Cách làm gà xé sợi xào cay ngon cay khó cưỡng nổi

Món gà xé sợi xào cay là một món ăn khá thông dụng của những mái ấm gia đình Việt. Nếu bạn thích ăn vặt thì đây là món ăn nên ghi vào list những món ăn vặt của bạn. Món ăn gà xé sợi xào cay được phối hợp từ những xớ thịt gà thơm ngon tích hợp với vị cay cay của ớt càng làm cho món ăn trở nên kích thích tột độ và cảm thấy mêm mẫn với món gà xé sợi xào cay. Món ăn này là một món ăn rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng hoặc hoàn toàn có thể sử dụng như món ăn chơi thường ngày.

Nguyên liệu cần có món gà xé sợi xào cay

+ 500 g thịt gà ( chọn loại thịt gà ta ngon dễ xé thành từng sợi )

+ 2 thìa canh ớt sa tế

+ 1 thìa canh tỏi băm

+ 1 củ hành tím băm

+ 1 nhánh sả được đập dập

+ ½ thìa cafe tiêu

+ 1 thìa cafe đường

+ 2 muỗng canh nước mắn

+ 1 muỗng cafe muối

+ Vài lá chanh

+ 1 củ hành tây

Cách làm gà xé sợi xào cay ngon mà đơn thuần

Thịt gà những bạn đem sơ chế và rửa sạch. Nấu một nồi nước với sả, lá chanh, hành tây và muối, khi nước sôi cho thị gà vào luộc cho đến khi chín. Sau khi thịt gà chín những bạn với ra cho vào đĩa để khi nguội rồi sau đó bạn xé thịt ga thành từng sợi nhỏ.

Tiếp theo bạn cho dầu vào một cái chảo đun nóng lên, cho phần thịt gà đã xé thành sợ vào chiên đều lên cho toàn bộ ngã sang màu vàng thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để phần dầu dữ hút ra ngoài.

Đun một chảo dầu khác cho đến khi dầu nóng những bạn cho tổng thể hành, tỏi bâm vào xào cho thơm, rồi cho tiếp ớt sa tế cùng những gia vị như muối đường tiêu vào rồi đun sôi lên, sau đó bạn cho tiếp thịt gà đã chiên ở trên rồi hòn đảo đều như vậy là bạn đã triển khai xong món thịt gà xé sợi xào cay thơm ngon như nhà hàng quán ăn nấu.

Hy vọng với những hướng dẫn trên sẽ giúp những bạn làm món gà xé sợi xào cay ngon khó cưỡng nổi dùng làm món ăn cùng với cơm trắng hoặc làm món ăn vặt cũng rất ngon. Như vậy những bạn đã hoàn thành xong xong món gà xé sợi xào cay cùng với đầu bếp Nhà hàng Quá Ngon hướng dẫn, ngoài những còn nhiều món ăn vặt ngon mê hoặc mà những hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm để phối hợp với món gà xé sợi như bánh phồng tôm, thịt khô bò. Cách bảo món gà xé sợi xào cay là bạn nên bỏ vào chay thủy tinh và đậy nắp và dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh để dùng dần.

Xem thêm :

>> Nhà hàng hải sản ngon

>> Nhà hàng ngon

>> Nhà hàng tầm trung

NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®

Địa chỉ : 306 – 308 Lê Văn Sỹ, P. 1, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh

Điện thoại : ( 028 ) 3 9918 964 ( 5 lines )

Tư vấn và nhận tiệc : 0906.79.79.32

Liên hệ : [email protected]

Website : https://cachlam.org