Cách Làm Sữa Chua Không Có Sữa Tươi, Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Khiến Ai Cũng Mê – https://cachlam.org

Cách Làm Sữa Chua Không Có Sữa Tươi, Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Khiến Ai Cũng Mê

Cách Làm Sữa Chua Không Có Sữa Tươi, Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Khiến Ai Cũng Mê

5 công thức hướng dẫn bạn cách tự làm sữa chua tại nhà đơn thuần : Tìm hiểu công thức và tuyệt kỹ làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ, từ sữa tươi, cách ủ sữa chua hương dâu thanh mát. Thành phẩm sữa chua hương dâu với màu hồng tự nhiên, có vị béo của sữa và vị thơm của dâu. Sự phối hợp giữa vị chua ngọt dịu của dâu và sữa chua sẽ mang đến cho bạn một thưởng thức mê hoặc trong …

Đang xem : Cách làm sữa chua không có sữa tươi

Có thể bạn chăm sóc :

5 công thức hướng dẫn bạn cách tự làm sữa chua tại nhà đơn thuần : Tìm hiểu công thức và tuyệt kỹ làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ, từ sữa tươi, cách ủ sữa chua hương dâu thanh mát. Thành phẩm sữa chua hương dâu với màu hồng tự nhiên, có vị béo của sữa và vị thơm của dâu. Sự tích hợp giữa vị chua ngọt dịu của dâu và sữa chua sẽ mang đến cho bạn một thưởng thức mê hoặc trong ngày hè này …

1. Cách làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sữa chua làm giống ( men ) : 1 hộp + Sữa đặc : 1 hộp + Sữa bò nước nấu chín để nguội : 2 lon + Sữa bò nước sôi : 1 lon + Ly để đựng sữa chua : khoảng chừng 15 ly

Cách làm sữa chua từ sữa đặc là món sinh tố giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, với nhiều vitamin làm tăng cường hệ miễn dịch cho khung hình tất cả chúng ta. Nói làm món này dễ thì cũng không hẳn dễ mà khó thì cũng không phải là khó. Chỉ cần bạn làm theo các bước mà mình hướng dẫn dưới đây, thì tôi cam kết ràng buộc bạn sẽ làm được. Nào cùng xắn tay áo lên và lăn vào nhà bếp để làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ dễ làm mà lần tiên phong được bật mý theo cách của mình.

Các bước triển khai làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ

Bước 1 : Sữa đặc khui ra đổ vào một cái nồi to. Chế vào thêm 1 lon nước đun sôi, khuấy cho đều. Cho thêm 2 lon nước lạnh đã nấu chín để nguộiBước 2 : Sữa chua giống i đổ ra một cái tô, sau đó khuấy lên cho đều rồi đổ vào cái nồi có chứa sữa đặc và 1 lon nước sôi với 2 lon nước lạnh trên. Múc hỗn hợp trên đổ vào các lọ thủy tinh hoặc các túi nilon nhỏ vừa đủ ăn, sau đó đậy nắp lọ thủy tinh hoặc cột các đầu túi nilon lại cho thật chặt. Bước 3 : Đưa các lọ thủy tinh ( túi lilon ) vào 1 cái nồi to ( với điều kiện kèm theo trong cái nồi này có phải có nắp đậy kín để giữ nhiệt độ hơi nước trong nồi khoảng chừng 70 độ C ). Đổ nước nóng khoảng chừng 70 độ C vào nồi và đậy kín để sữa chua mau đông đặc lại. Sau 4 h tất cả chúng ta đem vào tủ lạnh để ướp lạnh và cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình nhé!

2. Cách làm sữa chua từ sữa ông thọ theo cách thứ 2

Sữa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Vì thế nhiều người tìm kiếm cách làm sữa chua ( yaourt ) để tự làm tại nhà. Sau đây phân mục món ăn ngon xin hướngdẫncách làm sữa chua từ sữa tươi, cách làm sữa chua từ sữa đặcngon tại nhà. Với những hướng dẫn chi tiết cụ thể sau. Mong rằng sẽ phân phối cho bạn được cách làm yaourt ngon và đơn thuần tại nhà.

*

Các bước triển khai làm sữa chua từ sữa ông thọ :

Bước 1 : Cho sữa đặc ông thọ và sữa tươi vào một cái âu to rồi khuấy đều sau đó hâm sôi bằng cách cho vào lò vi sóng khoảng chừng 3 – 5 phút Nếu không có lò vi sóng thì bạn vẫn hoàn toàn có thể dùng nồi đun nóng đến khi sữa mở màn sủi bọt là được Bước 2 : Đợi cho hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi nguội bớt ( vẫn còn hâm hâm nóng ) thì bạn cho tiếp hộp sữa chua vào và khuấy đều để tạo men nhé Và đổ hỗn hợp đó và những hộp nhỏ đã chuẩn bị sẵn sàng trước nhé. Bước 3 : Sử dụng một nồi hoặc hộp kín ( bạn hoàn toàn có thể sử dụng hộp xốp giữ nhiệt khá tốt ) để chứa những chiếc hộp sữa chua nhỏ. Tiếp đến là đổ nước nóng già vào nồi ( hộp xốp ) sao cho nước ngập 1/3 các hộp sữa chua nhỏ nhé. Đóng kín nồi ( hộp xốp ) để ủ khoảng chừng 6-7 tiếng để tạo men chua ngon nhất Bước 4 : Bước ở đầu cuối là bạn cho những hộp sữa sau khi ủ vào tủ lạnh cho mát, tùy theo bạn để ngăn mát hay ngăn đá mà thời hạn khác nhau ( khoảng chừng 1 tiếng với ngăn đá hoặc 3-4 tiếng với ngăn mát, tuy nhiên theo mình thì để ngăn mát ăn sẽ ngon hơn nhé! )

