Táo tàu là loại trái cây được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, ít ai biết rằng, táo tàu khi ngâm cùng rượu lại mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời, đặc biệt quan trọng là so với sức khỏe thể chất. Vậy, cách ngâm rượu táo tàu như thế nào đúng chuẩn và tốt cho sức khỏe thể chất ? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để được giải đáp.
Cận cảnh quy trình ngâm rượu táo tàu cho người chưa biết
Táo tàu có công dụng gì với sức khỏe thể chất ?
Không chỉ đơn thuần là một loại trái cây tráng miệng mà táo tàu còn là vị thuốc quý trong Đông Y. Nó mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. Cụ thể như sau :
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Theo Đông Y, việc ăn táo tàu sẽ giúp bạn điều trị chứng mất ngủ. Trong táo tàu có chứa nhiều chất saponin – chất này có vai trò kích thích tạo giấc ngủ tự nhiên từ đó giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Giảm chứng táo bón
Hàm lượng chất xơ trong táo tàu vô cùng lớn, nó sẽ điều hòa cơ trơn của ruột từ đó kích thích tiêu hóa. Để giảm thực trạng bị táo bón, bạn nên bổ trợ táo tàu mỗi ngày.
Táo tàu giúp an thần
Nhiều điều tra và nghiên cứu cũng chỉ ra rằng táo tàu có vai trò xoa dịu hệ thần kinh và não từ đó giúp giảm stress, lo âu, căn thẳng. Bổ sung táo tàu giúp bạn tạo niềm tin phần chấn, tự do từ đó thư giãn giải trí hệ thần kinh.
Chống oxy hóa
Trong táo tàu có chứa nhiều vitamin C cùng các chất chống oxy hóa. Do đó khi ăn táo tàu sẽ giúp bạn có làn da khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do gây hại cho khung hình.
Điều hòa huyết áp
Trong táo tàu có thành phần kaki cao, natri thấp do đó nó có vai trò trấn áp huyết áp tốt. Thêm vào đó, lượng phosphorous và chất sắt có trong loại quả này cũng giúp lưu thông máu tốt hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Một trong những tác dụng lớn của táo tàu là ngăn ngừa ung thư. Trong táo tàu có chứa phenol chất này tăng cường hoạt tính chống oxy hóa, ngoài những vitamin C có trong loại quả này cũng giúp vô hiệu các gốc tự do, ngăn ngừa hình thành các tế bào ung thư.
Táo tàu làm đẹp da
Trong táo tàu chứa nhiều vitamin C cùng chất chống oxy hóa, ngoài những nó còn kích thích khung hình sản xuất collagen từ đó giúp bạn có làn da săn chắc, tươi tắn, ngừa hình thành nấp nhăn và chống ung thư da.
Hướng dẫn cách ngâm rượu táo tàu chuẩn nhất
Dưới đây là hướng dẫn cahcs ngâm rượu táo tàu đúng chuẩn mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm :
Cách ngâm rượu táo tàu tươi với đường
Để ngâm rượu táo tàu tươi với đường, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng :
Cách thức thực thi như sau :
Bước 1 : Rửa sạch táo tàu sau đó ngâm trong nước muối trong vòng 1 – 2 tiếng sau đó vớt ra, rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
Bước 2 : Bổ đôi quả táo để rượu và đường nhanh ngấm
Bước 3 : Cho táo vào bình thủy tinh, cứ 1 lớp táo lại cho 1 lớp đường.
Bước 4 : Cho rượu vào ngâm cùng sau đó đậy kín. Sau 2 tháng là hoàn toàn có thể sử dụng được.
Cách ngâm rượu táo tàu tươi không đường
Bạn cần chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu sau :
Cách ngâm rượu táo tàu tươi không đường :
Bước 1 : Táo tàu rửa sạch sau đó ngâm trong nước muối khoảng chừng 2 tiếng thì vớt ra, rửa sạch với nước và để ráo.
Bước 2 : Bổ đôi quả táo để rượu nhanh ngấm.
Bước 3 : Cho táo vào bình và đổ rượu vào rồi đậy kín. Sau khoảng chừng 2 tháng là hoàn toàn có thể sử dụng.
Lưu ý : Với cách ngâm táo tàu với rượu không đường, để tạo mùi vị thơm ngon bạn nên sử dụng rượu nếp cái hoa vàng.
Cách ngâm rượu táo tàu khô
Chuẩn bị các nguyên vật liệu sau :
Táo tàu khô : 500 gram
Muối hạt
Rượu nếp trắng : 2 lít, nồng độ từ 48 đến 40 độ.
Bình ngâm : bình sành hoặc thủy tinh có nắp đậy
Cách ngâm rượu táo tàu khô như sau :
Bạn cho táo tàu khô vào bình sau đó cho rượu vào, bịt kín nắp bình, dữ gìn và bảo vệ ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách dùng rượu táo tàu đúng chuẩn
Rượu táo tàu ngâm càng lâu thì mùi vị càng thơm, ngon bấy nhiêu. Do đó, để có những chén rượu ngon nhất, tốt nhất bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu táo tàu sau 6 tháng nhé.
Nên uống rượu 1 – 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ vào bữa ăn. Không nên sử dụng quá 100 ml vì nó sẽ phản tác dụng. Để mang lại hiệu suất cao tốt cho sức khỏe thể chất, hãy uống rượu táo tàu theo đúng liệu trình.
Trên đây là hướng dẫn cách ngâm rượu táo tàu mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Hi vọng trải qua bài viết của chúng tôi các bạn sẽ tự làm cho mình bình rượu táo tàu thơm ngon, đúng vị và mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe thể chất.
Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan