm 2011.

pad thai

Pad Thái món ăn mang nhiều đặc trưng của nhà hàng xứ sở của những nụ cười thân thiện

Pad Thái Open từ rất lâu trong đời sống của người Thái. Sợi phở mềm, dai cùng mùi vị chua, ngọt tổng hòa một cách tinh xảo là nét hấp dẫn cho món ăn này. Điều đặc biệt quan trọng là tổng thể mọi mùi vị đều quyện lẫn vào nhau, không cái nào ép chế cái nào. Một chút vị ngọt của xốt, vị chua chua của chanh, vị mặn của nước mắm và cay nồng của ớt sẽ khiến cho những ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món Pad Thái sẽ mãi không quên. Tuy có nhiều điểm chung với món phở xào của người Việt nhưng Pad Thái lại có thêm vị cay – đặc trưng của siêu thị nhà hàng Thái rất kích thích vị giác. Cách làm Pad Thái chuẩn vị từ món ăn ngon mỗi ngày video của Hướng Nghiệp Á Âu ngay dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức một trong những món nổi tiếng của xứ sở chùa vàng.

Nguyên liệu làm pad thái

  • 1 gói bánh phở
  • 100 g tôm khô
  • 200 g tôm tươi
  • 200 g đường thốt nốt
  • 100 g đường trắng
  • 200 ml nước mắm
  • 50 g giá
  • 50 g lá hẹ
  • 1 miếng đậu hũ chiên
  • 2 quả trứng
  • Tỏi, hành tím, ớt, đậu phộng, chanh.
  • Nước cốt me
  • Hạt nêm, muối

Cách làm pad thái

Sơ chế nguyên vật liệu

Tôm sú lột vỏ. Ức gà cắt lát mỏng dính.

Đậu hũ cắt khối vuông nhỏ.

Tỏi đập dập, băm nhuyễn.

Hành lá cắt nhỏ. Hẹ cắt khúc.

Ngâm bánh phở trong nước 15 phút.

Rang đậu phộng với muối, tách bỏ vỏ, giã nhuyễn.

Cắt ức gà thành lát mỏngCắt ức gà thành lát mỏng

Cách làm xốt Pad Thái

Bạn cho 2 thìa giấm me, 2 thìa nước mắm, 2 thìa nước tương, ½ thìa ớt bột, ½ thìa tiêu, 2 thìa tương ớt vào chén và trộn đều lên.

hon hop xot pad thai

Hỗn hợp xốt Pad Thái

Chế biến Pad Thái

Bắc chảo lên nhà bếp đổ vào một chút ít dầu, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho ức gà, tôm vào xào cho săn lại. Sau đó, cho phở, đậu hũ vào hòn đảo đều.

Tiếp tục cho 2 quả trứng vào và hòn đảo thật đều tay. Khi trứng đã khô lại, bạn cho nước xốt vào hòn đảo nhanh tay. Thêm vào chảo nước dùng gà liên tục hòn đảo. Cuối cùng, bạn cho hẹ và giá vào hòn đảo lên một lần nữa rồi tắt nhà bếp.

lan luot xao cac nguyen lieuLần lượt xào các nguyên liệu cùng nhau

Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Cho Pad Thái ra dĩa, rưới thêm một chút ít nước xốt, rắc đậu phộng lên, vắt một chút ít miếng chanh nhỏ vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

vat them 1 mieng chanh

Vắt thêm 1 miếng chanh để hoàn chỉnh hương vị cho món ăn

Thưởng thức món Pad Thái, bạn sẽ cảm nhận mùi vị món ăn lan tỏa, khiến các giác quan trong khung hình như bị thức tỉnh. Sợi phở dai, thêm một chút ít chua chua của chanh, ngọt thơm của tôm, trứng và thanh mát của các loại rau, tổng thể đã làm nên điều tuyệt vời cho món ăn. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Bạn hãy điền ngay thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài không lấy phí 1800 6148 để được tư vấn về chương trình học nấu món Thái cùng nhiều món Á mê hoặc khác nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm : 4.37 ( 24 bầu chọn )

{{#error}}

{ { error } }

{{/error}}
{{^error}}

Cảm ơn đã bầu chọn!

{{/error}}

Lỗi! Xin vui mừng thử lại sau!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Pad Thái Ngon Chuẩn Vị. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Phát triển bởi coiphat.com DMCA.com Protection Status