3. Cách làm sữa chua từ sữa tươi cực ngon :

Nguyên liệu làm sữa chua từ sữa tươi :

1 l sữa tươi ( loại chưa thanh trùng ) 2 hộp sữa chua có đường ( loại trắng của vinamik ) Đường ( tùy khẩu vị )

Các bước thực thi làm sữa chua từ sữa tươi :

Cốc đựng sữa chua rửa sạch, tráng qua nước sôi, phơi khô : Sữa tươi cho vào nồi, đun tới tầm 80 độ thì tắt nhà bếp ( khi sữa sôi hơi lăn tăn ở mép nồi ). Cho thêm đường cho vừa ăn, tùy theo khẩu vị mọi người nhé, nêm nếm cho vừa ngọt là được ( ko nên ngọt quá ). Tớ hay cho 150 g tới 200 g đường Tiếp tục cho sữa chua vào sữa tươi hòn đảo nhẹ nhàng cho đều : Nhanh tay rót đầy vào các cốc đã sẵn sàng chuẩn bị ở bước 1 ( nhớ đậy nắp hộp nhé ) Công đoạn ủ : Nếu bạn có máy làm sữa chua : thì thời hạn ủ là 9 h ( thời tiết thoáng mát ) và 7 h ( cho trời nóng ) Nếu ko có máy, xếp lần lượt sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước nóng già tay ( khoảng chừng 80 độ ) vào 2/3 cốc ủ trong vòng 9 h ( so với thời tiết thoáng mát ) và 7 h ( cho thời tiết nực nội ) Lưu ý : dùng nồi cơm điện ủ nhưng ko cắm điện nhé, Sau 3 h lại cắm lại 3-4 p cho nước nóng lại ( sữa chua với mau đặc được ), làm thế 2 lần. Sau thời hạn ủ, dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh 4 h, sau đó mang ra dùng thông thường

4. Cách làm sữa chua pho mai : Sữa chua phô mai thướt tha, mịn màng, beo béo sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho bé.

Nguyên liệu : ( lượng nguyên vật liệu cho 6 hũ sữa chua pho mai thành phẩm ) 190 g sữa đặc ( khoảng chừng nửa lon ) 220 ml sữa tươi không đường, 200 ml nước lọc, 1 miếng phô mai con bò cười, 1 hộp sữa chua ở nhiệt độ phòng

Các bước thực thi chề biến sữa chua pho mai :

Bước 1 : Lột vỏ, dùng muỗng nghiền nhão phô mai ra. Dùng 2 chiếc nồi, một lớn một nhỏ với nước lọc bên trong nồi lớn để thực thi quy trình đun cách thủy. Cho 190 g sữa đặc cùng 220 ml sữa tươi, 200 ml nước lọc và phô mai vào chiếc nồi nhỏ, mở lửa vừa. Khuấy đều đến khi sữa và phô mai hòa tan Bước 2 : Đổ sữa chua ra tô, khuấy nhẹ để sữa chua lỏng ra. Bước 3 : Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa vào sữa chua. Vẫn hòn đảo nhẹ tay để hỗn hợp hòa vào với nhau. Bước 4 : Lược hỗn hợp qua rây và đổ vào hộp / khuôn nhỏ. Đậy nắp hoặc dùng màng co để bọc khuôn sữa lại rồi đem ủ khoảng chừng 6 tiếng. Cách ủ sữa chua không dùng lò nướng : Cho khuôn sữa vào nồi. Đổ nước ấm ( khoảng chừng 50 độ ) vào chừng 2/3 chiều cao khuôn. Dùng khăn lông hoặc thùng đá để ấp kín nồi ủ. Cứ 1 tiếng thay nước cho nồi ủ một lần.

Xem thêm : Thực Phẩm Trị Sỏi Thận Hiệu Quả, Chế Độ Ăn Uống Cho Người Bị Sỏi Thận

Cách ủ sữa chua dùng lò nướng : Mở nhiệt độ của lò nướng ở mức 100 độ trong vòng 10 phút rồi tắt lò. Đặt khuôn sữa vào khay nướng có sẵn nước ấm ( khoảng chừng 50 độ ) rồi để vào lò. Bước 5 : Lấy khuôn sữa chua đã ủ cho vào ngăn mát cho lạnh trước khi dùng. Có thể ăn sữa chua phô mai cùng các loại trái cây tươi tùy sở trường thích nghi. Lưu ý : Khi khuấy sữa chua cái hay hỗn hợp sữa chua, chỉ khuấy theo 1 chiều duy nhất. Nếu ủ sữa chua theo cách thường thì không dùng lò nướng, cần quan tâm giữ cho nhiệt độ bên trong nồi luôn ấm để kích thích men chua tăng trưởng. Sữa chua đạt nhu yếu có độ kết dính, nghiêng khuôn cũng không bị đổ.

