Mách bạn cách làm củ cải ngâm chống ngán trong ngày Tết

Không khí Tết rộn ràng đang đến rất gần với mỗi gia đình chúng ta rồi đấy! Và như các bạn cũng biết Tết đến với vô vàn những món ăn như giò mỡ. giò nạc rồi thịt gà, thịt heo,… những món ăn chỉ nghe thôi đã thấy rất ngấy rồi phải không nào? Và sau đây tôi xin mách bạn một món ăn sẽ có tác dụng chống ngán vô cùng tuyệt vời cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn độc đáo này nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

– 400g củ cải trắng

– 5 quả ớt nhỏ

– 2 khúc cần tây 

– 3 lát chanh vàng

– 5 lát gừng mỏng

– 30g đường phèn

– 1 củ tỏi thái lát mỏng

– 30g giấm trắng

– 30g giấm đen

– 5g muối

* CÁCH LÀM:

Bước 1: 

Cho muối xát vào vỏ của củ cải sau đó chà kỹ rồi rửa sạch lại với nước.

Bước 2: 


Sau đó thái củ cải thành từng miếng vuông mỏng.

Bước 3


Hòa muối, giấm đen, giấm trắng, 200ml nước với nhau. Khuấy đều cho tan.

Bước 4


Cho củ cài vào hũ thủy tinh, thêm cần tây, đường phèn, tỏi, chanh vàng, gừng, ớt thái lát vào.

Bước 5


Sau đó đổ phần hỗn hợp ngâm củ cải đã pha ở trên vào bình.

Bước 6


Lắc đều rồi để bình củ cải vào trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm là có thể dùng được.

Món củ cải ngâm làm theo cách này rất nhanh, lại ngon vô cùng. Khi thưởng thức chúng ta sẽ thấy được các vị chua, cay, mặn ngọt sẽ giúp cho bữa tiệc ngày Tết nhiều thịt cá được giải ngán rất nhiều. Bạn hãy làm thử ngay nhé!

Chúc các bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm thịt heo nướng giả cầy thơm ngon nhất
Cách làm thịt heo nướng giả cầy thơm ngon nhất

CÁCH LÀM THỊT HEO NƯỚNG GIẢ CẦY NGON NHẤT    Thịt heo nướng giả cầy ăn với bún hoặc cơm Read more

Cách làm thịt bò nướng xiên ngon khó cưỡng
Cách làm thịt bò nướng xiên ngon khó cưỡng

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG XIÊN NGON KHÓ CƯỠNG   Thịt nướng xiên vừa nghe nói đã thèm. Mùi vị Read more

Cách làm món thịt bò xào nấm kim châm ngon nhất
Cách làm món thịt bò xào nấm kim châm ngon nhất

 CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO NẤM KIM CHÂM   Nấm kim châm thơm  ngon bổ dưỡng bởi hương vị Read more

Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An lạ miệng, thơm ngon
Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An lạ miệng, thơm ngon

CÁCH LÀM THỊT BÒ KHO KIỂU NGHỆ AN   Miếng thịt bò sậm màu đậm đà lạ miệng chắc chắn Read more

Cách làm thịt gà tẩm mật ong cho cả nhà thích mê
Cách làm thịt gà tẩm mật ong cho cả nhà thích mê

 Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng mà ai cũng ưa Read more

Cùng làm khoai lang sấy dẻo đón Tết nhé cách bạn
Cùng làm khoai lang sấy dẻo đón Tết nhé cách bạn

Mỗi dịp Tết đến chúng ta luôn muốn chiêu đãi cả gia đình mình những món ngon, độc đáo. Và Read more

Cách làm cá hấp xốt tỏi ớt thơm ngon, hấp dẫn
Cách làm cá hấp xốt tỏi ớt thơm ngon, hấp dẫn

Những món ngon từ cá như cá kho tộ, cá kho tiêu hay cá rán, cá sốt cà chua có Read more

Mách bạn cách làm bánh mì hình trái chuối độc đáo cho bé
Biến tấu bữa sáng với tô mì vô cùng hấp dẫn

Món bánh mì độc đáo với hình dạng ngộ nghĩnh, thơm thơm với màu vàng của bí ngô sẽ cho Read more

Viết một bình luận

Operated by xemtuvithayhieu.com DMCA.com Protection Status