Bỏ túi cách làm trứng nướng bằng lò nướng siêu đơn giản, ăn là mê

Khi đi du lịch bạn có ấn tượng với món trứng nướng với vị béo bùi, ngon như tan trong miệng ở các quầy hàng bên đường không ? Nếu là một Fan trung thành với chủ của món này thì hãy lưu lại ngay cách làm trứng nướng bằng lò nướng siêu đơn thuần sau.

Món trứng nướng bằng lò nướng đẹp mắt, thơm ngon

Món trứng nướng bằng lò nướng đẹp mắt, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên vật liệu cho món trứng nướng

Đây là món ăn đơn thuần, dễ làm do đó nguyên vật liệu bạn cần sẵn sàng chuẩn bị cũng cực kỳ đơn thuần :

  • Trứng gà : 12 quả.
  • Mật ong : 1 muỗng canh.
  • Nước mắm : 1 muỗng canh.
  • Tiêu : 1 muỗng cafe.
  • Đường : 50% muỗng cafe.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ănNguyên liệu chuẩn bị cho món ăn

Ngoài ra bạn cần sẵn sàng chuẩn bị thêm một số ít dụng cụ sau : Nồi xửng hấp, rây lọc, tô, lò nướng,…

Sau đây tất cả chúng ta sẽ đến với cách làm trứng nướng bằng lò nướng khẩu phần cho 4 người ăn với nguyên vật liệu như trên nhé.

Cách làm trứng nướng bằng lò nướng đơn thuần, ngon nhức nách

Tạo lỗ nhỏ trên đầu trứng

Với bước này bạn cần làm mọi thứ thật nhẹ nhàng và tỉ mỉ. Trứng gà sau khi rửa sạch, dùng đầu kéo nhọn lần lượt đâm thủng một lỗ nhỏ trên đầu quả trứng. Lấy 1 que nhỏ, khuấy đều bên trong rồi để trứng ra tô.

Dùng kéo tạo một lỗ nhỏ trên đầu quả trứng

Dùng kéo tạo một lỗ nhỏ trên đầu quả trứngDùng que nhỏ ngoáy đều lòng trắng và lòng vàng rồi đổ ra tôDùng que nhỏ ngoáy đều lòng trắng và lòng vàng rồi đổ ra tô

Nêm gia vị

Hãy nêm chuẩn gia vị với cách làm trứng nướng bằng lò nướng này để có mùi vị thơm ngon nhất nhé bạn. Cho vào tô trứng 1 muỗng cafe tiêu, 50% muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong. Khuấy đều các gia vị để chúng hòa tan vào với trứng.

Cho lần lượt các gia vị vào tô trứng

Cho lần lượt các gia vị vào tô trứngNguấy đều hỗn hợpNguấy đều hỗn hợp

Rây hỗn hợp trứng

Sử dụng một rây lọc, lọc hỗn hợp trứng qua rây, khuấy đều trên rây để lọc lấy hết phần trứng còn sót lại trên rây.

Sử dụng rây lọc để lọc hỗn hợp vừa chuẩn bịSử dụng rây lọc để lọc hỗn hợp vừa chuẩn bị

Sử dụng một ca / âu nhỏ có vòi rót đổ từ từ hỗn hợp đã lọc vào từng vỏ trứng đã sẵn sàng chuẩn bị phía trên.

Sử dụng ca nhỏ để đổ hỗ hợp lại vào vỏ trứng trước đóSử dụng ca nhỏ để đổ hỗ hợp lại vào vỏ trứng trước đó

Hấp và nướng trứng

Chúng ta đã đến bước cuối trong cách làm trứng nướng bằng lò nướng rồi. Các bạn có thấy đơn thuần không ?

Cho nồi nước có xửng hấp lên nhà bếp và đun sôi. Đặt trứng lên các ly nhỏ rồi đặt vào xửng hấp. Đậy nắp và hấp trong vòng 10 phút.

Trứng được hấp cách thủyTrứng được hấp cách thủy

Bật lò nướng và liên tục nướng trứng trong 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Lưu ý trở mặt trứng nướng liên tục sau mỗi 5 phút nướng để thành phẩm được vàng đều.

Thành phẩm

Thành phẩm thơm ngonThành phẩm thơm ngonThưởng thức cùng muối tiêu chanh và rau răm là chuẩn vịThưởng thức cùng muối tiêu chanh và rau răm là chuẩn vị

Với cách làm trứng nướng bằng lò nướng này thành phẩm thu được sẽ có vị thơm, bùi và đậm đà. Trứng nướng cần ăn thêm với muối tiêu chanh và rau răm để tăng mùi vị. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

BÀI VIẾT LIẾN QUAN

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng dẫn 3 cách làm món ruốc sả chay cho ngày đông

Món mặn ăn ngày đông giá rét thì chắc rằng là thịt ruốc sả rồi. Vậy so với người ăn Read more

Cách làm chà bông thịt heo thơm ngon tại nhà

Thịt chà bông là một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và rất dễ làm thời hạn dữ Read more

Mách bạn cách làm ruốc đơn giản – THẢO NGUYÊN PHÁT

Ruốc làm sẵn hiện đang được bán nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu tự làm lấy Read more

Áo giáp chống đạn thế hệ mới bằng vật liệu nano

Nghiên cứu mới – được hỗ trợ vốn bởi Lục quân và Hải quân Mỹ – công bố tháng 6-2021, Read more

Cách làm ruốc khô rim nước mắm ăn kèm xôi cực ngon

Bạn đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức xôi cùng với ruốc khô rim nước mắm chưa ? Hãy để Read more

Làm thế nào để áo phản quang phát sáng – Thiên Bằng

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến áo phản quang phát sáng và cũng đã từng sử dụng loại áo Read more

Cách làm chà bông gà bằng nồi chiên không dầu

Nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà các chị em không phải đứng hòn đảo ruốc ở chảo nữa Read more

Cách làm ruốc ghẹ cho bé
Cách làm ruốc ghẹ cho bé

1. Lợi ích khi cho trẻ ăn tôm Tôm là thực phẩm vừa ngon, dễ chế biến, lại nhiều chất Read more

Developed by top10congty.com DMCA.com Protection Status