Tổng hợp 5 cách làm gỏi ốc thơm ngon, hấp dẫn chuẩn bàn nhậu

Vào những ngày cuối tuần có thời hạn tụ tập bè bạn hoặc mái ấm gia đình mà bạn không biết nên làm món gì để chiêu đãi mọi người ? Đừng lo, hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH thực thi ngay 5 cách làm món gỏi từ ốc thơm ngon, mê hoặc này nhé! Đảm bảo ai cũng sẽ mê ngay khi lần ăn tiên phong.

1. Gỏi ốc giác

Đầu tiên sẽ là món gỏi ốc giác không những đẹp mắt mà còn cực kỳ mê hoặc.

Thịt ốc giác thì dai dai trộn với đu đủ, cà rốt giòn giòn cùng phần nước sốt đậm đà, chua chua, ngọt ngọt. Ngoài ra còn có hành phi, rau răm giúp tăng thêm mùi vị cho món ăn tích hợp cùng chút cay nồng của ớt.

Món này ăn cùng bánh phồng tôm nữa là đủ sức phải khiến bạn xuýt xoa đó!

Xem chi tiết: Cách làm gỏi ốc giác giòn ngon, lạ miệng dễ làm tại nhà

2. Gỏi xoài ốc giác

Món ăn tiếp theo vô cùng kích thích vị giác đó là gỏi xoài ốc giác.

Ốc giác được trộn cùng xoài chua, thêm đậu phộng giòn, thơm cùng hành tây, 1 ít rau răm hăng nhẹ và ở đầu cuối là nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi thơm ngon, vị chua ngọt vừa phải và rất mê hoặc. Món này mà ăn cùng bánh phồng tôm hoặc bánh đa là hết sẩy!

3. Gỏi ốc bươu

Một món gỏi đến từ “ xứ sở chùa vàng ” xinh đẹp là món gỏi ốc bươu trộn kiểu Thái.

Món ăn là sự tích hợp tuyệt đối của lá chanh và sả thơm lừng cùng thịt ốc bươu dai, giòn, sần sật xen kẽ giữa vị cay nồng của ớt, cộng thêm ít chua ngọt vô cùng đậm đà.

Thưởng thức ngay món gỏi ốc bươu với vài lon bia và lai rai, trò chuyện cùng bè bạn thì còn gì bằng!

Xem chi tiết: Cách làm ốc bươu đậm vị cho gia đình đơn giản

4. Gỏi đu đủ ốc tỏi

Ốc tỏi là loại món ăn hải sản chứa nhiều protein và có giá trị dinh dưỡng cao. Các món ăn được làm từ ốc tỏi vô cùng thơm ngon và mê hoặc. Vì vậy, hãy cùng vào nhà bếp với Điện máy XANH để thực thi ngay món gỏi đu đủ ốc tỏi nhé!

Đu đủ xanh giòn ăn cùng ốc tỏi thơm, dai với gia vị được nêm nếm đậm đà. Đặc biệt, rau răm thơm, hăng nhẹ và ớt cay nồng giúp tăng mùi vị món ăn lên nhiều lần. Nếu đã ăn được miếng tiên phong thì chắc như đinh bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi thôi!

Xem chi tiết: Cách trộn gỏi đu đủ ốc tỏi tươi mát thơm ngon đơn giản

5. Gỏi ổi ốc giác

Sự tích hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất của trái ổi nhiều vitamin và thịt ốc thơm ngon trong món gỏi ốc giác lạ miệng dưới đây sẽ làm bạn quá bất ngờ đó!

Ổi giòn, chua nhẹ tích hợp với ốc giác dai, sần sật, cùng thịt ba chỉ mềm, ngon và nước sốt cay mặn kích thích vị giác cực kỳ!

Chỉ 1 miếng thôi là sẽ cảm nhận được ngay sự đậm đà, thấm vị của phần nước sốt trộn cùng những nguyên vật liệu. Món này thích hợp để lai rai hoặc làm khai vị cũng rất tương thích.

Xem chi tiết: Cách làm gỏi ổi ốc giác mới lạ cực ngon miệng

Vậy là Điện máy xanh đã san sẻ cùng bạn 5 cách làm gỏi ốc thơm ngon, chuẩn bàn nhậu. Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon cho những ngày tụ tập bạn hữu và mái ấm gia đình nhé! Chúc bạn thành công xuất sắc.

Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng 01/07/2021