Độc đáo món cánh gà nướng cùng bắp cải thơm ngon đậm vị

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

12 cánh gà hoặc hơn tùy số lượng thành viên gia đình bạn

4-5 bẹ bắp cải 

15g nước tương

15g hắc xì dầu

15g rượu gạo 

1 cây hành lá

1 mẩu gừng

1 ít hạt tiêu

1 thìa cafe muối

1 chút nướcNguyên liệu

12 cánh gà

1 ít bắp cải 

15g nước tương

15g hắc xì dầu

15g rượu gạo 

1 cây hành lá

1 mẩu gừng

1 ít hạt tiêu

1 thìa cafe muối

Một chút nước

* CÁCH LÀM:

Bước 1

Cánh gà rửa sạch, khía chéo dọc theo cánh gà. Gừng thái sợi, hành cắt nhỏ sau đó ướp cùng với cánh gà, nước tương, hắc xì dầu, rượu nấu ăn, hạt tiêu và muối. Đảo đều để cánh gà dễ ngấm.

Bước 2

Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch. Đặt bắp cải vào 1 đĩa lớn sâu lòng, rót chút nước vào. Lưu ý sử dụng đĩa chịu nhiệt.

Bước 3

Sau đó xếp cánh gà đã ướp lên trên bắp cải.

Bước 4

Đem cánh gà đi nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong 25 phút.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cánh gà nướng vô cùng đơn giản. Nhưng hương vị của món ăn này bạn chỉ cần ăn 1 lần là nhớ mãi. Cánh gà nướng sẽ đậm vị mà không bị khô, phần rau bắp cải ở dưới thấm đẫm nước từ cánh gà sẽ vô cùng ngon ngọt mà lại không bị ngấy. Bạn hãy chiêu đãi cả gia đình mình món cánh gà nướng này vào buổi tối nhé!

Chúc các bạn thành công!