5. Cách làm sữa chua hương dâu

Với nguyên vật liệu đơn thuần chỉ từ sữa tươi ( không dùng sữa đặc ) và yaourt cái lên men tự nhiên hãy cùng vào nhà bếp làm món sữa chua hương dâu cực ngon, cực mát cho những người thân yêu trong mái ấm gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu :

– 1 lít sữa tươi hương dâu dạng túi ( 04 túi giấy ) – 1 hộp yaourt cái – Đường – Hũ thủy tinh có nắp

Cách làm :

Bước 1 : Đổ sữa tươi vào nồi nêm thêm đường để cho vừa miệng với khẩu vị. Đun đến khi sữa sôi lăn tăn sờ ấm tay là được. Bước 2 : Đổ yaourt cái vào nồi sữa tươi và quậy cho quyện đều yaourt với sữa tươi. Các bạn nhớ quậy nhẹ tay để tránh nổi bọt nhiều nhé. Bước 3 : Múc sữa chua vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp. Bước 4 : Chuẩn bị một chiếc nồi dày giữ nhiệt tốt ( mình dung nồi áp suất ), đổ nước nóng tầm 70 – 80 độ vào nồi. Đừng đổ đầy quá, nước tràn vào hũ làm sữa chua khó lên men. Đậy kín nắp nồi đem ủ tầm 4-5 tiếng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Các bạn chú ý quan tâm nếu thấy nước nguội thì chế thêm nước nóng để nước trong nồi luôn ấm giúp cho quy trình lên men của sữa chua hoạt động giải trí đều nhé.

Xem thêm : Thực Đơn Giao Hàng Tận Nơi Của Vịt Meiwei Thực Đơn, Hệ Thống Meiwei

Với cách làm sữa chua từ sữa tươi và yaourt lên men tự nhiên này, không cần thêm sữa đặc bạn vẫn ra thành phẩm sữa chua thơm ngon và đặc mịn. Thành phẩm sữa chua hương dâu với màu hồng tự nhiên, có vị béo của sữa và vị thơm của dâu. Sự tích hợp giữa vị chua ngọt dịu của dâu và sữa chua sẽ mang đến cho bạn một thưởng thức mê hoặc trong mùa hè này! Hy vọng bạn hoàn toàn có thể hiểu được những gì mình nói về cách làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ, đây là cách mà mình học hỏi ở nhiều nơi và tự làm thành công xuất sắc, và xen lẫn trong niềm vui ấy mình đã viết lại các bước thực thi trên. Mình mong đợi các quan điểm phản hồi, hoặc các thành quả mà các bạn đạt được để chúng mình cùng chung vui nhé.

Xem thêm bài viết thuộc phân mục : Sữa chua

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Sữa Chua Không Có Sữa Tươi, Cách Làm Sữa Chua Ngon Tại Nhà Khiến Ai Cũng Mê – https://cachlam.org. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Bò bít tết và phô mai – món ăn hoàn hảo của phương Tây

Bít tết ngon của Pháp từ lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng thế giới vì cách chế biến Read more

Cách tạo video bằng ứng dụng Inshot trên điện thoại

Cách tạo video bằng ứng dụng Inshot trên điện thoại thông minh _Với những người liên tục tạo dựng video, Read more

Cách làm sốt phô mai nướng hàu thơm ngon béo ngậy

Nếu bạn bị mê hoặc bởi các món ngon từ hà như cháo hàu, hàu xào bắp cải, hàu nướng Read more

Bỏ túi ngay cách làm salad phô mai và tôm nướng vừa ngon vừa đẹp mắt

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa mới lạ vừa tốt cho sức khỏe thể chất. Vậy thời điểm Read more

https://cachlam.org/cach-lam-sot-pho-mai-sua-chua-1658884315/

https://cachlam.org/cach-lam-sot-pho-mai-sua-chua-1658884315/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-sot-pho-mai-sua-chua-1658884315/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

[VIDEO] Cách làm bánh bông lan trứng muối (không cần lò nướng) và sốt phô-mai – Savoury Days

Cộng thêm cả bài viết này là tại SD có đủ bộ cách làm bánh bông lan trứng muối : Read more

Cách làm pizza phô mai béo ngậy – https://cachlam.org

Tham gia cộng đồngđể giao lưu và học hỏi kinh nghiệm tay nghề làm bánh Chiếc pizza được phủ lên Read more

Cách làm bánh mì nhân phô mai siêu hot – https://cachlam.org

Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày! Bánh mì phô mai đang là loại Read more

Originally posted 2022-08-01 03:29:04.

Developed by thianhphatgiao2020.com DMCA.com Protection Status