Cách làm tim heo sạch không còn mùi tanh của máu

Bạn rất thích chế biến món ăn với tim heo nhưng không biết sơ chế như thế nào cho hết tanh ? Bài viết dưới đây sẽ giúp các chị em sơ chế tim heo sạch và không còn mùi tanh của máu.

Tim heo là món ưa thích của nhiều người và được chế biến trong nhiều món ăn quen thuộc như cháo lòng, hủ tiếu, phở,…. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến tim heo đúng cách và hoàn toàn có thể rất dễ khiến chúng vẫn còn mùi tanh, hôi của máu. Vậy thì hãy tìm hiểu thêm bài viết này để biết cách sơ chế đúng nhất nhé!

1N guyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

  • 1 quả tim heo
  • 50 ml giấm
  • 40 ml rượu trắng
  • Muối

Mẹo hay Cách chọn tim lợn ngon : Nên chọn quả tim có màu đỏ tươi, khi bổ quả tim ra thấy có màu đỏ tươi của máu thì đó là quả tim ngon. không chọn tim có màu sẫm, có nốt sần hay hình dáng không bình thường. Chọn quả tim có khối lượng vừa phải, không quá to hay quá nhỏ, “ tim lợn ” ngon sẽ có khối lượng khoảng chừng 300 g – 500 g, quả tim lợn nhỏ thường là lợn ốm. Quả tim ngon sẽ có độ đàn hồi tốt, bổ ra có màu đỏ tươi, không có mùi lạ hay mùi tanh. Ngoài ra, để bảo vệ bảo đảm an toàn nên mua ở nơi uy tín, nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng.

2C ách thực thi

Bước 1 Cắt đôi tim heo để tiện nghi cho việc vò, bóp và làm sạch.

Cắt đôi tim heo

Bước 2 Cho tim heo vào một bát to sạch. Cho thêm 2 muỗng cafe muối, sử dụng bao tay để bóp, vuốt thật sạch. Sau đó xả với nước từ 2-3 lần cho sạch muối.

Bóp tim heo với muối

Bước 3 Sau đó cho thêm giấm vào, và liên tục bóp vuốt rồi rửa thật sạch phần giấm rồi bỏ lại vào bát.

Bóp tim heo với giấm

Bước 4 Cho rượu vào triển khai tương tự như như trên. Tuy nhiên lần này chỉ rửa sơ qua, vì rượu còn đọng lại sẽ giúp tim có mùi vị thật thơm ngon.

Rửa tim heo với rượu

Bước 5 Rửa sạch tim heo với nước sạch.

>> Cách nấu cháo tim heo cà rốt thơm ngon cho bé 1 tuổi

Vậy là chỉ với vài bước sơ chế đơn thuần, bạn đã làm sạch trọn vẹn mùi tanh của máu có trong tim. Chúc các bạn thành công xuất sắc và hoàn toàn có thể chế biến ra nhiều món ngon.

Chọn mua muối và giấm tại Bách hoá XANH để làm sạch tim heo khỏi mùi tanh nhé :

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm tim heo sạch không còn mùi tanh của máu. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách Làm Con Phụng Bằng Trái Cây, Kết Rồng Phụng Trái Cây Đúng Với Truyền Thống

Cách làm con phụng bằng trái cây Dựa theo phong tục ngày xưa của người Việt Nam, trong đám cưới Read more

Cách làm còi bán kem

Đang mải miết nhìn ngắm chùm xoan tím tháng ba, bỗng một âm thanh nghe vừa lạ vừa quen vọng Read more

Hướng Dẫn 10 Cách Làm Cây Thông Mọc Tuyết, Cách Làm Cây Thông Mọc Tuyết

Chỉ với giá 10 nghìn đồng, cây thông bằng giấy nở hoa lá xinh xắn từ dung dịch muối thần Read more

7 ý tưởng làm cây thông Noel đẹp cho năm nay
7 ý tưởng làm cây thông Noel đẹp cho năm nay

Làm cây thông Noel đẹp luôn là ” tiềm năng ” của nhiều mái ấm gia đình mỗi khi tháng Read more

Mai chiếu thủy cách trồng, chăm sóc và ép cây ra hoa mọi lúc | rauxanh

Mai chiếu thủy là một loại cây bonsai đẹp, có hoa thơm lại phù hợp để trồng làm cây phong Read more

Vì sao cây lộc vừng chết, cách khắc phục

Lộc vừng là cây ưa nước, dễ trồng, dễ chăm sóc nhưng lộc vùng cũng dễ bị chết mà nhiều Read more

Top 15 cách làm cúp pro trong minecraft mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề cách làm cúp pro trong Read more

Cách làm côn nhị khúc bằng giấy vụt đau
Cách làm côn nhị khúc bằng giấy vụt đau

Côn nhị khúc ngày nay được xếp vào nhóm vũ khí thô sơ, nó là một dạng đoản côn có Read more

Operated by tngayvox.com DMCA.com Protection Status