* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
40g bơ nhạt
150g kẹo mashmallow
40g sữa bột
60g quả sấy khô
65g hạt sấy khô
150g bánh quy
* CÁCH LÀM:
Bước 1
Các loại hạt băm nhỏ.
Bước 2
Cho bơ vào chảo chống dính đun cho chảy.
Bước 3
Sau đó thêm kẹo mashmallow vào, đun nhỏ lửa đảo đều để kẹo chảy ra. Tiếp tục cho bột sữa vào trộn cùng.
Bước 4
Bạn cho các loại hạt, quả khô và bánh quy bẻ vụn vào đảo đều với phần kẹo mashmallow đã chảy.
Bước 5
Chuẩn bị khay lớn đã lót sẵn giấy nến sau đó đổ kẹo ra. Dàn kẹo cho phẳng.
Bước 6
Sau đó đợi kẹo nguội bớt rồi dùng dao sắc cắt kẹo thành từng viên vừa ăn.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món KẸO HẠNH PHÚC – Nougat này rồi đấy. Với mùi vị thơm lừng của bơ cùng với sự ngọt bùi từ sữa, bánh quy và hạt điều đây chắc chắn sẽ là món ăn độc đáo nhất để bạn mời khách vào dịp tết đấy.
Chúc các bạn thành công!