Siro dâu tằm ngâm mật ong không chỉ là loại nước uống thơm ngon, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho khung hình. Đặc biệt, nếu bạn biết sử dụng hài hòa và hợp lý còn đem lại nhiều tính năng tốt khác như : giúp tiêu hóa tốt, tăng cường sức đề kháng, chống lõa hóa, đẹp da … Trong bài viết này, Đắc Nguyên san sẻ tuyệt kỹ làm một loại siro đặc biệt quan trọng từ 2 loại nguyên vật liệu này. Hãy cùng khám phá công dụng của dâu tằm ngâm mật ong để chiếm hữu ngay loại thức uống quý giá này nhé!
1. Quả dâu tằm có giá trị dinh dưỡng như thế nào ?
Quả dâu tằm có nhiều vitamin A, vitamin B1, vitamin C, vitamin E, vitamin K1, acid folic, acid folinicm, Kali, Sắt … là những chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa, ….
Đặc biệt, quả dâu tằm còn chứa nhiều : polyphenol, alkaloid, flavonoid, isoquercetin, quercetin, … là những chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch, …
2. Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong so với sức khỏe thể chất và vẻ đẹp
Cùng khám phá những hiệu quả của dâu tằm mật ong so với sức khỏe thể chất và vẻ đẹp của con người nha!!!
2.1 Dâu tằm ngâm mật ong giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt
Chất xơ là chất vô cùng quan trọng so với công dụng của hệ tiêu hóa. Trong dâu tằm ngâm mật ong đều là thực phẩm chứa một lượng chất xơ dồi dào, nó giúp quy trình tiêu hóa diễn ra nhanh gọn và giúp cho thức ăn vận động và di chuyển qua đường tiêu hóa trơn tru hơn. Từ đó ngăn ngừa và giảm táo bón, đầy hơi, co thắt ruột, đau bụng
2.2 Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong – Giúp giảm cân hiệu quả
Các điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng : trong dâu tằm có chứa Rutin. Là chất có năng lực đánh tan lượng mỡ thừa trong máu, tương hỗ giảm cân, điều trị bệnh béo phì
Còn mật ong rừng nguyên chất cung ứng nguồn nguồn năng lượng cho khung hình. Từ đó giúp khung hình bạn có giảm giác no và giảm thèm ăn, giúp hạn chế hấp thụ chất béo, tinh bột gây tăng cân
2.3 Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong – Tốt cho sức khỏe tim mạch
Nếu nồng độ cholesterol xấu trong máu tăng sẽ khiến rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch trở nên cao hơn. Trong dâu tằm ngâm mật ong có chứa chất xơ hòa tan, tiêu thụ đều đặn sẽ giúp giảm hấp thụ cholesterol xấu vào máu của bạn và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim
Bên cạnh đó, mật ong rừng nguyên chất và dâu tằm còn có chất chống oxy hóa, polypheno, flavonoid. Giúp duy trì lưu lượng máu không thay đổi. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Là nguyên do dẫn tới đau tim và đột quỵ
- Chia sẻ cho bạn : 5 cách ngâm dâu tằm
2.4 Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong – Hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu
Trái dâu tằm chứa hợp chất 1 – deoxynojirimycin. Có năng lực ức chế enzyme phá vỡ carbs. Vì vậy, loại quả này có khả làm chậm quy trình ngày càng tăng lượng đường trong máu sau các bữa ăn
Mật ong rừng nguyên chất thôi thúc quy trình sản sinh insulin nhiều hơn. Insulin là một loại chất giúp trấn áp lượng đường trong máu. Để tạo ra nguồn năng lượng. Giúp chuyển dời đường ra khỏi máu. Từ đó giúp ổn định lượng đường trong máu
2.5 Sử dụng dâu tằm ngâm mật ong giúp phòng chống bệnh ung thư
Dâu tằm ngâm mật ong rừng nguyên chất có chứa hàm lượng Vitamin A, Vitamin C, cùng các hợp chất anthocyanins, phytonutrient, polyphenolic. Chúng có tính năng chống lại các gốc tự do gây hại so với tế bào khỏe mạnh. Từ đó giúp ngăn ngừa sự tăng trưởng và hình thành của các tế bào khối u, giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc ung thư
2.6 Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong – Tăng cường sự lưu thông máu huyết
Hợp chất polyphenol cũng như khoáng chất Kali có trong hỗn hợp, giúp thôi thúc cải tổ lưu lượng máu đến các bộ phận khác của khung hình được tốt hơn và trấn áp huyết áp không thay đổi. Ngoài ra, hàm lượng chất sắt trong hỗn hợp là một loại khoáng chất hoàn toàn có thể làm tăng lượng hồng cầu trong khung hình
2.7 Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong – Dâu tằm ngâm mật ong có công dụng tốt đối với mắt
Theo các chuyên viên, chất zeaxanthin được tìm thấy trong quả dâu tằm giúp giảm stress oxy hóa trong các tế bào mắt. Kết hợp cùng mật ong sẽ nâng cao hiệu suất cao ngăn ngừa các gốc tự do hoàn toàn có thể gây thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
2.8 Uống dâu tằm ngâm mật ong giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch
Vitamin C có trong dâu tằm ngâm mật ong được xem là một yếu tố quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại những bệnh vặt dễ gặp phải như cảm lạnh, cảm cúm, ho. Ngoài ra, với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm của mật ong sẽ giúp hủy hoại các loại vi trùng gây bệnh hiệu suất cao
2.9 Dâu tằm ngâm mật ong có tác dụng gì cho sắc đẹp? – Làm chậm quá trình lão hóa
Hoạt chất beta-carotene và chrysin trong quả dâu tằm và mật ong rừng nguyên chất có tính năng bảo vệ da trước các tai hại xấu từ yếu tố thiên nhiên và môi trường. Giúp chống lão hóa tuyệt vời. Giữ cho làn da của bạn luôn khỏe mạnh. Và hạn chế hình thành nếp nhăn nhờ vào năng lực trung hòa các gốc tự do gây hại.
