Cách làm thịt gà rang lá lốt thơm ngon bổ dưỡng! – iu nấu ăn

Cách làm món thịt gà rang lá lốtthơm ngon, bổ dưỡng : Thịt gà bọn mình hoàn toàn có thể biến tấu được rất nhìu món ăn khác nhau phải không những nàng.

Cách làm món thịt gà rang lá lốt thơm ngon, bổ dưỡng :

Thịt gà bọn mình hoàn toàn có thể biến tấu được rất nhìu món ăn khác nhau phải không những nàng. Hum nay, mình sẽ ra mắt tới những nàng 1 món ăn khác từ thịt gà, đó là món thịt gà rang lá lốt cực đưa cơm nha.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng :

– Thịt gà : 400 gram ( có thế gà ta hoặc dùng thịt đùi gà công nghiệp nha )

– Lá lốt : 10 lá

– Hành khô : 1 củ

– Tỏi 1 củ

– 1 thìa ớt bột

– Gia vị gồm : hạt tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm

Đầu tiên, thịt gà rửa sạch, nhớ rửa kỹ bằng nước muối pha loãng nhé, sau đó đun 1 nồi nước sôi, cho thịt gà vào trần qua, vớt ra để ráo. Tiếp tục những nàng ướp thịt gà với 2 thìa nước mắm ngon, hành khô băm nhuyễn, 50% thìa tiêu, 50% thìa cafe muối, trộn thịt đều và ướp thịt tối thiểu khoảng chừng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Trong lúc chờ đón thịt ngấm gia vị, chúng mình đem rửa sạch lá lốt, rồi đem thái sợi nhỏ. Tiếp tục cho chảo lên nhà bếp, cho chút dầu ăn vào, cho thịt gà đã ướp vào rán vàng đều 2 mặt, những nàng đừng rán kỹ quá sẽ làm cho thịt gà bị khô, ăn xơ lắm. Sau khi gà vàng đều, ta vớt ra đĩa, gạn bớt dầu ăn đi. Sau đó, cho tỏi vào phi thơm, trút phần gà vừa rán vào, đun với lửa trung bình thôi nha, cho thêm 1 thìa cafe đường, ít ớt bột và chút xíu nước lọc. Lúc này, những nàng nêm nếm thử xem gia vị đã vừa miệng chưa, nếu thật nhạt, chúng mình hoàn toàn có thể nêm thêm chút xíu nước mắm ngon. Vị thịt gà đậm đà thơm ngon của thịt gà hòa quyện cùng hương lá lốt thơm lừng sẽ khiến cả mái ấm gia đình mê mệt cho coi. Ngoài ra, lá lốt được biết đến như 1 vị thuốc rất tốt cho sức khỏe thể chất đấy những nàng ạ. Với cách làm thịt gà rang lá lốt đơn thuần, thơm ngon mà mình vừa trình làng, chúng mình hoàn toàn có thể làm hàng ngày trong bữa ăn mái ấm gia đình, sẽ rất tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn mà vẫn bảo vệ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình đấy nhé!