3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon

Phương pháp luộc gà không cần nước này chắc nhiều người cũng đã nghe qua, nhưng liệu rằng bạn đã thử để một lần chế biến cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức ? Hãy cùng Điện máy XANH vào nhà bếp thực thi món này nhé!

1. Dùng muối hột

Thịt gà hoàn toàn có thể để nguyên con gà, hoàn toàn có thể xẻ đôi, hoàn toàn có thể chặt miếng tùy ý thích. Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được. Trước khi để gà vào nồi, bạn trải 1 lớp muối hột ở đáy nồi nhằm mục đích giúp cho da gà không bị dính vào đáy nồi, và hơi nóng từ muối sẽ làm gà khi chín rất thơm. Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng nồi cơm điện nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm mục đích giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín.

3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon

Cho thịt gà vào nồi, đậy nắp thật kín rồi nấu trên nhà bếp nhỏ lửa khoảng chừng 40 – 50 phút hay cho đến khi thịt gà chín. Trong quy trình hấp bạn không mở nắp nồi tiếp tục, khi thấy mùi mở màn thơm thì mới mở nắp kiểm tra nhé. Khuyến khích bạn nên chặt gà ra từng miếng nhỏ để gà nhanh chín hơn.

2. Luộc gà bằng sả và lá chanh

Gà rửa sạch, để nguyên con. Giã muối tinh, một chút ít bột ngọt và ớt hiểm xanh ( bắt buộc phải là ớt xanh thì gà mới thơm nhé ). Ướp muối ớt quanh hết thân gà.

3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon

Dùng 1 nồi có đáy dầy, lót 1 lớp muối hạt vào đáy nồi sau đó đến sả đập dập cắt khúc, rồi đến lá chanh, sau đó là cho gà vào, trên cùng là lớp lá chanh. Bạn hấp trong vòng khoảng chừng 60 phút, nên dùng nồi có nắp kính trong suốt để dễ quan sát gà, trong quá trinh hấp, tối thiểu 30 phút tiên phong mới được mở nắp nồi kiểm tra, tránh mở tiếp tục nồi sẽ mất nhiệt nóng dẫn đến gà lâu chín.

3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon

3. Luộc gà bằng tỏi

Tỏi bóc vỏ, rắc đều dưới nồi làm thế nào cho thịt gà không chạm vào nồi. Số tỏi còn lại nhồi vào bụng con gà rồi đậy nắp đun lửa vừa trong 20 phút. Trong lúc đun không mở nắp nồi. Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.

3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon

Với những cách luộc gà trên sẽ giúp giữ lại mùi vị thơm ngon, ngọt thịt hơn. Nếu bạn có mẹo luộc gà nào ngon nữa hãy san sẻ cùng chúng tôi nhé. Chúc những bạn thành công xuất sắc!

Biên tập bởi Võ Văn Sĩ • Đăng 31/10/2017

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 3 cách luộc gà không cần nước mà vẫn thơm ngon. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Managed by choiphongthuy.com DMCA.com Protection Status