Với hàm lượng vitamin A, B, D E trong hỗn hợp. Giúp duy trì làn da trẻ đẹp, dưỡng ẩm cho da, tái tạo làn da. Giúp da mịn màng và căng bóng
- Mời bạn tìm hiểu thêm ngay các loại sản phẩm phúc bồn tử tuyệt ngon, bổ dưỡng tại Đắc Nguyên
3. Hướng dẫn cách làm dâu tằm ngâm mật ong tại nhà
Cùng xem qua các bước làm dâu tằm ngâm mật ong tại nhà nha!!!
3.1 Chuẩn bị nguyên liệu
- 1,5 kg quả dâu tằm ( chọn quả có màu tím sẫm, mọng nước và không bị dập nát )
- 1 lít mật ong rừng nguyên chất
- Rây lọc
- Bình thủy tinh 3 lít có nắp đậy
Lưu ý : tùy theo nhu yếu sử dụng của mái ấm gia đình nhiều hay ít mà kiểm soát và điều chỉnh liều lượng theo tỷ suất cho tương thích mà dùng
3.2 Các bước làm dâu tằm ngâm với mật ong
- Bước 1 : Loại bỏ những quả dâu tằm dập. Rồi đem ngâm với nước muối loãng khoảng chừng 10-15 phút. Để diệt vi trùng và bụi bẩn. Sau đó rửa sạch lại với nước thật nhẹ nhàng tránh làm dập. Rồi vớt ra rổ cho ráo nước và để thật khô. Thì khi ngâm sẽ không bị lên men. Bình thủy tinh trụng qua nước sôi để làm sạch. Và cũng để cho thật khô ráo
- Bước 2 : Cho quả dâu tằm vào bình thủy tinh. Rồi đổ mật ong rừng nguyên chất vào. Sao cho ngập hết hết quả dâu tằm. Đậy kín nắp và dữ gìn và bảo vệ nơi thoáng mát. Tuyệt đối tránh đặt dưới ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao
- Bước 3 : Sau 2-3 ngày ngâm. Bạn dùng đũa hòn đảo đều cho dâu tằm. Và mật ong rừng nguyên chất hòa quyện vào nhau
- Bước 4 : Dâu tằm ngâm mật ong được khoảng chừng 10-15 ngày. Bạn dùng rây để lọc lấy nước cốt. Và cho vào bình thủy tinh đậy kín nắp. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Còn phần xác bạn tận dụng làm mứt dâu tằm
Cách làm mứt dâu tằm : Bạn cho thêm khoảng chừng 0,5 kg đường vào xác dâu, trộn đều cho đường tan hết. Sau đó cho vào chảo sên với lửa nhỏ cho đến khi cô đặc lại là bạn được món mứt thơm ngon, bổ dưỡng
3.3 Pha dâu tằm ngâm mật ong uống như thế nào?
Bạn dùng 2-3 thìa cafe nước cốt dâu tằm ngâm mật ong pha cùng ly nước âm khoảng chừng 150 ml, khuấy đều lên chiêm ngưỡng và thưởng thức. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể cho thêm vài giọt chanh vào để tăng mùi vị và nước đá vào nếu muốn uống lạnh
Dâu tằm ngâm mật ong không chỉ là thức uống giúp giải khác thơm ngon, mà còn có tính năng làm đẹp và đem lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất
Hy vọng với những san sẻ công dụng của dâu tằm ngâm mật ong này sẽ giúp các bạn có được thức uống có ích dành cho mình và người thân trong gia đình
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Tác dụng của dâu tằm ngâm mật ong đối với sức khỏe và sắc đẹp. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan